ఈ రోజు మధ్యాహ్నం మీ మెనులో ఏమిటి? మీరు చాలా మందిని ఇష్టపడుతున్నట్లయితే, మీరు చాలా త్వరగా శీఘ్రంగా పట్టుకోవచ్చు లేదా మీరు అన్ని సమయాలను తినే అదే పాత భోజనం తీసుకురావాలి. మీరు తినడానికి లేదా ఇంటి నుండి భోజనంలో తీసుకురావాలని నిర్ణయించుకున్నా, తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జి.ఐ.ఐ) ఆహారం తక్కువగా ఉండేలా చేయడానికి అనేక ఆరోగ్యకరమైన మరియు సులభంగా యాక్సెస్ చేయగల ఎంపికలు ఉన్నాయి.
సూప్స్
సూప్స్ భోజనం కోసం ఒక గొప్ప ఎంపిక. మీరు చాలా టేకాఫ్ మెనుల్లో సూప్ని మాత్రమే కనుగొనవచ్చు, కాని మీరు వారాంతంలో సూప్ యొక్క పెద్ద కుండని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు తర్వాత విడివిడిగా సేవ్ చేయడానికి విడి భాగాలు స్తంభింప చేయవచ్చు. కొలిచే సూప్లో వేరుచేయడం మరియు సులభంగా రీహీటింగ్ చేయడానికి ప్రత్యేక సంచులలో ఒక-కప్పు సేర్విన్గ్స్లో ప్రయత్నించండి. మీరు చేయాల్సిందల్లా ఉదయం మరియు భోజనం సమయంలో ఒక బ్యాగ్ను తీసివేస్తారు, అది వేడెక్కే వరకు ఒక మైక్రోవేవ్-సురక్షిత వంటలో ఉంచుతుంది.
కాయధాన్యాల, కూరగాయల, మైన్స్ట్రోన్, మొత్తం గోధుమ పాస్తా లేదా గోధుమ బియ్యంతో చికెన్ మరియు పీ సూప్ అన్ని ముఖ్యంగా తక్కువ GI ఎంపికలు. మీరు వారి అధిక శక్తి ప్రమాణాలు మరియు సంతృప్త కొవ్వు మొత్తాల వలన క్రీమ్-ఆధారిత చారులను నివారించవచ్చు. మీరు అధిక రక్తపోటు మరియు హృదయ వ్యాధి అభివృద్ధికి అధిక ప్రమాదం ఉన్నందున మీరు పాలిసిస్టిక్ ఓవర్రీ సిండ్రోమ్ (పిసిఒఎస్) కలిగివుంటే ఇది చాలా నిజం.
లు
సలాడ్లు , వాటిలో మీరు ఉంచిన వాటిపై ఆధారపడి, చాలా ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. ఒక పోషక దట్టమైన పాలకూరతో ప్రారంభించండి, వసంత మిశ్రమం లేదా బచ్చలికూర వంటివి, మరియు ఎంపిక చేసుకునే మీ veggies పైల్.
మంచుకొండ లెటుస్ అధిక GI ఉండకపోయినా, తినడం చాలా తక్కువ పోషక ప్రయోజనం ఉంది. బదులుగా బచ్చలికూర లేదా ఇతర ముదురు ఆకుపచ్చ పాలసీని బదులుగా మీరు మరింత ఎక్కువ విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు పోషకాలను పొందుతారు. టమోటాలు, దోసకాయలు, మిరియాలు, పుట్టగొడుగులు, బ్రోకలీ, మరియు క్యారెట్లు ఏ సలాడ్ కోసం గొప్ప టాపింగ్స్.
మీరు అధిక కొవ్వులో ఉన్న చీజ్, బేకన్ బిట్స్ మరియు క్రోటన్లు పరిమితం చేయాలని కోరుకుంటున్నాము. నారింజ, గ్రేప్ఫ్రూట్, యాపిల్స్ లేదా బెర్రీలు, వేయించిన చికెన్, కాయలు మరియు బీన్స్ లేదా అదనపు ప్రోటీన్, క్రంచ్, మరియు తీపి కోసం చిక్కుళ్ళు వంటి తరిగిన పళ్లను జోడించండి.
సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మీరు సలాడ్ను తయారు చేస్తున్నప్పుడు లేదా ఆర్డరింగ్ చేస్తున్నప్పుడు కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. బదులుగా ఒక సీసాలో ఉన్న అధిక కొవ్వు, అధిక చక్కెర డ్రెస్సింగ్ మీ సలాడ్లు మారాలని ఆలివ్ నూనె మరియు పరిమళించే వినెగార్ ఒక సాధారణ మిక్స్ తో స్టిక్. లేదా, ఇంకా బాగా, నిమ్మ, వెల్లుల్లి మరియు నారింజ వంటి తాజా పదార్ధాలతో సులభంగా మీ స్వంత డ్రెస్సింగ్ చేయవచ్చు. ఆలోచనలు కావాలా? PCOS న్యూట్రిషన్ సెంటర్ కుక్ బుక్ చూడండి .
శాండ్విచ్లు
సులభంగా ఇంట్లో తయారు మరియు స్థానిక డెలిస్ వద్ద పని లేదా తీసుకువచ్చారు, శాండ్విచ్లు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక ఎంపికలు చాలా అందిస్తాయి. మీరు 100% మొత్తం గోధుమ లేదా మొలకెత్తిన రొట్టె కోసం రోల్స్ లేదా తెలుపు బ్రెడ్ను మార్చుకోవాలి. చాలా లీన్ మాంసం, లేదా టర్కీ మరియు చీజ్, లేదా ట్యూనా లేదా గుడ్డు సలాడ్ ఇది చీజ్ మరియు హామ్, ప్రయత్నించండి. అందుబాటులో ఉన్నట్లయితే పాలకూర, టమోటాలు, మరియు ఇతర కూరగాయలతో మీ సాండ్విచ్ని లోడ్ చేసుకోవటానికి సంకోచించకండి. చిప్స్ యొక్క సంచికి బదులు, కట్ ఫలాలు లేదా veggies, ఒక కప్పు సూప్ లేదా ఒక వైపు సలాడ్ కోసం ఎంపిక చేసుకోండి. జెల్లీ స్థానంలో చెర్రీస్ లేదా స్ట్రాబెర్రీస్ వంటి తాజా కట్ అప్లను ఉపయోగించి సాంప్రదాయ వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీ కొద్దిగా ఆరోగ్యకరమైన చేయండి.
డిన్నర్ మిగిలిపోయిన అంశాలతో
ఇంట్లో మీ భోజనం ముందుగానే సిద్ధం చేసుకోవడం ఆఫీసు వద్ద ఆర్డర్ చేయడం ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం. మీరు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం మాత్రమే కలిగి ఉంటారు, కానీ మీరు మా నగదు అలాగే సేవ్ చేస్తారు. గత రాత్రి విందు నుండి తీసుకున్న అంశాలతో పాటు (వారంలో అదనపు సేర్విన్గ్స్ కోసం డబుల్ రెసిపీ తయారు చేయండి), మీరు కూడా కొన్ని చికెన్ బ్రెస్ట్లను ఉడికించి, వారానికి తక్కువగా చమురులో వేయించాలి లేదా కాల్చవచ్చు. . వేగవంతమైన కదిలించు-వేసి కోసం కొన్ని ఘనీభవించిన కూరగాయలు మరియు సోయా సాస్కు చికెన్ జోడించండి, లేదా ఒక ప్రాధమిక చికెన్ పార్మేసాన్ కోసం కొన్ని సాస్ మరియు తక్కువ-కొవ్వు జున్ను ఉపయోగించండి లేదా తరిగిన సెలెరీ మరియు గింజలు మరియు ఒక రుచికరమైన చికెన్ సలాడ్ కోసం కొన్ని తేలికపాటి మయోన్నైస్లను జోడించండి.
ముందుకు సాగండి
మీరు తినే లేదా ఇంటిలో ఉడికించాలని నిర్ణయించుకున్నా, మీ భోజన ప్రణాళికను తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి. మీ ఆరోగ్యకరమైన భోజనం సిద్ధం చేయడానికి ప్రతి సాయంత్రం కొన్ని నిమిషాలు తీసుకోండి మరియు మరుసటి రోజు ప్యాక్ చేసుకోండి. ఆ విధంగా, మీరు మరుసటి రోజు ఉదయం నడుస్తున్న ఉంటే, భోజనం సిద్ధంగా ఉంది మరియు మీరు అనారోగ్య ఏదో విందు బలవంతంగా లేదు. మీరు తినడానికి ప్లాన్ ఉంటే, మీ స్థానిక రెస్టారెంట్లు వద్ద పరిశోధన ఆహార మెనుల్లో కాబట్టి మీరు అక్కడ వచ్చినప్పుడు ఏమి ఆశించే తెలుసు.