కరగని లేదా కరిగే నార దిగుబడి కొలెస్ట్రాల్ ఉందా?

ఫైబర్ రెండు రకాల ఉన్నాయి: కరిగే ఫైబర్ మరియు కరగని ఫైబర్. ఈ రెండింటిలోనూ మీ ఆహారంలో చేర్చడం ముఖ్యం, అధ్యయనాలు ఒక రకమైన ఫైబర్ కూడా మీ కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది.

ఫైబర్ అందించే ఇతర ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాల్లో కొన్నింటిని మేము ఇప్పటికే తెలుసుకున్నాము. ఇది సాధారణ ప్రేగు ఫంక్షన్ తో సహాయపడుతుంది మరియు మీరు ఫుల్లెర్ అనుభూతి చేయడానికి ఆహారాలకు అధిక భాగం జతచేస్తుంది.

అయితే, ఫైబర్ కలిగి ఉన్న మరొక ముఖ్యమైన ప్రయోజనం మీ గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

ఫైబర్ యొక్క రకాలు

అనేక రకాలైన ఫైబర్ ఉన్నప్పటికీ, వీటిని రెండు పెద్ద సమూహాలుగా విభజించవచ్చు: కరిగే ఫైబర్ మరియు కరగని ఫైబర్. రెండు శరీరానికి మంచివి కాగా, మీ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో ఒకే గుంపు మాత్రమే ఉపయోగపడుతుందని తేలింది.

కరిగే ఫైబర్ నీటిలో కరిగిపోతుంది మరియు జీర్ణాశయంలో ఒక జెల్ లాంటి అనుగుణ్యతను ఏర్పరుస్తుంది. మరోవైపు, కరగని ఫైబర్ నీటిలో కరిగిపోదు, కనుక ఇది జీర్ణవ్యవస్థ ద్వారా సాపేక్షంగా మారదు. మీ గుండె ఆరోగ్యానికి వచ్చినప్పుడు, మీ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో మాత్రమే కరిగే ఫైబర్ ప్రయోజనకరమైనదిగా కనిపిస్తుంది. నిజానికి, అధ్యయనాలు 10 నుండి 25 గ్రాముల కరిగే ఫైబర్ తినే రోజు 18% కొలెస్టరాల్ను తగ్గిస్తుందని చూపించాయి.

అయితే, ఇది మీ "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ ( LDL ) ను మాత్రమే తగ్గిస్తుంది; మీ "మంచి" కొలెస్ట్రాల్ (HDL) మరియు ట్రైగ్లిజెరైడ్స్ కరిగే ఫైబర్ ద్వారా మాత్రమే తక్కువగా ప్రభావితమవుతాయి.

అదనంగా, కరగని ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేయదు, కానీ ఒక ఆరోగ్యవంతమైన పెద్దప్రేగుని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం.

ఎలా కరిగేలా ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది

కరిగే ఫైబర్ చిన్న ప్రేగులలో కలుపుకొని కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది. ఒకసారి చిన్న ప్రేగు లోపల, ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ కణాలకు జోడించబడుతుంది, వాటిని మీ రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశించడం మరియు శరీరం యొక్క ఇతర భాగాలకు ప్రయాణించడం నిరోధించడం.

బదులుగా, కొలెస్ట్రాల్ మలం ద్వారా శరీరం నుండి బయటకు వస్తుంది.

మీ ఎల్డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్కు వ్యతిరేకంగా కరిగే ఫైబర్ మాత్రమే సమర్థవంతంగా పనిచేస్తుంది, కాబట్టి మీరు మీ ట్రైగ్లిజరైడ్స్ ను తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉందా లేదా మీ HDL ను పెంచుకోవాల్సిన అవసరం ఉంటే, ఈ ప్రభావాన్ని చాలా కొంచం నుండి ఎటువంటి లాభం వరకు ఉండటం వలన కరిగే ఫైబర్ మీకు సహాయం చేయలేకపోవచ్చు. అన్ని. అంతేకాక, మీ కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించటానికి మీరు ఫైబర్ పై పూర్తిగా ఆధారపడకూడదు, ఎందుకంటే ప్రభావం తక్కువగా ఉంటుంది. ఈ రోజు వరకు అధ్యయనాల్లో, LDL కొలెస్ట్రాల్ దాదాపుగా 18 శాతం తగ్గి 30 గ్రాముల కరిగే ఫైబర్ రోజువారీ వినియోగిస్తుంది.

ఫైబర్, కరగని ఫైబర్ ఇతర రకం, అనేక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో కూడా ఉంది. ఈ రకమైన ఫైబర్ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలిగి ఉన్నట్లు కనిపిస్తే, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించదు.

కరిగే ఫైబర్ ఎక్కడ లభిస్తుంది

వివిధ రకాల ఆహారాలు కరిగే ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి. ఆహారపు పిరమిడ్లో పండ్లు, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు మరియు పప్పుధాన్యాల సిఫార్సు చేసిన మొత్తాలను తీసుకోవడం ద్వారా, ప్రతిరోజూ కలుపుకున్న ఫైబర్ యొక్క సిఫార్సు మొత్తంను పొందవచ్చు.

ఈ అవసరాన్ని నెరవేర్చడానికి ఫైబర్ అనుబంధాలను ఉపయోగించవచ్చు, అయితే మీరు వాటిని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినడం కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. పండ్లు మరియు కూరగాయలలో కూడా ఫైబర్ సప్లిమెంట్ ద్వారా పొందలేని విటమిన్లు వంటి ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి.

_{సోర్సెస్:}

_{రోల్ఫెస్ SR, విట్నీ E. అండర్ స్టాండింగ్ న్యూట్రిషన్, 3 వ ఎడిషన్ 2005.}

_{పోలియో A, మారాంగోనీ F, పయోలేట్టీ R, మరియు ఇతరులు. ప్లాస్మా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కాని ఔషధ నియంత్రణ. న్యూట్రిట్ మెటాబ్ కార్డియోవోస్ డిస్ 2008; 18: S1-S16.}

_{బ్రౌన్ L, రోస్నేర్ B, విల్లెట్ WW, మరియు ఇతరులు. ఆహార ఫైబర్ యొక్క కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రభావాలు: ఒక మెటా-విశ్లేషణ. యామ్ జే క్లిన్ న్యుత్ 1999; 69: 30-42.}

_{జూలై 2004, ది నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హీత్: ది నేషనల్ హార్ట్, లంగ్, అండ్ బ్లడ్ ఇన్స్టిట్యూట్ లో నేషనల్ కొలెస్ట్రాల్ ఎడ్యుకేషన్ ప్రోగ్రాం (NCEP) ఎక్స్ప్ట్ట్ ప్యానెల్ ఆన్ డిటెక్షన్, ఇవాల్యువేషన్ అండ్ ట్రీట్మెంట్ ఆఫ్ హై బ్లడ్ కొలెస్టరాల్ యొక్క మూడవ నివేదిక.}