మీ డాక్టర్ సహాయంతో ఆహార అలెర్జీలు నిర్ధారణ

మీ డాక్టర్ మీ ప్రతిచర్యల గురించి మిమ్మల్ని ప్రశ్నిస్తాడు మరియు పరీక్షలు చేస్తాడు

ఆహార అలెర్జీల నిర్ధారణకు, మీ డాక్టర్ మొదట కొన్ని ఆహారాలకు మీ ప్రతిచర్య గురించి మీతో మాట్లాడుతారు, ఆ ఆహారాలకు మీ శరీరం యొక్క ప్రతిచర్యపై సమాచారం అందించే అనేక పరీక్షలను నిర్వహించవచ్చు. చివరికి, ఆమె ఆహార అలెర్జీలు మీకు నిర్ధారించడానికి ఈ సమాచారాన్ని ఉపయోగిస్తుంది.

కనీసం 15 మిలియన్ల మందికి ఆహార అలెర్జీలు ఉన్నాయని అంచనా వేయబడింది, ఇది శిశువులు నుండి శిశువులకు ప్రతి ఒక్కరినీ ప్రభావితం చేస్తుంది. వాస్తవానికి, ఎవరైనా ఎవరికైనా ఆహార అలెర్జీని అభివృద్ధి చేయవచ్చు.

కొంతమంది అలెర్జీలు పెంచిపోగలవు, ఇతరులు చేయలేరు. పాలు, గోధుమలు, వేరుశెనగలు, చెట్టు కాయలు, క్రస్టసీ షెల్ల్ఫిష్, సోయాబీన్స్, చేపలు మరియు గుడ్లు వంటి ఎనిమిది అత్యంత సాధారణ ఆహార అలెర్జీ కారకాలు ఆహారపదార్ధాలలో 90 శాతం కంటే ఎక్కువగా ఉన్నాయి. అయితే, దాని గురించి ఎటువంటి తప్పిదమే లేదు: అనేక ఇతర ఆహారాలకు అలెర్జీగా ఉండటం సాధ్యమే.

మీ ఆహార అలెర్జీల నిర్ధారణ

ఆహార అలెర్జీలు అవి ప్రాణహానిగా మారడం వలన మీరు పట్టించుకోగల ఏదో ఎప్పుడూ ఉండవు. మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడు తనిఖీ చేసిన లక్షణాలను కలిగి ఉండాలి. ఉదాహరణకు, మీ నాలుక కొన్ని స్ట్రాబెర్రీస్ తినే కొద్దికాలం గడుపుతున్నప్పుడు లేదా అల్పాహారం కోసం ప్రతిరోజూ త్రాగటం తర్వాత మీ పిల్లవాడికి దద్దుర్లు లభిస్తుందని మీరు అనుకుంటారు. ఆ రెండింటికి అల్పాహారం ప్రతిచర్యకు సంబంధించిన లక్షణాలు ఉంటాయి.

ఆహార అలెర్జీ లక్షణాలు సాపేక్షంగా చిన్న సమస్యల నుండి (తలనొప్పి, దద్దుర్లు మరియు రన్నీ ముక్కులు వంటివి) మరింత తీవ్రమైన సమస్యలకు (శ్వాస తీసుకోవడం వంటివి) ఉంటాయి, వాటిలో ఏదీ విస్మరించబడదు, ఎందుకంటే అలెర్జీకి రెండవ స్పందన మరియు మీ ప్రతిస్పందన ఇది మొదటిదానికన్నా చాలా దారుణంగా ఉంటుంది.

అందువల్ల, మీరు ఆహార అలెర్జీలు ఏవైనా లక్షణాలను అనుభవిస్తే, మీ డాక్టర్ లేదా అలెర్జీ నిపుణులతో మాట్లాడాలి. మీ లక్షణాలు ఆధారపడి, మీ డాక్టర్ ఆ సంభావ్య అలెర్జీలు నిర్ధారించడానికి చర్య యొక్క ఉత్తమ కోర్సు నిర్ణయిస్తాయి. మీరు ఆహార అలెర్జీని కలిగి ఉంటే, అప్పుడు మీ ఆహారం నుండి ఆ ఆహారాన్ని తొలగించడంలో మీరు దృష్టి సారిస్తారు.

మీ అలెర్జీ లక్షణాలు కలిగించే ఆహారాలు లేదా పదార్ధాలను గుర్తించడానికి మీ డాక్టర్ ఉపయోగించే అనేక ఉపకరణాలు మరియు పద్ధతులు ఉన్నాయి. ఆహార అలెర్జీల గుర్తించడానికి ఉపయోగించే అత్యంత సాధారణ పద్ధతులు క్రింద.

1 -

వైద్య చరిత్ర

మీ అలెర్జీ లక్షణాలను చర్చించడానికి డాక్టర్ మీ మొదటి సందర్శన బహుశా భౌతిక పరీక్ష మరియు చరిత్ర ప్రారంభమవుతుంది. పరీక్ష మరియు మీ వైద్య చరిత్ర రెండూ మీ ప్రతిచర్యలకు ఏవైనా ఆహారాలు (ఏవైనా ఉంటే) మీ డాక్టరును నిర్ణయించవచ్చని మీ డాక్టర్కు సహాయపడే ఆధారాలు అందించబడతాయి.

మీ వైద్యుడు మీ ఆరంభమైనప్పుడు మీరు అడిగినప్పుడు, వారు మొదలుపెట్టిన సమయాలలో మీరు ఎలాంటి ఆహారాలు తిన్నారు, మీ ఇంటిలో, పనిలో లేదా పాఠశాల పరిసరాలలో ఎలాంటి మార్పులు జరిగాయి. కొన్నిసార్లు ఒక చిన్న మార్పులా కనిపించే సంఘటన (తృణధాన్యాల బ్రాండ్లను మార్చడం వంటివి) మీ అలెర్జీకి క్లూనివ్వగలవు, అందుచేత దేనినీ విస్మరించకూడదు.

మీ డాక్టరు నియామకానికి ముందు, మీ వైద్యుడికి చూపించటానికి ఆహార డైరీని ఉంచడం కూడా మీరు కావాలి. ఈ డైరీ మీరు తినే ఆహారాలు, మీరు వాటిని తినే సమయాలు, ఏవైనా అనుమానాస్పద లక్షణాలను జాబితా చేయాలి.

దాదాపు అన్ని సందర్భాల్లో, మీ వైద్యుడు మీ వైద్య చరిత్రను విశ్లేషణ పరీక్షతో భర్తీ చేస్తాడు. చరిత్రను వారు అందరి దృష్టిని కేంద్రీకరించే సంభావ్య అలెర్జీ కారకాలకు అలెర్జీ నిపుణులకు సహాయపడుతుంది, లేదా ఏ పరీక్షా విధానాలు చాలా సముచితమైనవి అని ఎంచుకోవచ్చు.

2 -

ప్రక్ పరీక్షలు
VOISIN / PHANIE / జెట్టి ఇమేజెస్

ఒక ప్రక్షాళన పరీక్ష (ఒక స్క్రాచ్ టెస్ట్ లేదా ఒక చర్మ పరీక్ష అని కూడా పిలుస్తారు), తరచుగా ఒక సమయంలో అనేక సంభావ్య ప్రతికూలతల పరీక్షించడానికి ఉపయోగిస్తారు. పేరు ఉన్నప్పటికీ, ఇది బాధాకరమైన పరీక్ష కాదు, మరియు ఇది చాలా త్వరగా సమాచారాన్ని చాలా త్వరగా అందిస్తుంది.

ప్రిక్ పరీక్షల వరుసను నిర్వహించడానికి, మీ అలెర్జిస్ట్ మీ ముంజేయి లేదా మీ వెనుక సన్నని చర్మాన్ని ఉపయోగిస్తుంది. ఆహారం అలెర్జీని కలిగి ఉన్న ఒక పరిష్కారం యొక్క డ్రాప్ చేతిపై ఉంచబడుతుంది. అలెర్జీ గీతలు చర్మం కేవలం ఉపరితలం క్రింద ఎంటర్ చేయడానికి చాలా కొద్ది మొత్తంలో పరిష్కారాన్ని అనుమతిస్తుంది.

పరీక్ష సానుకూలంగా ఉంటే, మీరు ప్రేగు లేదా స్క్రాచ్ ప్రాంతంలో ఒక అందులో నివశించే తేనెటీగ , లేదా గోధుమను అభివృద్ధి చేస్తాము. దురద చర్మం యొక్క సర్కిల్తో చుట్టుముట్టిన తెల్లటి బంప్ ఒక గోధుమ రంగు.

మీరు తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యను కలిగి ఉంటే, మీ డాక్టర్ కార్యాలయంలో అన్ని ప్రిక్ పరీక్షలు జరుగుతాయి.

ప్రక్ పరీక్షలు చాలా ఉపయోగకరమైన సమాచారాన్ని అందించగలవు, కానీ కొన్నిసార్లు అవి ప్రశ్నలను పెంచాయి. అసంపూర్ణమైన అస్పష్టమైన పరీక్ష సాధారణంగా మరింత సున్నితమైన పరీక్ష చేస్తారు.

మరింత

3 -

ELISA టెస్టింగ్
డానా నీలి / జెట్టి ఇమేజెస్

ELISA పరీక్షలు (ELISA అంటే "ఎంజైమ్-లింక్డ్ ఇమ్యునోసార్బెంట్ అస్సే") అనేది రక్త పరీక్షలు. మీ అలెర్జీ నిపుణుడు ELISA పరీక్షలను రోగనిరోధక వ్యవస్థ ప్రతిచర్యను మీ రక్తంలో నేరుగా ఒక అలెర్జీకి రుజువు చేయడానికి చూస్తారు.

ELISA పరీక్షను నిర్వహించడానికి, మీ డాక్టర్ మీ రక్తం యొక్క నమూనాను గీస్తాడు. ప్రయోగశాలలో, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ వేరుశెనగ వంటి నిర్దిష్ట అలెర్జీలకు స్పందించినట్లయితే, ఒక రక్తం మార్పును కలిగించే ఒక రసాయనాన్ని రక్తాన్ని మిళితం చేస్తుంది.

ELISA పరీక్షతో, మీరు నేరుగా అలెర్జీకి గురికావలసి ఉంటుంది, ప్రయోగశాలలో మీ రక్తం అది బహిర్గతమవుతుంది.

ఈ రక్త పరీక్షలు ఖచ్చితమైనవి మరియు చర్మ పరీక్షను సిఫార్సు చేయని సందర్భాల్లో సహాయపడతాయి-ఉదాహరణకు, ఒక పిల్లవాడు తీవ్రమైన అలెర్జీని పెంచుతున్నాడని నిర్ధారించడానికి.

అయినప్పటికీ, అవి కొన్ని దుష్ప్రభావాలు కలిగి ఉంటాయి: అవి చర్మ ప్రక్షాళన పరీక్షల కన్నా ఎక్కువ ఖరీదైనవి, మరియు ఫలితాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి వారు రోజులు లేదా వారాలు (నిమిషానికి వ్యతిరేకంగా) తీసుకుంటారు. అయినప్పటికీ, మీ డాక్టర్ ఖచ్చితమైన రోగ నిర్ధారణ పొందడానికి ELISA పరీక్షలను నిర్వహించాలని సిఫారసు చేయవచ్చు.

4 -

RAST పరీక్షలు
సైన్స్ ఫోటో లైబ్రరీ / జెట్టి ఇమేజెస్

RAST లేదా radioallergosorbent, పరీక్ష అనేది IgE ప్రతిరక్షకాల పరీక్షలు ఒక రక్త పరీక్ష. చాలామంది వైద్యులు కొత్త, మరింత ఖచ్చితమైన ELISA పరీక్షకు మారినప్పటికీ, కొన్ని ఇప్పటికీ కొన్ని పరిస్థితులలో రాస్ట్ పరీక్షలను ఇష్టపడతారు.

ELISA పరీక్ష వలె, చర్మ పరీక్ష అనేది కష్టంగా ఉన్నప్పుడు (ఉదాహరణకు, తీవ్ర తామర లేదా మరొక చర్మ పరిస్థితిలో రోగిలో) లేదా రోగికి అలెర్జీకి బయటపడటం అనవసరంగా ప్రమాదకరమే కావచ్చు (ఉదాహరణకు, , అనుమానిత తీవ్రమైన వేరుశెనగ అలెర్జీల సందర్భాలలో).

ఒక మంచి పరీక్ష ఫలితం శరీరం ప్రతిచర్యకు ప్రతిరక్షకాలను ఉత్పత్తి చేసింది మరియు ప్రతిచర్య కోసం ప్రోత్సహించబడింది.

మరింత

5 -

తొలగింపు ఆహారం

మీరు పేరు నుండి ఊహించినట్లుగా, ఒక నిర్మూలన ఆహారం మీరు సమర్థవంతంగా అలెర్జీ ఆహారాలను తొలగించి, వాటిని స్పందించినట్లయితే వాటిని తిరిగి ప్రవేశపెట్టింది.

అలెర్జీ నిపుణుడు పర్యవేక్షించే దాని ఆధారంగా అనేక మార్గాల్లో తొలగింపు ఆహారం తీసుకోవచ్చు.

ఇప్పటికీ, ప్రాథమిక సూత్రం అదే: మీరు ఒక ప్రతిచర్య కారణం అవకాశం భావించిన FOODS పరిమిత సెట్ ప్రారంభమవుతుంది, ఆపై రోజుల లేదా వారాల కాలంలో, క్రమంగా, ఒక ద్వారా ఇతర ఆహారాలు జోడించండి.

తొలగింపు ఆహారం దుర్భరమైనది అయినప్పటికీ, ఇది ఏ పదార్థాలు సమస్యాత్మకమైనదో గుర్తించడానికి సమర్థవంతమైన మార్గంగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా చర్మ పరీక్ష అనేది అసంపూర్తిగా ఉన్నప్పుడు. ఇది ఆహారపు intolerances నిర్ధారించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది సమస్యాత్మక లక్షణాలు కారణం కావచ్చు కానీ ఒక అలెర్జీ పరీక్షలో చూపించదు.

మరింత

6 -

ఓరల్ ఫుడ్ ఛాలెంజ్
పీటర్ డజ్లీ / జెట్టి ఇమేజెస్

ఆహార సవాల్ లో, రోగులు అనుమానాస్పద అలెర్జీ కారకాలను తీసుకుంటారని మరియు వారు ప్రతిచర్యను కలిగి ఉన్నారో లేదో నిర్ణయించడానికి అనేక గంటలపాటు గమనించవచ్చు.

ఒక నోటి ఆహార సవాలు ప్రమాదకరమే మరియు ఎల్లప్పుడూ నిశితమైన వైద్య పర్యవేక్షణలో నిర్వహించబడాలి, అయితే ఇది అలెర్జీ ఉనికిని నిర్దాక్షిణ్యంగా చూపుతుంది. మీరు తీవ్రమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యను కలిగి ఉన్నందున మీ డాక్టర్తో సంప్రదించకుండా ఒక నోటి ఆహార సవాలును ప్రయత్నించకూడదు.

మరింత

7 -

నుండి వర్డ్
డాన్ డాల్టన్ / జెట్టి ఇమేజెస్

ఆహార అలెర్జీల నిర్ధారణ ఒక సమస్యను కలుపుతూ ఒక బిట్ అనిపించవచ్చు: మీ డాక్టర్ ఖచ్చితమైన చిత్రం పొందడానికి అన్ని ముక్కలు అవసరం, మరియు మీరు ఖచ్చితమైన ఆహార డైరీ (అవసరమైతే) మరియు పరీక్షలో పాల్గొనడం ద్వారా దోహదం చేయాలి. రోగనిర్ధారణ శీఘ్రంగా ఉండగా, కొంత సమయం పట్టవచ్చు.

అయినప్పటికీ, మీరు ఖచ్చితమైన రోగనిర్ధారణ కలిగి ఉంటారు మరియు సమస్యాత్మక అలర్జీ ఆహారాన్ని తొలగించిన తర్వాత, మీరు మీ ప్రతిచర్యలను ఆపడానికి మరియు మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చగలరు.

> మూలం:

> అమెరికన్ అలెర్జీ కళాశాల, ఆస్తమా, మరియు ఇమ్యునాలజీ. ఆహార అలెర్జీ టెస్టింగ్ వాస్తవానికి షీట్.