నేను ఎక్కడ ప్రారంభించాను?
మీరు డయాబెటీస్తో బాధపడుతున్నప్పుడు, మీరు తినే ప్రతిదీ ముఖ్యమైనది అవుతుంది. మీరు టైప్ 1 డయాబెటిస్ కలిగి ఉంటే, మంచి నియంత్రణ సాధించడం అంటే, మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్ను ఉపయోగించడంలో సహాయపడే ఇన్సులిన్ సరైన మొత్తంలో మీరు తినేదానిని బలోపేతం చేయడం. ఒక నిపుణుడు లేదా సర్టిఫికేట్ డయాబెటిస్ విద్యావేత్త (CDE) మీకు అవసరమైన ఇన్సులిన్ ను గుర్తించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది .
మీకు టైప్ 2 మధుమేహం ఉన్నట్లయితే, నోటి మందులు మీకు ఇన్సులిన్ ను ఉపయోగించుకుంటాయి, మీరు ఇప్పటికే మరింత సమర్థవంతంగా ఉత్పత్తి చేస్తారు, సాధారణ స్థాయిలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలు ఉంచడానికి.
మధుమేహం యొక్క రెండు రకాల ఆహారం, వ్యాయామం, బరువు నియంత్రణ మరియు ఔషధాల ప్రణాళిక అవసరం.
కొన్నిసార్లు ఎక్కడ ప్రారంభించాలో తెలుసుకోవడం చాలా కష్టం. మీ మార్గంలో మీకు సహాయపడే కొన్ని ప్రాథమిక అంశాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
ఆరోగ్యకరమైన బరువు ఏమిటి?
ఒక సాధారణ శరీర బరువు నిర్వహించడానికి ప్రయత్నించండి. అనేక వైద్యులు బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ (BMI) ను మీ ఆదర్శ బరువును నిర్ణయించడానికి మార్గదర్శకంగా ఉపయోగిస్తారు. మీ BMI మీ బరువు మరియు ఎత్తు నుండి లెక్కిస్తారు మరియు కేవలం శరీర కొవ్వుకు బదులుగా కేవలం బరువును పెంచుతుంది. గణితాన్ని ఇష్టపడేవారికి సూత్రం, "శరీర మాస్ ఇండెక్స్ = మాస్ (కిలోగ్రాములలో) ఎత్తు (మీటర్లలో) స్క్వేర్డ్ ద్వారా విభజించబడింది". బదులుగా మఠం లేకుండా జీవిస్తున్నవారికి, అనేక ఉచిత BMI కాలిక్యులేటర్లు ఆన్ లైన్ లో లభ్యమవుతాయి. నేషనల్ హార్ట్ లంగ్ అండ్ బ్లడ్ ఇన్స్టిట్యూట్ (NHLBI) ఉపయోగించడానికి సులభమైనది.
20-25 యొక్క BMI అనేది సాధారణంగా పరిగణించబడుతుంది. 26-29.9 అధిక బరువు, 30-39.9 ఊబకాయం మరియు 40 లేదా ఎక్కువ, morbidly ఊబకాయం ఉంది.
నేను ఎన్ని క్యాబేళ్లు తినగలను?
అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ (ADA) మీ పిండి పదార్ధాలను 55% నుండి 65% మీ రోజువారీ వినియోగంలో ఉంచాలని సిఫారసు చేస్తుంది.
అమెరికన్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ క్లినికల్ ఎండోక్రినాలజిస్ట్స్ (AACE) 55% నుండి 60% మధ్యలో సలహా ఇస్తుంది. పిండి పదార్థాలు నేరుగా రక్తాన్ని చక్కెరను ప్రభావితం చేసినప్పటికీ, అవి శత్రువులు కాదు అని రెండు సంస్థలు చెబుతున్నాయి. అవి మీ శరీరానికి అవసరమైన అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. పిండి పదార్థాలు గ్లూకోజ్లో విచ్ఛిన్నం చేయడం ద్వారా మీ శరీరం శక్తి కోసం ఉపయోగిస్తుంది.
డయాబెటిస్లో, శరీరానికి గ్లూకోజ్ని ఉపయోగించలేము ఎందుకంటే గ్లూకోజ్ను కణాలకు తరలించడానికి ఇన్సులిన్ అవసరం. రకం 1 మధుమేహం లో, ఏ ఇన్సులిన్ శరీరం ఉత్పత్తి చేస్తుంది. డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తులు ఇన్సులిన్ తీసుకోవలసిన అవసరం ఉంది. ఎవరైనా టైప్ 2 ఉంటే, వారు వారి స్వంత ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి కావచ్చు, కానీ రక్తాన్ని కణాలకు గ్లూకోజ్ను కదిలి 0 చడానికి సరిపోదు. ఓరల్ మందులు వారి ఇన్సులిన్ పని బాగా సహాయపడతాయి.
ADA ప్రకారం, కొవ్వు మీ ఆహారంలో 25% నుండి 30% వరకు ఉండాలి మరియు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం సుమారు 11% నుండి 18% ఉండాలి. గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు, వైట్ మాంసం చికెన్ మరియు టర్కీ వంటి ప్రోటీన్ లీన్ రకాలలో కొవ్వు జంతు ప్రోటీన్ మరియు తక్కువ ప్రాముఖ్యత తక్కువగా ఉండటం మరియు సోయ్ ఉత్పత్తులు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించటానికి సహాయపడతాయి.
ఫైబర్తో డీల్ ఏమిటి?
ఫైబర్ మధుమేహం కోసం తినడం ఒక ముఖ్యమైన భాగం. ఫైబర్ కార్బోహైడ్రేట్గా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, రక్త గ్లూకోజ్ స్థాయిలను పెంచడం లేదు, మరియు పెరిగిన ఫైబర్ తీసుకోవడం వాస్తవానికి మధుమేహం గల వ్యక్తులలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గించటానికి చూపబడింది.
ఫైబర్ యొక్క సిఫార్సు పరిమాణం మారుతూ ఉంటుంది కానీ 25 గ్రాముల కనీస గ్రాముల ఫైబర్ ఒక రోజులో ఉండాలి అని అన్ని మూలాలు అంగీకరిస్తాయి. అమెరికన్ కాలేజ్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ జర్నల్ లో ప్రచురించిన వైద్య పరిశోధన యొక్క భారీ-స్థాయి విశ్లేషణ రోజుకు 25 నుండి 50 గ్రాముల వరకు సిఫార్సు చేస్తుంది.
చాలా మంది ప్రజలు తగినంత ఫైబర్ తినరు. మొత్తం ధాన్యం రొట్టెలు, తృణధాన్యాలు మరియు పాస్తా, వోట్స్ మరియు ఇతర తృణధాన్యాలు, గోధుమ బియ్యం, కాయధాన్యాలు మరియు బీన్స్, పండ్లు, కూరగాయలు మరియు కాయలు వంటి మీ ఫైబర్ ఆహారాల వినియోగం మీ లక్ష్యాన్ని చేరుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు మీ ఫైబర్ తీసుకోవడం పెరుగుతుంటే , రోజు మొత్తం కనీసం 8 గ్లాసుల నీరు త్రాగడానికి గుర్తుంచుకోండి, విషయాలు కదిలిస్తూ ఉండటానికి సహాయపడతాయి.
గ్లైసెమిక్ సూచిక ఏమిటి?
గ్లైసెమిక్ సూచిక రేట్లు వారు రక్త గ్లూకోజ్ పెంచడానికి ఎంత ద్వారా carbs . మిఠాయి, చక్కెర, కేక్ మరియు కుకీల వంటి పిండి పదార్ధాలు అధిక గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగి ఉంటాయి, అయితే మొత్తం-ధాన్యాలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కలిగి ఉంటాయి.
గ్లిసమిక్ ఇండెక్స్ మీకు కావాల్సిన పిండాలను గుర్తించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు సహాయపడుతుంది. అన్ని కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తం గ్లూకోజ్ స్థాయిలను ఒకే విధంగా ప్రభావితం చేయవు కాబట్టి, పిండి పదార్ధాలను గుర్తించడం వలన తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ మీ భోజనాన్ని మరింత ప్రభావవంతంగా సిద్ధం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
మీరు సిట్రిస్ విశ్వవిద్యాలయం, ఆస్ట్రేలియా ప్రాయోజిత వెబ్సైటు, "హోమ్ ఆఫ్ ది గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్" వంటి పుస్తకాల నుండి మీ గ్రంథాలయ సూచికల చార్టులను పొందవచ్చు. ఈ సైట్ అనేక ఆహారాల కోసం గ్లైసెమిక్ సూచిక చూపే ఒక డేటాబేస్ మరియు మీ పిండి పదార్థాలు రేటింగ్ కోసం గ్లైసెమిక్ సూచిక ఉపయోగించి గురించి సమాచారాన్ని అందిస్తుంది.
సోర్సెస్:
"NEJM అధ్యయనం టైప్ 2 డయాబెటిస్లో ఫైబర్ యొక్క గొప్ప ప్రయోజనాలను చూపిస్తుంది." జోస్లిన్ డయాబెటిస్ సెంటర్. మే 2000. జోస్లిన్ డయాబెటిస్ సెంటర్. 7 జనవరి 2007.
"డయాబెటిస్ ఉన్న ప్రజలకు కార్బోహైడ్రేట్ మరియు ఫైబర్ సిఫార్సులు." అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ (ADA). 7 జనవరి 2007.