కొన్ని ఆహార కారోటెనోయిడ్స్ యొక్క యాంటీ ఆక్సిడెంట్ పొటెన్షియల్
రంగురంగుల కూరగాయలు మరియు పండ్లు వివిధ తినడం మీ సాధారణ పోషణ మంచి, కానీ వారు కూడా కీళ్ళనొప్పులు మీ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చా? చిన్నపరీక్షలు మరియు పాత ఎపిడమియోలాజికల్ అధ్యయనాలు ఉన్నాయి, ఇవి కొన్ని ఆహార కేరోటినాయిడ్ల పాత్రను సూచిస్తాయి మరియు సాధారణంగా ఆర్థరైటిస్ యొక్క ఇన్ఫ్లమేటరీ రూపాల సంక్రమణను తగ్గించడం కోసం ఒక శాకాహారి ఆహారం. రీసెర్చ్ ఈ పదార్థాలపై ఆధారపడిన మందులకు మరింత దారితీయవచ్చు.
సిఫార్సు ఏమి మీరు రంగుల కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఆనందించండి, మరియు మరింత మెరుగైన ఉంది. మీరు విటమిన్లు మరియు ఫైబర్తో సహా వారి అన్ని భాగాల నుండి మంచి పోషకాహారం పొందుతారు.
పండ్లు మరియు కూరగాయలు కీళ్ళనొప్పుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించాలా?
2005 లో ప్రచురించబడిన పాత పెద్ద ఎపిడెమియోలాజికల్ అధ్యయనంలో ఆర్థరైటిస్ ఉన్నవాళ్ళు ఆరోగ్యకరమైన నియంత్రణ విషయాల కంటే కెరోటినాయిడ్స్ బీటా-క్రిప్టాక్సాన్తిన్ మరియు జీకాజాంటిన్ తక్కువగా తీసుకోవడంలో ఎక్కువగా ఉంటారు. తీసుకోవడం కొలత ఒక ఆహారం డైరీ ఆధారంగా. ఈ కారోటినాయిడ్స్ అనేక పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఉన్నాయి.
ఏదేమైనా, రుమటోయిడ్ ఆర్థరైటిస్ రోగులకు మరియు ఈ కెరోటినాయిడ్స్ యొక్క వ్యాప్తి స్థాయిలను కొలిచే ఆరోగ్యకరమైన నియంత్రణలతో అధ్యయనం అధిక స్థాయిలో ఉన్నవారికి రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. నిర్దిష్టమైన కరొటెనాయిడ్లకు నిర్దిష్ట ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని రుజువు ఇంకా పరిష్కరించలేదు. ఆర్థరైటిస్ ఫౌండేషన్ ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినడానికి జాబితా చేస్తున్నప్పుడు, మీ రోజువారీ ఆహారంలో వివిధ రకాల వాటిని ఆస్వాదించడానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.
బీటా-క్రైప్టోక్సాన్టిన్ అంటే ఏమిటి?
బీటా-క్రిప్టాక్సాన్తిన్ ఒక ప్రో-విటమిన్ ఎ కారోటెనాయిడ్గా వర్గీకరించబడింది. శరీరంలో, ఇది విటమిన్ ఎ విటమిన్ A యొక్క చురుకైన రూపంలోకి మార్చబడుతుంది, ఇది చర్మం మరియు ఎముక ఆరోగ్యానికి అలాగే రోగనిరోధక పనితీరుకు ముఖ్యమైనదిగా గుర్తించబడుతుంది. బీటా-క్రిప్టాక్సాన్తిన్ పసుపు లేదా నారింజ పళ్ళు మరియు కూరగాయలలో ఉంటుంది.
పసుపు మరియు నారింజ పండ్లు మరియు కూరగాయల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:
- పసుపు ఆపిల్
- జల్దారు
- కాంటాలోప్
- కేప్ గూస్బెర్రీస్
- పసుపు అత్తి పండ్లను
- ద్రాక్షపండు
- గోల్డెన్ కివిఫ్రూట్
- నిమ్మకాయ
- మామిడికాయలు
- nectarines
- ఆరెంజ్స్
- బొప్పాయిలు
- పీచెస్
- పసుపు బేరి
- persimmons
- అనాస
- tangerines
- పసుపు పుచ్చకాయ
- పసుపు దుంపలు
- Butternut స్క్వాష్
- క్యారెట్లు
- పసుపు మిరియాలు
- పసుపు బంగాళాదుంపలు
- గుమ్మడికాయ
- rutabagas
- పసుపు వేసవి స్క్వాష్
- తీపి మొక్కజొన్న
- స్వీట్ బంగాళాదుంపలు
- పసుపు టమోటాలు
- పసుపు శీతాకాలపు స్క్వాష్
బీటా-క్రిప్టాక్సాన్టిన్లో పండ్లు మరియు కూరగాయలు అత్యధికం
NutritionData.com ప్రకారం, బీటా-క్రిప్టాక్సాన్తిన్లో అత్యధిక 467 ఆహారాలు ఉన్న ఒక విస్తృతమైన జాబితా చూపిస్తుంది:
- మిరపకాయలు, గుమ్మడికాయలు మరియు శీతాకాలపు స్క్వాష్, కూరగాయలుగా బీటా-క్రిప్టోక్సంతిన్ అత్యధికంగా ఉన్న కూరగాయలు.
- పెర్సిమ్మాన్స్, టాన్జేరిన్లు, మరియు పపయాస్ వంటివి అత్యధికంగా బీటా-క్రిప్టోక్సాన్టైన్కు అందిస్తున్న పండ్లు.
Zeaxanthin అంటే ఏమిటి?
జ్యాక్సాంటిన్ అనేది యాంటీఆక్సిడెంట్ శక్తితో ఉన్న మరో కేరోటినాయిడ్. ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు మరియు పసుపు / నారింజ పళ్ళు మరియు కూరగాయలు ఉన్నాయి.
మీరు ఏమి తినాలి?
ఆర్థరైటిస్ ఫౌండేషన్ సూచించిన ప్రకారం, శోథ నిరోధక వ్యాధితో బాధపడుతున్న ప్రజలు అనుసరించాల్సిన ప్రత్యేకమైన శోథ నిరోధక ఆహారం లేదు, కానీ మధ్యధరా ఆహారంలో కనిపించే కొన్ని ఆహారాలు నియంత్రణ వాపుకు సహాయపడతాయి. కూరగాయలు, ముఖ్యంగా విస్తృతమైన పోషకాలను కలిగి ఉన్న రంగురంగుల విషయంలో మీరు మంచి ఆహారాన్ని అనుభవించాలి.
> సోర్సెస్:
> ఆర్థరైటిస్ కోసం ఉత్తమ పండ్లు. ఆర్థరైటిస్ ఫౌండేషన్.
> ఆర్థరైటిస్ కోసం ఉత్తమ కూరగాయలు. ఆర్థరైటిస్ ఫౌండేషన్.
> హు Y, కుయ్ జి, స్పార్క్స్ JA, Malspeis S, కోస్టెన్బ్యాడర్ KH, కార్ల్సన్ EW, లు B. కరోటినాయిడ్స్ మరియు మహిళల్లో రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ యొక్క తదుపరి నష్టాన్ని తిరుగుతున్నాయి. క్లిన్ ఎక్స్ రెహమటోల్. 2017 మార్చి-ఏప్రిల్; 35 (2): 309-312. ఎపబ్ 2017 జనవరి 4.
> పటిసన్ DJ, సిమన్స్ DP, Lunt M, వెల్చ్ A, బింగామ్ SA, డే NE, సిల్మాన్ AJ. ఆహార B- క్రిప్టోక్సాన్టిన్ మరియు ఇన్ఫ్లమేటరీ పాలిఆర్టిరిటిస్: జనాభా ఆధారిత భావి అధ్యయనం నుండి ఫలితాలు. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ . 2005 ఆగస్టు 82 (2): 451-5.