గుండె ఆరోగ్యానికి చాక్లెట్ యొక్క ప్రయోజనాలు

గత దశాబ్దంలో, అనేక అధ్యయనాలు చాక్లెట్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని హృదయ ప్రయోజనాలు నివేదించాయి. హృదయవాది ఆరోగ్యం ప్రయోజనం కోసం జీవనశైలి ఎంపికలను సాధారణంగా అసంపూర్తిగా, కష్టంగా లేదా బాధాకరమైనవిగా భావించబడుతున్నాయని తెలిసినందున, కార్డియాలజిస్టులు ఒక సంక్లిష్ట స్థాయి సంశయవాదంతో మొట్టమొదటి నివేదికలను పరిగణనలోకి తీసుకున్నారు. చాలామంది ప్రజలకు, చాక్లెట్ ఈ ప్రమాణాలను ఏదీ అందుకోలేదు.

కానీ అంతకుముందు సంవత్సరాలలో, చాలా రుజువులు చాలా కార్డియాలజిస్టులు ఇప్పుడు చాక్లెట్ యొక్క సంభావ్య హృదయనాళ ప్రయోజనాలకు ఒప్పుకుంటారు.

పరిశోధన

అనేక అధ్యయనాలు ఇప్పుడు చాక్లెట్ వినియోగం మరియు మెరుగైన హృదయ ఆరోగ్య ఆరోగ్యం మధ్య సంబంధాన్ని నమోదు చేసాయి. ఇవి సాధారణంగా పరిశీలనా అధ్యయనాలుగా ఉన్నాయి మరియు సిద్ధాంతాలను అభివృద్ధి చేయడానికి వాటి ముగింపులు ఉపయోగకరంగా ఉన్నప్పుడు, వారు కారణం-మరియు-ప్రభావం సంబంధాలను రుజువు చేయలేరు.

ఏదేమైనా, ఈ సమస్యను పరిశీలించిన దాదాపు ప్రతి అధ్యయనం చాక్లెట్ వినియోగం మరియు హృదయ ఆరోగ్య ఆరోగ్యం మధ్య సంబంధాన్ని నివేదించింది. ఈ అధ్యయనాల్లో చాలా మంది చాక్లెట్ వినియోగం తగ్గిన రక్తపోటుతో సంబంధం కలిగి ఉందని చూపించారు. చాక్లెట్లో తిన్న మహిళలు హృదయ వైఫల్యాన్ని అభివృద్ధి చేయడాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తాయని కనీసం ఒక అధ్యయనం వెల్లడించింది.

2011 లో, ఏడు అధ్యయనాల మెటా-విశ్లేషణ బ్రిటీష్ మెడికల్ జర్నల్ లో ప్రచురించబడింది, చాక్లెట్ వినియోగం హృదయ సంబంధ వ్యాధిలో 39% తగ్గింపుతో మరియు స్ట్రోక్లో 29% తగ్గింపుతో సంబంధం కలిగి ఉంది.

2015 లో, EPIC- నార్ఫోక్ అధ్యయనం (UK) లో 21,000 మంది ప్రజలు విశ్లేషించారు, 12 సంవత్సరాల కాలంలో, చాలా మంది చాక్లెట్లు తినేవారు కొరోనరీ ఆర్టరీ వ్యాధికి 11% తక్కువ సంభావ్యత కలిగి ఉన్నారు మరియు 25% తక్కువ సంభవం హృదయ మరణం, చాక్లెట్లు తినని ప్రజలు కంటే.

మళ్ళీ, చాక్లెట్లు తినడం నేరుగా గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తోందని ఈ అధ్యయనాలు నిరూపించలేదు, కానీ అవి రెండింటి మధ్య ఒక ఒప్పంద అసోసియేషన్ ఉందని వారు ప్రదర్శిస్తారు.

చాక్లెట్ గురించి ఏ ప్రయోజనం?

పరిశోధకులు ఇది రక్తనాళాల అభివృద్ధికి కారణమయ్యే చాక్లెట్లో ఉన్న flavanols అని సిద్ధాంతీకరించారు. రక్తనాళాలు మరింత సాగేలా చేయగలవు, ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచుతాయి, ప్లేట్లెట్స్ యొక్క "అతుక్కొని" ను తగ్గిస్తాయి మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి.

డార్క్ చాకోలేట్ తేలికపాటి చాక్లెట్ కంటే ఎక్కువ flavanols కలిగి, కాబట్టి ప్రచురించిన అధ్యయనాలు చాలా కృష్ణ చాక్లెట్ న నివేదించారు. ఏది ఏమయినప్పటికీ, ఇటీవల చెప్పబడిన మెటా విశ్లేషణ ఏ రూపంలోనైనా చీకటి లేదా వెలుగులో చాక్లెట్ను కనుగొంది; చాక్లెట్ బార్లు, చాక్లెట్ పానీయాలు లేదా చాక్లెట్ కాంబినేషన్ రూపంలో-హృదయ వాయు ప్రయోజనంతో సంబంధం కలిగి ఉంది. EPIC- నార్ఫోక్ అధ్యయనం అదే విషయం-పాలు చాక్లెట్ మరియు డార్క్ చాక్లెట్ రెండూ కూడా లాభాలను అందించడానికి కనిపించాయి.

ఎంత చాక్లెట్ ప్రయోజనకరమైనది?

హృదయవాహక ప్రయోజనాన్ని సాధించడానికి చాక్లెట్ యొక్క సరైన "మోతాదు" నిర్ణయించబడలేదు. చాక్లెట్ నుండి హృదయ ఆరోగ్య ప్రయోజనాన్ని నివేదించిన అధ్యయనాలు, అయితే, రోజుకు 100 గ్రాముల చాక్లెట్ ధర మరియు కొన్ని రకాల చాక్లెట్లను "వారానికి ఒకసారి కంటే ఎక్కువ" వినియోగిస్తాయి.

ఈ ప్రశ్నని అధ్యయనం చేసిన చాలా మంది పరిశోధకులు చాలా ప్రయోజనం (నిజంగా ప్రయోజనం ఉంటే) వారానికి ఒకసారి లేదా రెండుసార్లు చాక్లెట్ తినడం ద్వారా పొందవచ్చు.

ది డౌన్ సైడ్

సంభావ్య హృదయనాళ లాభాల కోసం మీ ఆహారంలో చాక్లెట్ను జోడించడం కోసం అనేక నష్టాలు ఉన్నాయి. వీటితొ పాటు:

• పరిశీలనా అధ్యయనాలు తరచుగా తప్పుదోవ పట్టించేవి. యాదృచ్ఛిక క్లినికల్ ట్రయల్స్ చివరకు పూర్తయిన తరువాత, చాక్లెట్ అన్ని వాస్తవానికి కార్డిక్ బెనిఫిట్ ను ఉత్పత్తి చేయదు.
• ముఖ్యంగా, 100 గ్రాముల చాక్లెట్ సుమారు 500 కేలరీలు సమానం. అందువల్ల, మీ రోజువారీ ఆహారం (అందుబాటులో ఉన్న అధ్యయనాలు సూచించిన ఎగువ మోతాదు) కు 100 గ్రాముల చాక్లెట్ను జోడించడం వలన మీరు వారానికి ఒక పౌండ్ బరువు పొందవచ్చు. అలాంటి ఫలితం నిజంగా హృదయ ఆరోగ్యకరమైనదిగా కనిపించడం లేదు.

• చాలామంది చాక్లెట్ మరియు కోకో ఉత్పత్తులను మేము తినేవారు-కూడా చీకటి చాక్లెట్- చాలా మంది ఫ్హావనాల్లను తొలగించే విధంగా ప్రాసెస్ చేయబడ్డారు. తయారీదారులు తమ ఉత్పత్తులను flavanol కంటెంట్తో లేబుల్ చేసేవరకు, మనం తినేది ఏదైనా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలేమో లేదో తెలుసుకోవడానికి ఎటువంటి మంచి మార్గం లేదు. ఏ చాక్లెట్ ఉత్పత్తులు హృదయ ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయనే దాని గురించి మరింత చదవండి.
• మీరు ఆ పాపులర్ కానీ పరస్పర-ప్రత్యేకమైన ఆహార తత్వాలలో (అంటే, కొవ్వు తక్కువ వర్సెస్ తక్కువ కార్బ్) మతపరంగా కట్టుబడి ఉంటే, చాక్లెట్ ఉత్పత్తులు కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లతో నిండినట్లు తెలుసుకోండి. అందువల్ల ఈ రెండు పథకాలు రెండింటినీ ఉల్లంఘిస్తాయి, మరియు దాని వినియోగం మిమ్మల్ని ఆహార పాప స్థితిలోకి తగ్గించుకుంటుంది.

_{సోర్సెస్:}

_{బ్యూర్టగో-లోపెజ్ ఎ, శాండర్సన్ J, జాన్సన్ L, మరియు ఇతరులు. చాక్లెట్ వినియోగం మరియు కార్డియోమెమాబిలిక్ రుగ్మతలు: క్రమబద్ధమైన సమీక్ష మరియు మెటా-విశ్లేషణ. BMJ 2011; DOI: 10,1136 / bmj.d4488.}

_{మోలోఫ్ఫ్స్కి E, లెవిటాన్ EB, వోల్క్ A, మిటిల్మన్ MA. చాక్లెట్ తీసుకోవడం మరియు గుండె వైఫల్యం సంభవం: మధ్య వయస్కులు మరియు వృద్ధ మహిళల జనాభా ఆధారిత, భావి అధ్యయనం. సర్ హార్ట్ ఫెయిల్ 2010; DOI: 10,1161 / CIRCHEARTFAILURE.110.944025.}

_{క్వాక్ CS, బోకెల్ట్ట్ SM, లెంజెస్ MA, మరియు ఇతరులు. ఆరోగ్యకరమైన పురుషులు మరియు మహిళలు మధ్య హృదయ సంబంధమైన వినియోగం మరియు కార్డియోవాస్క్యులర్ వ్యాధి ప్రమాదం. హార్ట్ 2015; DOI: 10,1136 / heartjnl-2014-307050.}