వాల్నట్లను తినడం మీ కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించగలదు?

మీరు మాత్రమే రోజువారీ వాల్నట్లను అవసరం

వాల్నట్ వంట కోసం మాత్రమే కాదు - మీ హృదయానికి సహాయపడే ఆరోగ్యకరమైన గింజలు.

వాల్నట్ యొక్క కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే లక్షణాలను గుర్తించే ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) మార్చి 2004 లో కాలిఫోర్నియా వాల్నట్ కమిషన్ దాఖలు చేసిన పిటిషన్ను ఆమోదించింది, ఇది ఉత్పత్తి లేబుళ్లపై కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో వాల్నట్లకు సహాయపడుతుంది అనే ఆరోగ్య వాదనను జాబితా చేయడానికి.

ప్రపంచ వ్యాప్తంగా వివిధ పరిశోధనా సంస్థలచే నిర్వహించబడిన అనేక క్లినికల్ అధ్యయనాల నుండి వాల్నట్ ల యొక్క ప్రయోజనాలు కనుగొనబడ్డాయి. ఫలితాలు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో అక్రోట్లను తినడం మంచిది.

గుండె జబ్బులు మరియు వాపు ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి వాల్నట్లను కూడా గుర్తించారు.

వాల్నట్ హార్ట్-హెల్తీ

అధిక మొత్తంలో ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఫైటోస్టెరాల్స్ ఉనికి కారణంగా వాల్నట్ గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను ప్రదర్శిస్తుంది.

• ఒమేగా -3-కొవ్వు ఆమ్లాలు ట్రైగ్లిజెరైడ్స్ స్థాయిని తగ్గిస్తాయి మరియు LDL స్థాయిలను కొంచెం తగ్గించవచ్చు (తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రోటీన్లు, చెడు కొలెస్ట్రాల్గా కూడా తెలుసు). వాస్తవానికి, ఇతర గింజలు (ఒమేగా -3-కొవ్వు ఆమ్లాల 2.5 గ్రాములు ఇతర గింజల్లో కనిపించే 0.5 గ్రా కంటే తక్కువగా ఉండేవి) తో పోలిస్తే, 1 ఔన్స్ కొబ్బరికాయంలో అత్యధికంగా ఒమేగా -3-కొవ్వు ఆమ్లాలను వాల్నట్ కలిగి ఉంటుంది .
• Phytosterols కొద్దిగా తక్కువ LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కనిపిస్తాయి, అయితే, అది చేస్తుంది ఇది విధానం పూర్తిగా తెలియదు.

హృదయ ఆరోగ్యకరమైన పదార్ధాలతో పాటు, అక్రోట్లను విటమిన్ E, B విటమిన్లు, ఫైబర్ మరియు అనేక ఖనిజాలతో సహా ఇతర పోషకాల సంపదను కలిగి ఉంటుంది.

వాల్నట్లతో మీ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించండి

వాల్నట్స్ పై చాలా అధ్యయనాలు ఈ చెట్టు కాయలు యొక్క కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రయోజనాలను స్వీకరించడానికి మీరు ప్రతిరోజూ వాల్ట్లను తినేవారని సూచిస్తున్నాయి.

మీరు కొనుగోలు చేసిన వాల్నట్ల ప్రతి సంచిలో ఇది ఉంటుంది, ఈ క్రింది ఆరోగ్య స్థితిని FDA అంగీకరిస్తుంది: "సహాయక కానీ నిశ్చయాత్మక పరిశోధన ప్రకారం రోజుకు అక్రోట్లను 1.5 oz తినడం, తక్కువ సంతృప్త కొవ్వు మరియు తక్కువ కొలెస్ట్రాల్ భాగంగా ఆహారం , మరియు పెరిగిన కేలోరిక్ తీసుకోవడం ఫలితంగా కాదు కరోనరీ గుండె వ్యాధి ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది కొవ్వు [మరియు క్యాలరీ] కంటెంట్ కోసం పోషణ సమాచారం చూడండి. "

ప్రూఫ్ వాల్నట్స్ దిగువ కొలెస్ట్రాల్

చాలా అధ్యయనాలు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో వాల్నట్ యొక్క ఉపయోగం సూచించాయి. అతి ముఖ్యమైన వాటిలో కొన్ని:

• వాల్నట్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి మొట్టమొదటి అధ్యయనంలో 1993 లో లోమా లిండా విశ్వవిద్యాలయం నుండి వచ్చింది. ఈ అధ్యయనం అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ రూపొందించిన దశ వన్ ఆహారంతో పోలిస్తే LDL కొలెస్టరాల్ ను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. నియంత్రిత ఆహారం స్టెప్ వన్ ఆహారం యొక్క సవరించిన సంస్కరణగా ఉంది, మినహాయింపుతో వాల్నట్స్ ఆహారంలో కొవ్వు ఆమ్ల భాగాన్ని భర్తీ చేసింది.
• కాయలు యొక్క ప్రయోజనాలను గురించి హార్వర్డ్ అధ్యయనంలో తేలింది, 2002 లో ఆకలితో హృదయ మరణం యొక్క ప్రమాదం తగ్గింది. అంతేకాకుండా, అనేక అధ్యయనాలు అక్రోట్లను మరియు ఇతర ఒమేగా -3 ఫ్యాటీ యాసిడ్-కలిగిన ఆహార పదార్ధాల ప్రయోజనాలను స్పష్టంగా వివరించాయి. ఈ ఉత్పత్తుల వినియోగం అధిక మొత్తంలో స్ట్రోక్ ప్రమాదం మరియు ధమనులు యొక్క అడ్డుపడే తగ్గింది.

దిగువ రేఖ అక్రోట్లను కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది ముఖ్యమైన పోషకాలు ప్యాక్ ఒక ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం ఉంది - మరియు మీ గుండె - ఆరోగ్యకరమైన. ఇది చాలా ప్రయోజనాలు ఈ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని సాధించటానికి మాత్రమే రోజువారీ మాత్రమే తీసుకుంటుంది అని చూపించింది ఆశ్చర్యంగా ఉంది.

_{సోర్సెస్:}

_{సబాటే J, ఫ్రేజర్ GE, బుర్కే K, మరియు ఇతరులు. సీరం లిపిడ్ స్థాయిలు మరియు సాధారణ పురుషులు లో రక్తపోటు న వాల్నట్ ప్రభావం. న్యూ ఇంగ్లాండ్ J మెడ్ 1993; 328: 603-607.}

_{సైమన్ JA, ఫాంగ్ J, బెర్నెర్ JT, మరియు ఇతరులు. సీరం కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు స్ట్రోక్ ప్రమాదం. స్ట్రోక్ 1995; 26: 778-82.}

_{డి లోర్గెరిల్ M, రెనాడ్ S, మమేల్లె N, మరియు ఇతరులు. కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్ ద్వితీయ నివారణలో మధ్యధరా ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్ల-అధికంగా ఆహారం. లాన్సెట్ 1994; 11: 1454-9.}

_{లావ్డ్రిన్ F, Zmirou D, రావెల్ A, et al. రక్త కొలెస్ట్రాల్ మరియు వాల్నట్ వినియోగం: ఫ్రాన్స్లో క్రాస్ సెక్షనల్ సర్వే. ప్రీ మెడ్ 1999; 28: 333-9.}

_{అల్మారి RU, వోంగవర్వావ్ V, వాంగ్ ఆర్, మరియు ఇతరులు. మిశ్రమ హైపర్లిపిడెమియాలో ప్లాస్మా కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు లిపోప్రొటీన్లపై వాల్నట్ వినియోగం యొక్క ప్రభావాలు. Am J క్లిన్ న్యుర్ట్ 2001; 74: 72-9.}

_{జాంబోన్ డి, సబాటే జె, మునోజ్ ఎస్, మరియు ఇతరులు. Monounsaturated ఫ్యాట్ కోసం వాల్నట్లను ప్రతిక్షేపించడం హైపర్ కొలెస్టెరోలేటిక్ మెన్ మరియు మహిళల యొక్క సీరం లిపిడ్ ప్రొఫైల్ను మెరుగుపరుస్తుంది: ఎ రాండమైజ్డ్ క్రాస్ఓవర్ ట్రయల్. అన్ ఇంటర్న్ మెడ్ 2000; 132: 538-546.}