చాలామంది వైద్యులు ఇప్పుడు తక్కువగా FODMAP ఆహారం వారి ఐబిఎస్ రోగులకు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. ఆహారపు ఆధారిత చికిత్సగా ఇది మొదటిది ఎందుకంటే ఎందుకంటే గ్యాస్, ఉబ్బరం, అతిసారం మరియు మలబద్ధకం యొక్క IBS లక్షణాలను సమర్థవంతంగా తగ్గించటానికి పరిశోధన మద్దతు ఉంది. మంచి అనుగుణంగా మరియు మద్దతుతో, ఐబిఎస్ రోగులలో 75 శాతం మందికి ముఖ్యమైన లక్షణం ఉపశమనం ఉంటుంది.
ఆహారం ఒక బిట్ తంత్రమైనది మరియు మీరు ఆహారంలో స్థిరమైన ఆహారాలు ఎంచుకోవడం నిర్ధారించడానికి మీ భాగంగా ఒక నిబద్ధత అవసరం. మీరు అదనపు బిజీగా ఉంటారు లేదా ఆహార తయారీ మరియు ప్యాకింగ్ కోసం మీ షెడ్యూల్లో పరిమిత సమయాన్ని కలిగి ఉంటారు కాబట్టి మీరు ఒక సమయంలో ఆహారం తీసుకోవాలనుకుంటున్నారు.
1 -
శిక్షణ పొందిన వృత్తిని కనుగొనండిమీరు ఆహారంలో బాగా ప్రావీణ్యం ఉన్న ఒక అర్హతగల పథ్యసంబంధ ప్రొఫెషినల్ నుండి మద్దతు వచ్చినప్పుడు ఉత్తమమైన ఫలితాలు సాధించవచ్చని ఆహారం మీద ఉన్న అన్ని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. ఒక నిపుణుడు లేదా ఆరోగ్య కోచ్ ముఖ్యం ఎందుకంటే:
- మీరు మీ రోజువారీ పోషక అవసరాలు తీరిపోతున్నారని నిర్ధారించడానికి అనేక రకాల ఆహారాలు తినడం మీరు నిర్ధారించుకోవాలి.
- మీరు మీ జీవితంలో ఆహారం ఇంటిగ్రేట్ నేర్చుకోవడం ఇది మద్దతు కలిగి సహాయకారిగా ఉంటుంది.
- మీరు FODMAP రకాల్లో ఏవైనా సమస్యాత్మకమైనవాటిని గుర్తించడంలో వారు మీకు బాగా సహాయపడగలరు.
2 -
ఆహార డైరీని ప్రారంభించండిమీరు ఆహారం యొక్క వివిధ దశల ద్వారా పని చేస్తున్నప్పుడు, మీరు ఆహార డైరీని ఉంచాలని అనుకుంటున్నాను. ఈ మీరు తినడానికి ఆహారాలు మరియు మీరు అనుభవిస్తున్న లక్షణాలు మధ్య సంబంధం మంచి భావాన్ని పొందడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు ఆహారం యొక్క వివిధ దశల ద్వారా పని చేసేటప్పుడు ఈ దశ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
ఆహార డైరీ ఏదైనా ఫాన్సీగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. మీరు తింటారు ప్రతిదీ ట్రాక్, మీరు ఏ లక్షణాలు ఎదుర్కొంటున్న, మరియు ఒత్తిడి , మీ రుతు చక్రం , మొదలైనవి మీరు ఎలా ప్రభావితం చేసే ఏ ఇతర కారకాలు, ట్రాక్ చేయాలనుకుంటున్నారా
3 -
మీ వనరులను సేకరించండిఇది FODMAP లలో తక్కువగా ఉన్న ఆహారాలు మరియు FODMAP లలో ఎక్కువ ఆహారాలు మరియు తినడానికి సరైన ఆహారాలు తెలుసుకోవడం వంటి సవాళ్లను గుర్తుంచుకోవడం చాలా సవాలుగా ఉంటుంది. అదృష్టవశాత్తూ, ఆహారం యొక్క విజయం అందుబాటులో వనరుల అభివృద్ధికి దోహదపడింది.
మోనాష్ విశ్వవిద్యాలయంలోని పరిశోధకుల నుండి తక్కువ FODMAP స్మార్ట్ఫోన్ అనువర్తనం తప్పనిసరిగా ఉండాలి. ఇది కొన్ని తక్కువ FODMAP వంట పుస్తకాలు కొనుగోలు చేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు తరచుగా తక్కువ FODMAP వంటకాలను కలిగి ఉన్న సైట్లను సందర్శించండి. మీరు కలిగి ఉన్న ఎక్కువ ఆహార ఎంపికలు, ఎక్కువగా ఆహారం యొక్క మార్గదర్శకాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది.
4 -
ఎలిమినేషన్ దశను ప్రారంభించండిఆహారాన్ని ప్రారంభించడానికి, మీరు కనీసం రెండు వారాల వరకు రెండు నెలల వరకు తెలిసిన FODMAP ఆహారాలు పూర్తిగా తొలగించాల్సి ఉంటుంది. ఇందులో క్రింది FODMAP సబ్-గ్రూపుల నుండి ఆహారాలు ఉన్నాయి:
- ఫ్రక్టోట్లు (కొన్ని పండ్లు, గింజలు, గింజలు మరియు కూరగాయలు)
- ఫ్రక్టోజ్ (కొన్ని పండ్లలో కనుగొనబడింది)
- GOS (బీన్స్, చిక్పీస్ మరియు కాయధాన్యాలు)
- లాక్టోస్ (కొన్ని పాల ఉత్పత్తులలో కనుగొనబడింది)
- పాలియోల్స్ (కొన్ని పండ్లు, కూరగాయలు మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్లలో కనిపిస్తాయి)
తినడానికి ఏమి మిగిలి ఉంది? రుచికరమైన, పోషకమైన విషయాలు పుష్కలంగా! FODMAP లలో తక్కువగా ఉన్నంత కాలం మీరు ఏదైనా కావలసినంత తినవచ్చు .
5 -
నెమ్మదిగా FODMAP లను మీ డైట్ లోనికి ప్రవేశపెట్టండిమీరు ఆశాజనక లక్షణాలలో గణనీయమైన తగ్గుదలను అనుభవించిన తర్వాత, మీ ఆహారంలో కొన్ని ఆహారాలను తిరిగి నెమ్మదిగా తిరిగి ప్రవేశపెట్టే సమయం ఉంది. ఈ పునఃపంపిణీ దశ కోసం, మీ శరీరంలోని ప్రతి సమూహం యొక్క ప్రభావాన్ని అంచనా వేయడానికి మీరు ఒక FODMAP సబ్-గ్రూప్ను ఎంచుకుంటారు.
మీరు మీ సున్నితత్వాన్ని పరీక్షించగల ఆహారాలను గుర్తించడానికి మీ ఆహార నిపుణులు మీకు సహాయపడుతుంది. తరువాతి సమూహంలోకి వెళ్ళడానికి ముందు ప్రతి సమూహాన్ని ఒక వారం పాటు పరీక్షించాలని ప్లాన్ చేయండి. ఆహార పదార్థాల చిన్న మొత్తాల ప్రారంభించండి, తీవ్రమైన లక్షణాలకు కారణం కాదు.
మీరు మీ సవాలు ఆహారాలకు ప్రతిస్పందనగా ఏ లక్షణాలు కలిగి లేకుంటే, మీరు తినే పరిమాణాన్ని పెంచడానికి నెమ్మదిగా మొదలు పెట్టవచ్చు. మీరు ఆహారాన్ని తట్టుకోగలిగితే, మీరు ప్రత్యేకమైన ఉప-గుంపుకు రియాక్టివ్ కాదని నిర్ధారించుకోవచ్చు మరియు మీరు తదుపరి సమూహానికి కొనసాగించవచ్చు.
మీరు లక్షణాలను అనుభవిస్తే, మీరు అదే ఉప సమూహానికి భిన్నమైన ఆహారాన్ని పరీక్షించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. మీరు ప్రతిచర్యను కొనసాగించినట్లయితే, తదుపరి ఉప-సమూహానికి వెళ్లడానికి ముందు మీరు ఒక వారం పాటు తొలగింపు ఆహారంకు తిరిగి వెళ్లాలి.
మీరు అన్ని ఉప-సమూహాలను పరీక్షించి, కొంత సారి సాపేక్షంగా లక్షణం లేనివారైన తర్వాత, మీరు మొదట ప్రతిక్రియాశీలంగా ఉన్న సబ్-గ్రూపులో చిన్న మొత్తాలను తిరిగి పరీక్షించాలనుకుంటున్నారు. మీరు FODMAP లకు మంచి ప్రతిచర్యని కలిగి ఉంటే, మీరు మీ ఆహారాన్ని నిర్వహించుకోవచ్చు, ఎందుకంటే తక్కువ FODMAP తినడం, తక్కువ FODMAP ఆహారాలు తక్కువ వినియోగంతో. మీరు FODMAP లకు మీ ఎక్స్పోజర్ ను ఒక పరిధిలో ఉంచుకోవడం, మీరు లక్షణాలను అనుభవించడానికి కారణం కాదు.
6 -
మీ రేంజ్ ఆఫ్ ఫుడ్స్ పరీక్షించండితక్కువ FODMAP ఆహారం ఒక "ఎప్పటికీ" ఆహారం గా రూపొందించబడింది లేదు. FODMAP లలో ఉన్న చాలా ఆహారాలు కూడా మీ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచివి.
FODMAP పరిమితి మీ గట్ ఫ్లోరాపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుందో కొన్ని ఆందోళనలు ఉన్నాయి. మీ మొత్తం మరియు మీ జీర్ణ ఆరోగ్యం రెండింటికీ ఉత్తమమైన విషయం ఏమిటంటే, విస్తృత వైవిధ్యమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు మీరు తినవచ్చు.
మీరు తక్కువ FODMAP ఆహారం తరువాత మీరు గతంలో సమస్యాత్మకమైన ఆహారాలు తట్టుకోలేక మీ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయని కొన్ని ఆధారాలు ఉన్నాయి. అందువల్ల, మీ సున్నితత్వాలను మార్చినట్లయితే చూడటానికి రెగ్యులర్ వ్యవధిలో మీ ఆహారంలో కొత్త ఆహారాన్ని మళ్లీ ప్రవేశపెట్టడానికి మీరు ఖచ్చితంగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు. ప్రతీ మూడు నెలలు పునఃప్రారంభ దశ ద్వారా వెళ్ళడానికి మీ రోజువారీ ప్లానర్లో లేదా మీ స్మార్ట్ఫోన్లో రిమైండర్ను ఏర్పాటు చేయడం ఒక సహాయకర మార్గం.
> సోర్సెస్:
> బారెట్, J. & గిబ్సన్, పి. "క్లినికల్ రామోరిఫీస్ ఆఫ్ మాల్బాసర్ప్షన్ అఫ్ ఫ్రక్టోజ్ అండ్ అదర్ షార్ట్-చైన్ కార్బోహైడ్రేట్స్" ప్రాక్టికల్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ 2007 XXXI: 51-65
↑ గిబ్సన్, పి. & షెప్పర్డ్, S. "ఫంక్షనల్ జీర్ణశయాంతర లక్షణాల యొక్క ఎవిడెన్స్-ఆధారిత ఆహార నియంత్రణ: ది FODMAP విధానం" జర్నల్ ఆఫ్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ అండ్ హెపాటాలజీ 2010 25: 252-258.
> షెపర్డ్, ఎస్. & గిబ్సన్, పి. "ది కంప్లీట్ లోడ్-ఫాడ్మాప్ డైట్" ది ఎక్స్పెరిమెంట్ 2013.