మీరు లిపిడ్-తగ్గించే డైట్ ను నివారించాలి

మీ కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్ తక్కువగా ఉన్న ఆహారంలో చేర్చబడ్డ అనేక రకాల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు తక్కువగా ఉపయోగించాల్సిన కొన్ని ఆహారాలు ఉన్నాయి - మీ లిపిడ్-తగ్గించే ఆహారం నుండి పూర్తిగా విస్మరించకూడదు. కొన్ని రకాల ఆహారాలు మీ కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజెరైడ్స్ను మాత్రమే ప్రభావితం చేస్తాయి - మీ గుండె ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్న ఇతర వైద్య పరిస్థితులను ప్రభావితం చేయవచ్చు - డయాబెటిస్ మరియు అధిక రక్తపోటు వంటివి.

మీరు మీ ఆహారంలో చేర్చిన ఆహారాలకు దృష్టి పెట్టడం ద్వారా, మీరు మీ లిపిడ్ స్థాయిలను ఉంచుకున్నారని హామీ ఇస్తున్నారు - మరియు మీ గుండె - ఆరోగ్యకరమైన. క్రింది ఆహారాలు మీ లిపిడ్ ప్రొఫైల్ను ప్రభావితం చేయవచ్చు మరియు మీ ఆహారంలో తక్కువగా ఉపయోగించాలి:

సంతృప్త కొవ్వులకి ఫుడ్స్ హై

సంతృప్త కొవ్వులో ఉన్న వినియోగించే ఆహారాలు మీ LDL కొలెస్ట్రాల్ ను పెంచుతుందని స్టడీస్ సూచించింది. అయినప్పటికీ, కొన్ని అధ్యయనాలు సంతృప్త కొవ్వులో అధికంగా ఉన్న ఆహారాలు మీ LDL స్థాయిలను పెంచుతున్నాయని, LDL పెరిగిన రకం పెద్దది మరియు తేలిపోతుంది - హృదయవాదం యొక్క మీ ప్రమాదాన్ని పెంచుటకు కనిపించని LDL రకం. అయినప్పటికీ, ఈ ఆహారాలు కూడా కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి - మీరు ఈ ఆహారాలను క్రమం తప్పకుండా తినేస్తే, బరువు పెరగవచ్చు. అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ సంతృప్త కొవ్వు మీ డైలీ కెలోరీలను తీసుకోవడంలో 7% కంటే తక్కువగా ఉండాలని సిఫార్సు చేస్తోంది. సంతృప్త కొవ్వులో ఈ ఆహారాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి:

• ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసాలు

• పాల ఉత్పత్తులు
• కొన్ని వంట నూనెలు
• జంతు మాంసం

స్నాక్స్ మరియు భోజనం వంటి అనేక పూర్వ-ప్యాక్ చేయబడిన ఆహారాలు కూడా ఉన్నాయి - ఇవి కూడా సంతృప్త కొవ్వులో ఎక్కువగా ఉంటాయి. కొన్ని సందర్భాల్లో, మీకు ఇష్టమైన ఆహారాలు తక్కువ కొవ్వు సంస్కరణ అందుబాటులో ఉండవచ్చు. ఈ సందర్భాలలో, మీరు సేవలకు సంతృప్త కొవ్వు మొత్తం ధృవీకరించడానికి పోషణ లేబుల్లను తనిఖీ చేయాలి.

ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ ఫుడ్స్

క్రొవ్వు పదార్ధాలు కొన్ని ఆహారాలలో కనపడే కొవ్వు రూపం. ఎందుకంటే ఈ కొవ్వులు HDL ను తగ్గించగలవు, LDL ను పెంచుతాయి మరియు వాపును ప్రోత్సహిస్తాయి, మీ హృదయ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం లో క్రొవ్వు ఆమ్లాలు ఉన్న ఆహారాన్ని మీరు పరిమితం చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. క్రింది ఆహారం కొన్ని మీ ఆహారం లోకి క్రొవ్వు ఆమ్లాలు పరిచయం అవకాశం ఉంది:

• వేయించిన ఆహారాలు
• కొన్ని ఫాస్ట్ ఫుడ్స్
• పాస్ట్రీస్, కేకులు మరియు పైస్
• కొన్ని అల్పాహారాలు
• కాని పాల క్రీం

ట్రాన్స్పోర్ట్ కొవ్వులు "సాధారణంగా సురక్షితంగా గుర్తించబడలేవు" అని FDA ప్రకటించింది, అందుచేత తయారీదారులు తమ ఆహారాన్ని తయారుచేసేటప్పుడు ఈ కొవ్వు వాడకాన్ని ఉపసంహరించుకుంటారు. ఈ ఆహారాలు మీ ఆహారాలకు సంతృప్త కొవ్వు మరియు కేలరీలను జోడించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అవి పరిమితం అయి ఉండాలి - లేకపోతే తప్పించి - మీ లిపిడ్-తగ్గించే భోజన ప్రణాళికలో.

శుద్ధి చక్కెరలతో ఫుడ్స్

మీరు మీ లిపిడ్ స్థాయిలను చూస్తున్నట్లయితే శుద్ధిచేసిన చక్కెర విషయంలో ఎక్కువగా ఉండే ఆహారం కూడా నివారించాలి. శుద్ధిచేసిన చక్కెరలలో అధిక ఆహారం తీసుకోవడం వలన మీ HDL మరియు ట్రైగ్లిసరైడ్ స్థాయిలు ప్రతికూలంగా ప్రభావితమవుతాయి. కొన్ని అధ్యయనాలు శుద్ధి చేసిన చక్కెరలలో అధికంగా ఆహారం తీసుకోవడం మరియు కార్డియోవాస్క్యులార్ వ్యాధికి ఎక్కువ ప్రమాదానికి మధ్య ఒక లింక్ను కూడా కనుగొన్నాయి. ఈ కారణంగా, అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ ఆహారంలో చక్కెర కంటే ఎక్కువ 6 టీస్పూన్లు మహిళలు రోజువారీ వాడబడాలని మరియు పురుషులకు రోజుకు 9 టీస్పూన్లు తీసుకోవాలని సిఫారసు చేస్తుంది.

శుద్ధిచేసిన చక్కెరలలో ఎక్కువగా ఉన్న కొన్ని స్పష్టమైన ఆహారాలు మిఠాయి, పాస్ట్రీస్, కోలాస్, కుకీలు మరియు కేకులు. ఏది ఏమయినప్పటికీ, శుద్ధిచేసిన చక్కెరలు కొన్ని కనిపించే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో దాగి ఉంటాయి:

• ఫ్రూట్ రసాలను
• రొట్టెలు
• యోగర్ట్
• స్నాక్ ఫుడ్స్
• సాస్ - టమోటా మరియు ఆపిల్ సాస్తో సహా
• సలాడ్ డ్రెస్సింగ్

శుద్ధి చేయబడిన చక్కెర కొన్ని ముందే-ప్యాక్ చేసిన భోజనం మరియు ఆహారంలో కూడా దాచవచ్చు, మీ రోజువారీ తీసుకోవడానికి మరింత చక్కెర మరియు కేలరీలను అందించడం. అదృష్టవశాత్తూ, ఈ ఆహారాలు ఆరోగ్యకరమైన మరియు తక్కువగా జోడించిన చక్కెరను తయారు చేయడానికి కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మీరు ధాన్యపు రొట్టె కోసం మీ అధిక కార్బోహైడ్రేట్ తెలుపు బ్రెడ్ మారవచ్చు.

బదులుగా షెల్ఫ్ యొక్క చక్కెర పండ్ల రసాలు కొనుగోలు, మీరు నిజమైన పండు ఉపయోగించి మీ స్వంత పండ్ల రసాలను తయారు - జోడించారు చక్కెర లేకుండా. ఇది మీ ఫైబర్ తీసుకోవడం పెరుగుతుంది - మీ LDL కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడే కార్బోహైడ్రేట్ రకం.

న్యూట్రిషన్ లేబుల్స్ - అనేక ఆహార ప్యాకేజీల వెనుక కనిపించేవి - మీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో పరిమితం చేయడానికి ఆహారాలు కోసం చూస్తున్నప్పుడు మీ ఉత్తమ స్నేహితురాలు కావచ్చు. సంతృప్త కొవ్వు మరియు ట్రాన్స్ కొవ్వు పదార్ధాలు పోషక లేబుల్ యొక్క మొత్తం ఫ్యాట్ శీర్షిక కింద ఉన్నాయి, అయితే చక్కెర కంటెంట్ మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్ల క్రింద పొందవచ్చు.

_{సోర్సెస్:}

_{విట్నీ EN మరియు SR రోల్ఫ్స్. అండర్స్టాండింగ్ న్యూట్రిషన్, 14 వ. వాడ్స్వర్త్ పబ్లిషింగ్ 2015.}

_{నేషనల్ కొలెస్ట్రాల్ ఎడ్యుకేషన్ ప్యానెల్. పెద్ద కొలతలు (అడల్ట్ ట్రీట్మెంట్ ప్యానెల్ III) తుది నివేదికలో హై బ్లడ్ కొలెస్ట్రాల్ యొక్క గుర్తింపు, మూల్యాంకనం మరియు చికిత్సపై నేషనల్ కొలెస్ట్రాల్ ఎడ్యుకేషన్ ప్రోగ్రాం (NCEP) నిపుణుల బృందం యొక్క మూడో నివేదిక. సర్కులేషన్ 2002; 106: 3143-3421.}

_{అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్: హార్ట్ డిసీజ్ నుండి చనిపోయే ప్రమాదాన్ని మీ చక్కెర జోడించండి. లింకు: http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Added-Sugars-Add-Your-Risk-of-Dying-first-Heart-Disease_UCM_460319_Article.jsp#.VxorvjArKM8. 21 ఏప్రిల్ 2016 న పొందబడింది.}