శోథ నిరోధక ఆహారం ఆర్థరైటిస్కు సహాయపడుతుంది

తినడానికి ఆహారం మరియు ఫుడ్స్ నివారించడం

మీరు ఆర్థరైటిస్ లేదా మరొక శోథ వ్యాధి ఉంటే నియంత్రణ వాపు అవసరం. వాపు తగ్గించడానికి అనేక మార్గాలున్నాయి . శోథ నిరోధక చికిత్స మరియు జీవనశైలి మార్పు కలయిక అవసరం కావచ్చు. ఉదాహరణకు, మందులు మరియు ఆహారం కలయిక ఒంటరిగా కంటే మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.

శోథ నిరోధక ఆహారం తరువాత ప్రజాదరణ పొందింది.

సాధారణంగా, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ డైట్ పెరుగుదల వాపు మరియు ఆహారాలు మీ ఆహారంలో చేర్చడానికి నివారించడానికి ఆహారాలు దృష్టి పెడుతుంది వాపు తగ్గిస్తుంది. పదం "ఆహారం" మీరు స్వల్పకాలిక బరువు నష్టం ఆహారాలు భావిస్తారు చేయడానికి ఉంటుంది, కానీ అది ఒక శోథ నిరోధక ఆహారం ప్రయోజనం కాదు. మీరు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినడం నుండి కొంచెం బరువు కోల్పోయేటప్పుడు, శోథ నిరోధక ఆహారం యొక్క ప్రయోజనం మంటను తగ్గిస్తుంది.

యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ డైట్ యొక్క సిద్ధాంతాలు

యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ డైట్ యొక్క ప్రతిపాదకుడు "ది జోన్ డైట్" మరియు పరిశోధనా పత్రాల రచయిత బారీ సియర్స్. మధ్యధరా ఆహారం మరియు ఆండ్రూ వెయిల్ చేత ప్రతిపాదించబడిన ఈ విధమైన ఇతర పద్ధతులు తినడం. ఈ ఆహారాలు అనామ్లజనకాలు మరియు ఫైటోకెమికల్స్లో అధికంగా ఉన్న పండ్లు మరియు కూరగాయలను నొక్కి చెబుతాయి. వారు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు (ప్రాధాన్యం) మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలను (తగ్గించవచ్చు) మెరుగైన సంతులనాన్ని కోరుకుంటారు. యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ డైట్ కూడా తృణధాన్యాలు మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను తొలగిస్తుంది, కొంత భాగం రక్త చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్ స్పందనను కూడా పొందవచ్చు.

ఆర్థరైటిస్ ఫౌండేషన్ రుమటోయిడ్ ఆర్థరైటిస్తో బాధపడుతున్న ఎవరికీ నిర్దిష్ట ఆహారం లేదు అని చెప్పింది, కానీ ఒక మధ్యధరా-శైలి ఆహారంలో పునాదులను నియంత్రణ వాపు సహాయం చేయగల ఆహారాలను సూచిస్తుంది.

ఈ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ డీట్స్ వాపును తగ్గిస్తాయా అనే విషయంలో అధిక నాణ్యత పరిశోధన లేకపోవడం ఉంది.

పరిశోధన యొక్క చాలా భాగాలు సంపూర్ణ అధ్యయనాల కంటే, మరియు ఆ పరీక్షా బృందంతో ఒక నియంత్రణ సమూహాన్ని జత చేసేటప్పుడు చాలా పరిశోధనలు చేయబడ్డాయి. శుభవార్త ఈ ఆహారం యొక్క అనేక కోణాలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపదార్ధాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి, ఇది వ్యాధి నివారణ మరియు ఆరోగ్య ప్రమోషన్ కార్యాలయం నుండి అమెరికన్లకు 2015-2020 ఆహార మార్గదర్శకాలలో వివరించబడింది.

తినడానికి యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఫుడ్స్

ఇక్కడ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ డైట్లో తినడానికి ఏ ఒక వైవిధ్యం.

• రాస్బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీలు, పీచెస్, తేనె, నారింజ, ద్రాక్షపండు, ఎర్ర ద్రాక్షలు, రేగు పండ్లు, దానిమ్మ, బ్లాక్బెర్రీస్, చెర్రీస్, ఆపిల్లు మరియు బేరి పండ్లు పండు కోసం అద్భుతమైన ఎంపికలను కలిగి ఉంటాయి ఎందుకంటే పండ్లు-తాజా లేదా ఘనీభవించిన (రోజుకు మూడు నుండి నాలుగు సేర్విన్గ్స్) యాంటీఆక్సిడెంట్-రిచ్ ఫుడ్స్ మరియు అథోకోనిడిన్లలో అధికం.
• బ్రోకలీ, క్యాబేజీ, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, బోక్ చోయ్, కాలీఫ్లవర్, క్యారట్లు, దుంపలు, ఉల్లిపాయలు, బఠానీలు, స్క్వాష్, మరియు ముడి సలాడ్ ఆకుకూరలు మంచి ఎంపికలలో ఉన్నాయి : కూరగాయలు - ముడి లేదా వండిన (రోజుకి నాలుగు నుండి ఐదు సేర్విన్గ్స్) కూరగాయలు. తీపి బంగాళాదుంప, క్యారట్లు, కాలే, butternut స్క్వాష్, టర్నిప్ ఆకుకూరలు, గుమ్మడికాయ, ఆవపిండి ఆకుకూరలు, కాంటాలోప్, తీపి ఎరుపు మిరియాలు, మరియు నేరేడు పండు, మరియు బచ్చలికూర సహా బీటా-కెరోటిన్-రిచ్ ఆహారాలు చాలా అద్భుతమైన ఎంపికలు. శీతాకాలపు స్క్వాష్, పెర్సిమ్మోన్లు, బొప్పాయి, టాన్జేరిన్, ఎర్ర మిరియాలు, మరియు మొక్కజొన్న వంటి బీటా-క్రిప్టోక్లాంటిన్లో ఉన్న ఫుడ్స్ చేర్చాలి.

• బీన్స్ మరియు అపరాలు (ఒకటి నుండి రెండు సేర్విన్గ్స్ రోజుకు): అనాసజీ, అడజికి, బ్లాక్, చిక్పీస్, బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీలు మరియు కాయధాన్యాలు.
• పాస్తా (వారానికి రెండు నుండి మూడు సేర్విన్గ్స్): సేంద్రీయ పాస్తా, బియ్యం నూడుల్స్, బీన్ థ్రెడ్ నూడుల్స్, సంపూర్ణ గోధుమ మరియు బుక్వీట్ నూడుల్స్ మంచి ఎంపికలు.
• మొత్తం మరియు పగుళ్లు ధాన్యాలు (రోజుకు మూడు నుండి ఐదు సేర్విన్సులు): బ్రౌన్ రైస్, బాస్మతి బియ్యం, అడవి బియ్యం, బుక్వీట్, బార్లీ, రూకలు, క్వినోవా మరియు ఉక్కు కట్ వోట్స్ సూచించబడ్డాయి.
• ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు (రోజుకు ఐదు నుండి ఏడు సేర్విన్గ్స్): నట్స్ (ముఖ్యంగా అక్రోట్లను), అవకాడొలు, గింజలు, చల్లటి నీటి చేపలలో ఒమేగా -3 కొవ్వులు మరియు మొత్తం సోయ్ ఆహారాలు మంచి ఎంపికలు. ఉడికించాలి అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె ఉపయోగించండి.

• ఫిష్ మరియు మత్స్య (రెండు నుండి ఆరు సేర్విన్సులు వారానికి): సాల్మోన్, హెర్రింగ్, సార్డినెస్, మరియు బ్లాక్ కోడ్ సూచించబడ్డాయి.
• మొత్తం సోయ్ ఆహారాలు (రోజుకి ఒకటి నుండి రెండు సేర్విన్గ్స్): టోఫు, టేంపే, సోయ్మిల్క్, ఎడామామె (పాడ్ లో అపరిపక్వ సోయాబీన్స్), మరియు సోయా గింజలు మంచి ఎంపిక.
• వండిన ఆసియా పుట్టగొడుగులను: అపరిమిత పరిమాణాలు అనుమతించబడతాయి.
• మసాలా , పసుపు కూర, అల్లం, వెల్లుల్లి, మిరపకాయలు, తులసి, దాల్చినచెక్క, రోజ్మేరీ మరియు థైమ్ ఉపయోగించండి.
• సెలీనియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు - బ్రెజిల్ కాయలు, జీవరాశి, పీత, గుల్లలు, టిలాపియా, కోడి, రొయ్యలు, లీన్ గొడ్డు మాంసం, టర్కీ, గోధుమ బీజ, తృణధాన్యాలు .
• టీ (రోజుకు రెండు నుండి నాలుగు కప్పులు): తెలుపు, ఆకుపచ్చ మరియు ఒలగోంగ్ ఉత్తమంగా ఉంటాయి. అంతేకాక, రోజంతా విస్తారమైన నీటిని తాగాలి.
• అధిక-నాణ్యత మల్టీవిటమిన్ మరియు సప్లిమెంట్స్: ఒక మల్టీవిటమిన్, విటమిన్ D , మరియు చేపల నూనె, ఉపయోగించవచ్చు.
• ఎర్ర వైన్: గరిష్టంగా రోజుకి ఒకటి నుండి రెండు అద్దాలు త్రాగాలి. దీన్ని డాక్టర్తో చర్చించండి.
• తీపి అరుదుగా: ఉత్తమ ఎంపికలు ఎండిన పండ్ల (తియ్యగా తియ్యగా), కృష్ణ చాక్లెట్ , లేదా పండు సోర్బెట్ను కలిగి ఉంటాయి.

నివారించడానికి ఆహారాలు

ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్లో కట్. అధిక కొవ్వు ఆహారం నివారించండి ( ట్రాన్స్ కొవ్వు , సంతృప్త కొవ్వు ). సాధారణ శుద్ధి కార్బోహైడ్రేట్లను నివారించండి. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, చెప్పినట్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు. ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలు మీ ఆహారంలో తిరిగి కట్ చేయాలి.

_{సోర్సెస్:}

> ఆర్థరైటిస్ డైట్. ఆర్థరైటిస్ ఫౌండేషన్. https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/.

> గ్రాహం S. యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ ఆహారపు ప్రణాళిక (AIEP) . చీసాపీక్, VA: JIREH మార్కెటింగ్; 2012.

> మినిహాన్ AM, Vinoy S, రస్సెల్ WR, మరియు ఇతరులు. తక్కువ గ్రేడ్ వాపు, ఆహారం కూర్పు మరియు ఆరోగ్యం: ప్రస్తుత పరిశోధన సాక్ష్యం మరియు దాని అనువాదం. బ్రిటీష్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ . 2015; 114 (07): 999-1012. doi: 10,1017 / s0007114515002093.

> పాటర్సన్ E, వాల్ R, ఫిట్జ్గెరాల్డ్ GF, రాస్ RP, స్టాంటన్ సి. హై డైటిటరీ ఒమేగా -6 ప్యూఅన్యుఎన్యుటరేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ హెల్త్ ఇంప్లికేషన్స్. న్యూట్రిషన్ మరియు జీవక్రియ యొక్క జర్నల్ . 2012; 2012: 1-16. doi: 10,1155 / 2012/539426.

> సియర్స్ B. యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ డైట్స్. అమెరికన్ కాలేజ్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ జర్నల్ . 2015; 34 (sup1): 14-21. doi: 10.1080 / 07315724.2015.1080105.