మీరు చీకటి చాక్లెట్ను ఇష్టపడితే, మీరు హెల్త్ హెల్త్ను మెరుగుపరచడం ద్వారా ఎక్కువగా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నట్లు సూచించే పరిశోధన గురించి మీకు బాగా తెలుసు. ఇది దీర్ఘాయువు పేరు లో మీ చాక్లెట్ వ్యసనం సమర్థించేందుకు ఒక బోనస్ ఉంది. నిపుణులు ఏమిటో తెలుసుకోండి మరియు చాక్లెట్ రోజువారీ మోతాదు అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఏమిటి తెలుసుకోండి.
ది ఫ్లావానాల్ ఫాక్టర్
చాక్లెట్ నుండి గొప్ప ప్రయోజనం కోకో యొక్క అత్యధిక గాఢతతో వస్తుంది, ఇది ఫ్నావానోయిడ్ యొక్క ఒక రకం ఫ్హావానాల్లను కలిగి ఉంటుంది.
అనామ్లజనకాలుగా ఫ్లోనాల్ లు పనిచేస్తాయి, సెల్ జీవక్రియ సమయంలో ఉత్పత్తి చేయబడే నష్టపరిచే ఫ్రీ రాడికల్స్ను కత్తిరించడం. అవి కూడా ఇన్సులిన్కు నిరోధకతను తగ్గించగలవు మరియు రక్త నాళాలను మరింత సాగేలా చేసి, రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి. Flavanols ప్రాసెసింగ్ ద్వారా నాశనం కావడం వలన, కొందరు పరిశోధకులు తక్కువగా ప్రాసెస్ చేయబడిన చాక్లెట్లను తినడం సిఫార్సు చేస్తారు మరియు ఫ్హావనాల్ స్థాయిలను సూచించే కాకో ఉత్పత్తులను సూచించడానికి వాదిస్తారు.
ఎంత చాక్లేట్ లైఫ్మెంట్ లైఫ్
చాక్లెట్ అలవాట్లు ప్రయోజనాలు కలిగి ఉండవచ్చు, కానీ ప్రయోజనకరమైనది మరియు సానుకూల ప్రభావాలను overindulgence ముందే పరిమితి ఎంత వరకు అనే ప్రశ్నకు ఇది వస్తుంది. గ్రాముల లేదా ఔన్సుల యొక్క కాంక్రీట్ సంఖ్య కోసం సూచనలు దొరకడం కష్టం. ఎనిమిదేళ్ల కాలంలో సుమారు 20,000 మంది ప్రజల అధ్యయనం ప్రకారం రోజుకు సగటున 6 గ్రాముల (0.2 ఔన్సుల) చాక్లెట్ను తినే వారు గుండెపోటు లేదా స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని 39 శాతం తక్కువగా కలిగి ఉన్నారు. అది చాక్లెట్ చాలా చిన్న మొత్తం, బహుశా ఒక సాధారణ 100-గ్రామ్ కృష్ణ చాక్లెట్ బార్ సగం ఒకే చదరపు.
ఆసక్తికరంగా, ఈ అధ్యయనంలో చీకటి మరియు పాలు చాక్లెట్లు ఉన్నాయి.
ఎంత తరచుగా మీరు చాక్లెట్ తినాలి
ఇతర అధ్యయనాలు మీరు తినే మొత్తాన్ని కాకుండా, మీరు చాక్లెట్ను ఎంత తరచుగా తినాలో చూస్తారు. యూరోప్, ఆసియా మరియు ఉత్తర అమెరికాలలో సుమారు 114,000 విషయాలను కలిగి ఉన్న ఒక 2011 పరిశోధన సమీక్ష హృదయ వ్యాధిని అభివృద్ధి చేయడంలో 37 శాతం తక్కువ ప్రమాదాన్ని కనుగొంది, మధుమేహం ప్రమాదానికి 31 శాతం తగ్గింపు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదానికి 29 శాతం తగ్గింపు చాక్లెట్లు ఎక్కువగా తినే వ్యక్తులు (వారంలో రెండుసార్లు కంటే ఎక్కువ).
ఈ సమీక్ష, కేంబ్రిడ్జ్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి, చాక్లెట్ బార్లు, పానీయాలు మరియు స్నాక్స్లతో సహా అన్ని మూలాల నుండి చాక్లెట్ను కలిగి ఉంది మరియు చీకటి లేదా పాలు చాక్లెట్ మధ్య తేడాను గుర్తించలేదు.
కాదు చాలా, కాదు చాలా తరచుగా సరైనది కాదు
తమ అధ్యయనంలో వివిధ రకాల చాక్లెట్లు ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం ఉన్నప్పటికీ, కేంబ్రిడ్జ్ పరిశోధకులు ఈ శక్తి-దట్టమైన ఆహారంలో ఎక్కువ భాగం తినడానికి వ్యతిరేకంగా హెచ్చరిస్తున్నారు. చాకొలేట్ను తినేవారిలో మరియు జీవిత మానసిక మరియు భౌతిక జీవన గుర్తులు రెండింటిలో లేని వారికి మధ్య ఎలాంటి ప్రభావం చూపించలేదు.
ఇది చాలా కాలం జీవించడానికి మీకు సహాయం చేయడానికి కొంచెం చాకోలేట్ చాలా కాలం పడుతుంది. ఇది నిజంగా పట్టింపు లేదు అని కొన్ని పరిశోధన తో, మీరు కోసం పనిచేసే చాక్లెట్ మొత్తం తినడానికి. మీరు బర్న్ చేయవచ్చు కంటే ఎక్కువ కేలరీలు తినడానికి మరియు చాక్లెట్ తో ఇతర ఆరోగ్యకరమైన మొక్క ఆధారిత ఆహారాలు స్థానంలో లేదు. మీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లతో జోక్యం చేసుకోని విధంగా తీపి మరియు సంతృప్తికరంగా ఉన్న వాటి కోసం అవసరమైనన్ని నింపడానికి సరిపోతుంది.
> సోర్సెస్:
> బాల్బో-క్యాస్టిల్లో T, మరియు ఇతరులు. చాక్లెట్ మరియు ఆరోగ్యం-సంబంధిత నాణ్యత జీవితం: ఒక భవిష్య అధ్యయనం. PLoS వన్ . 2015; 10 (4): e0123161.
> బుజీస్సే బి, మరియు ఇతరులు. రక్తపోటు మరియు జర్మన్ పెద్దలలో హృదయ వ్యాధి ప్రమాదం సంబంధించి చాక్లెట్ వినియోగం. యురో హార్ట్ జర్నల్ 2010; 31: 1616-23.
> బుట్రాగో-లోపెజ్ ఎ, మరియు ఇతరులు. చాక్లెట్ వినియోగం మరియు కార్డియోమెటబోలిక్ డిజార్డర్స్. BMJ 2011; 343: d4488.
> కోకో గురించి దావాలు. US నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ ఇన్ఫర్మేషన్ షీట్. https://newsinhealth.nih.gov/2011/08/claims-about-cocoa.