ఒక ఆహార అలెర్జీ డయాగ్నసిస్ తో ఒంటరితనాన్ని

ఆహార అలెర్జీలు లేదా అసహనంతో బాధపడుతున్నప్పుడు పెద్దలు ప్రత్యేకమైన సవాళ్ళను ఎదుర్కొంటారు.

జీవితకాల ఇష్టమైన ఆహారాలు లేదా రెస్టారెంట్లు ఆఫ్-పరిమితులు అయినప్పుడు తరచుగా లోతైన భావాన్ని కోల్పోతారు. నూతనంగా వ్యాధి నిర్ధారణ చెందిన పెద్దవాళ్ళు ఏమి ఆహారాలు "రుచి చూసుకోవాలి" అని గుర్తుంచుకోవడం వలన పెద్దలు ప్రతికూలంగా పేలవమైన ప్రత్యామ్నాయాలను తీసుకోవటానికి మరింత కష్టంగా ఉంటుంది.

కిరాణా, చిరుతిండి బార్లు మరియు వంటివి - పచారీ మరియు సూపర్మార్కెట్లలో తయారైన అలెర్జీ-సురక్షితమైన ఆహారాలు పిల్లలను పక్కన పెడతాయి. మీరు ఒక అలెర్జీ లేదా అసహనంతో వ్యవహరిస్తున్నా, తొమ్మిది దశలను నేర్చుకోవడమే మీ నిషేధితమైన ఆహారాన్ని మరింత భరించదగినదిగా చేయడం.

1 -

నిర్ధారణను నిర్ధారించండి

మీకు కొన్ని ఆహారాలు తినడం ద్వారా స్పష్టమైన ఆహార అలెర్జీ లక్షణాలు ఉంటే, మీరు కేవలం ఆహారం నుండి దూరంగా ఉండటానికి మరియు అలెర్జీ పరీక్ష సమయం, వ్యయం మరియు అవాంతరం నివారించడానికి శోదించబడవచ్చు. అయితే ఇది తప్పు కావచ్చు.

ఉదాహరణకు, చేపల అలెర్జీ అంటే ఏమిటంటే, సాధారణ పరాన్నజీవికి ప్రతిస్పందన కావచ్చు. మీరు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ తినడం తరువాత స్పందిస్తారు, కానీ వాస్తవానికి గోధుమలు ఆ నూనెలో ఆ ఫ్రైస్ వలె వండడానికి అలెర్జీగా ఉంటాయి. లేదా మీరు నమ్మినదానికి కారణమైన లక్షణాలను పాడి అలెర్జీ అనేది మరింత సులభంగా చికిత్స చేయగల లాక్టోజ్ అసహనం కావచ్చు . పరీక్షించడం చాలా ముఖ్యం ఎందుకు అంటే.

ఒక అలెర్జీ కావాలా? సిఫార్సు కోసం మీ సాధారణ వైద్యుడిని అడగండి లేదా మీ ప్రాంతంలో సర్టిఫికేట్ అలెర్జీ నిపుణుల కోసం UCompare హెల్త్కేర్ను శోధించడానికి ప్రయత్నించండి.

2 -

మీ కిచెన్ని శుభ్రపర్చండి

వెంటనే మీరు చెయ్యవచ్చు, మీరు మీ చిన్నగది, రిఫ్రిజిరేటర్, మరియు ఫ్రీజర్ నుండి తినకూడదు ప్రతి అంశం క్లియర్. ఇది మీ వంట సామానులు, పొయ్యి, స్టవ్, మరియు వంటసామాను శుభ్రం చేయడానికి మంచి ఆలోచన. ఎందుకు? మీ ఇంటి నుండి అసురక్షితమైన అంశాలను ఉంచడం వల్ల టెంప్టేషన్ను తొలగించి క్రాస్ కాలుష్యం కోసం అవకాశాలను తగ్గించవచ్చు.

సంభావ్యంగా అలెర్జీ వస్తువులకు సౌందర్య మరియు టాయిలెట్లను తనిఖీ చేయడానికి, ప్రత్యేకంగా వారు మీ చేతుల్లో లేదా నోటిలో ముగుస్తుంది. మీరు కాదు తినడానికి ఎవరు రూమ్మేట్స్ లేదా కుటుంబ సభ్యులు తో లివింగ్? మీరు ప్రత్యేకమైన ఆహార నిల్వ మరియు తయారీ ప్రాంతాలను ఏర్పరచటానికి మరియు మీ ఆహారం కోసం ప్రత్యేకంగా కొన్ని పాన్లు మరియు సామానులు ఉంచడం వంటివి చేయవచ్చు.

3 -

మీకు ఇది అవసరమైతే ప్రత్యేక సహాయం పొందండి

కొన్ని అలెర్జీలు మీ ఆహారాన్ని చాలా తీవ్రంగా పరిమితం చేయవు. మీరు దాదాపు సీఫుడ్ తినకపోతే మరియు షెల్ఫిష్ అలెర్జీతో బాధపడుతుంటే, ఉదాహరణకు, మీరు సులభంగా ఆహార మరియు జీవనశైలి మార్పులకు సర్దుబాటు చేయవచ్చు.

ఇతర ఆహార అలెర్జీలు, అయితే, మీ రోజువారీ ఆహారపు అలవాట్లను, ప్రత్యేకంగా సాధారణ ధాన్యాలు, కాయలు, మరియు (నాన్-శాకాహారులు కోసం) పాడి మరియు గుడ్లు కు అలెర్జీలు పూర్తిగా పూర్తి చేయాలి.

మీ అలెర్జిస్ట్కు అదనంగా, మీ కొత్త ఆహారపదార్ధాలకు సర్దుబాటు చేయడంలో ఆహార అలెర్జీ సమస్యల్లో నైపుణ్యం కలిగిన ఒక పోషకాహార నిపుణుడు లేదా డైటీషియన్స్ అమూల్యమైనదిగా ఉంటుంది. ఆమె మీ ఆహారం పోషకరంగా ధ్వనిస్తుంది మరియు మీరు పరిగణించని సురక్షితమైన ఆహార పదార్ధాన్ని సూచిస్తుందని ఆమెకు సహాయపడుతుంది.

4 -

సహాయక సంఘాన్ని కనుగొనండి

ఆహార అలెర్జీలు ఒత్తిడికి నిరూపితమైన మూలం, మరియు ప్రారంభంలో సర్దుబాటు వ్యవధి కష్టంగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకంగా మీ ఆహారం నాటకీయంగా మారుతుంది. మద్దతు సంఘాలు, ఆన్లైన్లో లేదా వ్యక్తిలో, అదే పరిస్థితిలో ఉన్నవారికి ఆహార అలెర్జీలతో జీవన సవాళ్లను చర్చించడానికి ఒక మార్గం.

మీ అలెర్జీ లేదా స్థానిక ఆసుపత్రిలో స్థానిక మద్దతు బృందాల గురించి తెలుసు లేదా ఆన్లైన్ ఆహార అలెర్జీ సంఘాలను సిఫారసు చేయగలగాలి.

5 -

సేఫ్ ఫుడ్ ప్రత్యామ్నాయాలను కొనండి

మీరు మీ ఆహారంలో ప్రధానంగా తయారుచేసిన ఆహారాన్ని తినడం కోసం ఉపయోగించినట్లయితే, మీ అభిమాన కొద్దీ అలెర్జీ-సురక్షితమైన సంస్కరణలను కనుగొనడానికి మీ సమయాన్ని విలువైనదిగా గుర్తించవచ్చు.

పాడి అలెర్జీలకు, కొన్ని పాడి లేని పాల ప్రత్యామ్నాయాలు ప్రయత్నించవచ్చు. ఉదరకుహర వ్యాధి లేదా గోధుమ అలెర్జీలతో ఉన్నవారు వంటగదిలో విలువైన గోధుమ-రహిత ఫ్లాబర్లను కనుగొంటారు.

అలెర్జీ అనుకూలమైన ఆహార ఎంపికలు నగరం విస్తృతంగా మారుతుంటాయి, అందువల్ల అందుబాటులో ఉన్న వాటిని చూడటానికి స్థానిక సూపర్ మార్కెట్లు, ఆరోగ్య-ఆహార దుకాణాలు మరియు ప్రత్యేక మార్కెట్లను తనిఖీ చేయండి. అలెర్జీ-సురక్షిత ఆహారాన్ని కొనడం కోసం, ముఖ్యంగా గింజ మరియు వేరుశెనగ అలెర్జీలు లేదా ఉదరకుహర వ్యాధి ఉన్నవారికి ఇంటర్నెట్ కూడా ఒక విలువైన వనరు.

6 -

సురక్షితంగా తినడానికి తెలుసుకోండి

ఒక అలెర్జీ రోగనిర్ధారణకు నిరుత్సాహపడుతున్న వెంటనే రెస్టారెంట్లు వద్ద తినడం, కాబట్టి నెమ్మదిగా ప్రారంభించండి. మీ చెఫ్ లేదా యజమానులు మీతో పనిచేయడానికి అందుబాటులో ఉంటారు మరియు మీ క్షితిజాలను విస్తరింపజేయడానికి ఒకటి లేదా రెండు రెస్టారెంట్లు స్టిక్ చేయండి.

అనేక గొలుసు రెస్టారెంట్లు MSG, సల్ఫైట్స్ మరియు గ్లూటెన్లతో పాటు సాధారణ ఆహార అలెర్జీ కారకాలకు సంబంధించిన సమాచారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ముఖ్యంగా, మీ వెయిటర్ లేదా చెఫ్ మీ ఆందోళనలను తీవ్రంగా తీసుకుంటున్నట్లు పూర్తిగా సౌకర్యంగా లేకపోతే, (లేదా బదులుగా ఆహారాన్ని పానీయం చేయాలనుకోవడం) వదిలివేయండి.

మీరు ఇంటి నుండి దూరంగా ఉన్నప్పుడు మీ వైద్యుడు సూచించిన ఏదైనా అత్యవసర మందులను తీసుకురావడానికి ఖచ్చితంగా ప్రత్యేకంగా ఉండండి. మీరు ఒక రాత్రి కోసం పర్సులు లేదా జాకెట్లు మార్చాలా లేదో తనిఖీ చేయడానికి ఒక మానసిక గమనిక చేయండి.

7 -

మీ వంటకాలను స్వీకరించండి

మీరు ఒక వయోజనుడిగా అలెర్జీతో బాధపడుతున్నప్పుడు మీకు ఇష్టమైన వంటకాలను ఇవ్వాల్సిన అవసరం ఉండదు, కానీ మీరు ప్రత్యేకంగా వంట కోసం ప్రత్యేకంగా వ్రాసిన వంట పుస్తకాలు మరియు వంటకాలను ఉపయోగించడం కోసం ప్రత్యామ్నాయాలను నేర్చుకోవాలి. అలెర్జీలు. మీరు వంటగదిలో నివారించాల్సిన అత్యంత సాధారణ పదార్ధాల కోసం ప్రత్యామ్నాయాలను నేర్చుకోవడంపై మొట్టమొదటి దృష్టి.

మీరు మరింత సుఖంగా ఉంటే, అయితే, మీరు పూర్తిగా ప్రతికూలతల నివారించేందుకు వ్రాసిన వంటకాలను ప్రయోజనాన్ని పొందవచ్చు. ప్రత్యామ్నాయాలు చేయగల సామర్థ్యాన్ని అభివృద్ధి చేయడం ప్రారంభ దశలోనే తెలుసుకోవడానికి ఒక మంచి నైపుణ్యం అయితే, మీ కోసం ఉడికించాలనుకుంటున్న ముఖ్యంగా నమ్మకమైన అలెర్జీ స్నేహపూర్వక వంటకాలను నిల్వ చేయడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది, .

8 -

మీ ఒత్తిడిని నిర్వహించండి

ఇది ఈ కొత్త జీవనశైలికి మీరు బదిలీ చేయడం వంటి ఒత్తిడితో కూడిన అనుభూతికి సంపూర్ణమైనది (అవును, అది జీవనశైలి!). ఆహార అలెర్జీలతో నివసించే ప్రజల అధ్యయనాలు స్థిరంగా ఒత్తిడికి గురవుతున్నాయని నిరూపిస్తున్నాయి.

మిమ్మల్ని మీరు నిష్కపటంగా కనుగొన్నట్లయితే, కొంతకాలం మీ జీవితంలోని ఇతర అంశాలను సరళీకృతం చేసేందుకు మరియు మాట్లాడటానికి సానుభూతి గల స్నేహితులను కనుగొనాలి. ఒక ఒత్తిడి నిర్వహణ కార్యక్రమం ప్రారంభించి, చాలా మీ మొత్తం మానసిక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, మరియు ఇది ఖరీదైనది కాదు.

9 -

సంతులనం అలెర్జీలు మరియు మీ పని లైఫ్

మీ ఉద్యోగం మరియు మీ ఆరోగ్యం యొక్క పరిస్థితులు మీ కార్యాలయంలో ఇతర ప్రజలు మీ అలెర్జీల గురించి తెలుసుకోవాల్సిన అవసరాన్ని నిర్దేశిస్తారు.

మీరు పని వద్ద ఎక్కువ వెల్లడి చేయాలని భావిస్తారని మీరు అనుకోరు (నేను నిన్ను నిందించను). కానీ ఎపిన్ఫ్రైన్ను సూచించినట్లయితే, పని వద్ద అత్యవసర కిట్ను ఉంచడం మరియు మీ ఔషధాలను ఎలా ఉపయోగించాలో కనీసం ఒక విశ్వసనీయ సహోద్యోగిని బోధించడం గట్టిగా పరిగణించండి. మీరు కార్యాలయంలో సురక్షిత ఆహారాన్ని మరియు కార్యాలయానికి సమీపంలో అలెర్జీ-స్నేహపూర్వక రెస్టారెంట్ల జాబితాను కూడా ఉంచాలనుకోవచ్చు.