మీ ఆహార ఎంపికలు మీకు తెలివిగా ఎలా తయారు చేస్తాయి
మీరు తినే ఆహారాలు మెదడు శక్తిని పెంచుతుందని మీకు తెలుసా? ఇక్కడ మీ ఆహారం నియంత్రణలో ఉండటానికి మరియు మెదడు ఔషధం వలె ఆహారాన్ని ఉపయోగించడానికి ఐదు దశల మెదడు ఆహార పోషణ ప్రణాళిక.
నీటిని తీసుకోవడం పెంచండి
మీ మెదడు 80 శాతం నీటిని కలిగి ఉన్నందున, మెదడు పోషణ యొక్క మొదటి నియమం మీ మెదడును హైడ్రేట్ చేయడానికి తగినంత నీరు. కొంచెం నిర్జలీకరణం ఒత్తిడి హార్మోన్లు పెంచుతుంది, ఇది మీ మెదడును కాలక్రమేణా నాశనం చేస్తుంది.
రోజంతా నీటిని త్రాగాలి.
కృత్రిమ స్వీటెనర్లను, చక్కెర, కెఫిన్, లేదా ఆల్కహాల్తో మీ ద్రవాలను అస్పష్టంగా ఉంచడం ఉత్తమం. మీరు కోరిందకాయ లేదా స్ట్రాబెర్రీ రుచిగా ఉన్న మూలికా, నాన్-కాఫిన్ చేయని టీ సంచులను ఉపయోగించవచ్చు, మరియు తియ్యని చల్లటి టీ చేయండి. మానసిక ఉపశమనాన్ని మరియు చురుకుదనాన్ని పెంచే రసాయనాలను కలిగి ఉన్న గ్రీన్ టీ కూడా మెదడు పని కోసం మంచిది.
2. కేలరీలను పరిమితం చేయండి
జంతువులలో గణనీయమైన పరిశోధన, మరియు మానవులలో పెరుగుతున్నది, క్యాలరీ నిరోధిత ఆహారం మెదడు మరియు జీవనానికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని సూచిస్తుంది. తక్కువ నియంత్రణలు బరువును తగ్గించడం, గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ మరియు ఊబకాయం నుండి వచ్చే స్ట్రోక్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు మెదడుకు సహాయపడే నరాల పెరుగుదల కారకాల ఉత్పత్తిని పెంచడానికి శరీరంలో కొన్ని విధానాలను ప్రేరేపిస్తుంది. పరిశోధకులు CRRON ను "సరైన పోషకాహారంతో క్యాలరీ పరిమితి" కోసం ఉపయోగిస్తారు, కాబట్టి కథలోని ఇతర భాగాన్ని ఈ కేలరీలను లెక్కించడం.
3. ఫిష్, ఫిష్ ఆయిల్ మరియు గుడ్ కొవ్వులు తినండి
DHA, చేపల్లో దొరికిన ఒక ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లం, మెదడు యొక్క బూడిద పదార్థం యొక్క పెద్ద భాగాన్ని చేస్తుంది. మీ మెదడులోని కొవ్వు కణ త్వచాలను ఏర్పరుస్తుంది మరియు కణాలు ఎలా పని చేస్తాయి అనే దానిలో కీలక పాత్ర వహిస్తుంది. శరీరం అంతటా మెదడు నుండి సందేశాలను తీసుకునే న్యూరాన్లు, ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలలో కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.
ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాలు తరువాతి సంవత్సరాల్లో ఆరోగ్యకరమైన భావోద్వేగ సమతుల్యత మరియు అనుకూల మానసికస్థితిని ప్రోత్సహించడానికి సహాయపడతాయని రీసెర్చ్ వెల్లడించింది, ఎందుకంటే DHA అనేది మెదడు యొక్క లోపలి భాగం యొక్క ప్రధాన భాగం.
4. ఆహారపు యాంటీఆక్సిడెంట్లు బోలెడంత
అనేక అధ్యయనాలు పండ్లు మరియు కూరగాయలు నుండి అనామ్లజనకాలు యొక్క ఆహార తీసుకోవడం గణనీయంగా అభిజ్ఞా బలహీనత అభివృద్ధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది చూపించింది. వయస్సు ఉన్న మెదడు క్షీణతలో ఫ్రీ రాడికల్ నిర్మాణం ఒక ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుందని నిపుణులు విశ్వసిస్తారు. ఒక సెల్ శక్తిలోకి ఆక్సిజన్ను మార్పిడి చేసినప్పుడు, స్వేచ్ఛా రాడికల్స్ అని పిలువబడే చిన్న అణువులను తయారు చేస్తారు.
సాధారణ మొత్తాలలో ఉత్పత్తి అయినప్పుడు, స్వేచ్ఛా రాశులుగా హానికరమైన టాక్సిన్ల శరీరాన్ని తొలగిస్తారు, తద్వారా అది ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. విషపూరిత మొత్తంలో ఉత్పత్తి అయినప్పుడు, స్వేచ్ఛారాశులు శరీరం యొక్క సెల్యులార్ మెషీన్లను నాశనం చేస్తాయి, ఫలితంగా కణాల మరణం మరియు కణజాల నష్టం వల్ల ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి అంటారు. విటమిన్ E మరియు విటమిన్ సి మరియు బీటా కెరోటిన్ ఉచిత రాడికల్స్ ఉత్పత్తిని నిరోధిస్తాయి.
అగ్రికల్చరల్ డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ ప్రకారం బెర్రీలు, బ్లాక్బెర్రీస్, క్రాన్బెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీస్, బచ్చలికూర, కోరిందకాయలు, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, రేగు, బ్రోకలీ, దుంపలు, అవకాడలు, నారింజ, ఎర్ర ద్రాక్ష, ఎర్ర గంట మిరియాలు, చెర్రీస్, మరియు కివి.
5. సమతుల్య ప్రోటీన్, మంచి కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు
శుద్ధి చేసిన చక్కెరలలో ఉన్న ఆహారాలు డయాబెటిస్ , నిద్రలేమి మరియు అభిజ్ఞా బలహీనతకు దారితీస్తుంది. అయినప్పటికీ, ఆ బేకన్ ఆరోగ్య ఆహారంగా చెప్పవచ్చు మరియు ఆరెంజెస్ మరియు క్యారట్లు కేకును వెర్రి అనిపిస్తున్నట్లుగా చెడ్డవి. సాధారణ చక్కెరలు మరియు సంతులనం ప్రోటీన్లు, మంచి కొవ్వులు, మరియు మంచి కార్బోహైడ్రేట్లను తొలగించడం మెదడు శక్తిని పెంచడానికి అవసరం.
ప్రతి భోజనం వద్ద ప్రోటీన్ కలిగి రక్త చక్కెర స్థాయిలను సమతుల్యం సహాయపడుతుంది. లీన్ మాంసం, గుడ్లు, చీజ్, సోయ్ లేదా ఒక చిరుతిండి లేదా భోజనం వరకు గింజలు పిండిపదార్ధాల వేగవంతమైన శోషణను పరిమితం చేస్తుంది మరియు డోనట్స్ వంటి సాధారణ కార్బోహైడ్రేట్లు తినే మెదడు పొగను నిరోధిస్తుంది.
ప్రతి భోజనం లేదా చిరుతిండి వద్ద, ప్రోటీన్, అధిక ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వు సంతులనం పొందడానికి ప్రయత్నించండి.
ఒక తెలివైన, మంచి గుండ్రని ఆహారం అనుసరించడం ద్వారా, మీరు మీ మెదడును భరించడానికి మీ మార్గంలో మరియు మీ శరీరం రాబోయే సంవత్సరాల్లో బాగా పనిచేస్తుంది.