ఇది గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్పై ఇతర పండ్లతో పోల్చడం ఎలా
పైనాపిల్ అనేది తీపి పండు, ఇది చాలా మధుమేహం రక్తంలో చక్కెరపై దాని ఊహించిన ప్రభావాన్ని చూపించదు. కానీ మీరు మీ ఆరోగ్యానికి ఏ అనారోగ్యకరమైన ప్రభావము లేకుండా సురక్షితంగా సేవించవచ్చా?
ఫ్రూట్ మరియు డయాబెటిస్ గురించి మిత్
సాధారణంగా చెప్పాలంటే, డయాబెటీస్ ఉన్న ప్రజలు పండు తప్పించుకోవటానికి ఒక పురాణం. విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు ఫైబర్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన ఆహార వనరుగా మరియు వాటిని తప్పించుకోవటానికి చాలా అవసరమైన ప్రతిక్షకారిని, ఫోలేట్, బయోఫ్లోవానోయిడ్స్, మరియు పొటాషియం మీ శరీరాన్ని అందకుండా చేయవచ్చు.
మీరు డయాబెటిక్ అయితే, మీరు పండు తినవచ్చు కానీ అది కార్బోహైడ్రేట్లని కలిగి ఉండటం వలన మీ తీసుకోవడం పరిమితం చేయాలి. కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తప్రసరణను ఎక్కువగా ప్రభావితం చేసే మక్రోనాట్రియెంట్స్. ఈ మొత్తాన్ని ఒక పండ్ల నుండి పక్కన పడవచ్చు, కొన్ని "తక్కువ తీపి" పండ్లు తియ్యని వాటి కంటే ఎక్కువ పిండి పదార్థాలు కలిగి ఉంటాయి.
మేము కార్బోహైడ్రేట్-ఆధారిత ఆహారాలు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని ఎలా పెంచుతున్నాయో తెలుసుకోవడానికి గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) అనే వ్యవస్థను ఉపయోగించి ఈ విలువలను మేము అంచనా వేస్తాము. తక్కువ GI ఆహారాలు (55 లేదా కింద) కంటే మీ రక్తంలో చక్కెర మరియు ఇన్సులిన్ స్థాయిలు వేగంగా పెరుగుతాయి.
అంతిమంగా, మీరు పండు తినవచ్చు లేదా మీ సిఫారసు చేయబడిన ఆహారం యొక్క పరిమితుల లోపల ఎంత వరకు తినవచ్చు అనే దాని గురించి చాలా ఎక్కువ కాదు.
ఎలా పైనాపిల్ పోల్చారు
పైనాపిల్ ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఒక కొవ్వు రహిత ఆహారం. రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది, కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది, మరియు ప్రేగులను క్రమబద్దీకరించడానికి సహాయపడుతుంది ఎందుకంటే ఫైబర్ మధుమేహంకు చాలా ముఖ్యం .
వాస్తవానికి, తాజా పైనాపిల్ యొక్క ఏకైక, ఒక కప్పు అందిస్తున్నది కేవలం 78 కేలరీలు కలిగిన ఫైబర్ యొక్క ఆకట్టుకునే 2.2 గ్రాముల కలిగి ఉంది.
అయినప్పటికీ, పైనాపిల్ ఇతర పండ్లతో పోలిస్తే సాపేక్షంగా అధిక GI ర్యాంక్ను కలిగి ఉంది. సిడ్నీ విశ్వవిద్యాలయంలోని ఊబకాయం, న్యూట్రిషన్ మరియు వ్యాయామం యొక్క ఇన్స్టిట్యూట్ యొక్క విశ్లేషణ ప్రకారం, తాజాగా పైనాపిల్ ఒక 59 వ GI ర్యాంక్ను కలిగి ఉంది, ఇది మోడరేట్ పరిధిలో దిగువ స్థాయికి చేరుకుంటుంది.
దీనికి విరుద్ధంగా, తియ్యని పైనాపిల్ రసం ఘన కార్బోహైడ్రేట్ల తొలగింపు కారణంగా చాలా తక్కువ GI ర్యాంకింగ్ను కలిగి ఉంది. తాజా రసంలో రసంలో పండ్ల పండు చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. సిరప్లో టిన్నెడ్ పైనాపిల్ డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి కేవలం "నో-నో" కాదు.
గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (అధిక నుండి తక్కువగా ఉన్న స్థానంలో) పై ఇతర తాజా పండ్లకు పైనాపిల్ స్టాక్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
- పుచ్చకాయ: 76
- పైనాపిల్: 59
- అరటి: 51
- మామిడి: 51
- ద్రాక్ష: 49
- ఆరెంజ్: 43
- స్ట్రాబెర్రీలు: 40
- ఆపిల్: 36
- బేరి: 33
- ద్రాక్షపండు: 25
- చెర్రీస్: 22
సురక్షితంగా పైనాపిల్ ఆనందించండి ఎలా
ఉన్నత GI ర్యాంకింగ్ను పైనాపిల్స్ మీ కోసం కాదని సూచించవచ్చు, మీరు డయాబెటిస్ కలిగి ఉంటే వాటిని సురక్షితంగా తినడానికి మార్గాలు ఉన్నాయి. కూడా చిన్న మొత్తంలో, పైనాపిల్ నిస్సందేహంగా ఒక ఆపిల్ లేదా ద్రాక్షపండు, చెప్పటానికి, కంటే ఒక తీపి దంతాలు సంతృప్తి చేయవచ్చు మరియు మీరు ఆకస్మిక తృష్ణ ఉంటే మీరు కోల్పోయింది భావిస్తున్నాను లేదు.
మీరు పైనాపిల్ని ఇష్టపడినట్లయితే, ఒక భాగానికి కర్ర మరియు తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ లేదా గ్రీక్ పెరుగు వంటి ప్రోటీన్తో జత చేయండి. లేదా, మీరు తీపి కొద్దిగా పాప్ కోసం ఒక చికెన్ స్టైఫ్రేట్కు జోడించవచ్చు.
మీరు భోజనంలో భాగంగా (అటువంటి గ్రిల్ పంది మరియు పైనాపిల్) పైనాపిల్తో సహా ఉంటే, మొదట ప్రోటీన్ తినడం భావిస్తారు. రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదల నెమ్మదిగా తగ్గిస్తుందని కొన్ని ఆధారాలు ఉన్నాయి .
నుండి వర్డ్
ఇది స్మార్ట్ ఆహార ఎంపికలు తీసుకోవడం విషయంలో, మోడరేషన్ ఎల్లప్పుడూ కీ.
ఆహార లేబుళ్ళను చదవడానికి సమయాన్ని కేటాయించండి మరియు కొన్ని ఆహారాలు మీకు ఎలా ప్రభావితం చేయవచ్చో తెలుసుకోవడానికి పరిశోధన చేయండి. ఇలా చేయడం ద్వారా, మీరు మీ రక్తంలో చక్కెరలో హెచ్చుతగ్గులు తొలగించి , మీ డయాబెటీస్ను దీర్ఘకాలిక నియంత్రణలో సాధించగలుగుతారు.
> సోర్సెస్:
అట్కిన్సన్, ఎఫ్ .; ఫోస్టర్-పావెల్, K .; మరియు బ్రాండ్-మిల్లెర్, J. "గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ మరియు గ్లైసెమిక్ లోడ్ విలువలు యొక్క ఇంటర్నేషనల్ టేబుల్స్: 2008." డయాబెటిస్ కేర్. 2008; 31 (12): 2281-3. DOI: 10.2337 / dc08-1239.
> శుక్లా, ఎ .; ఇలియస్, ఆర్ .; థామస్, సి. ఎట్ అల్. "ఆహార క్రమాన్ని పోస్ట్ప్రొండియాల్ గ్లూకోస్ మరియు ఇన్సులిన్ లెవెల్స్లో గణనీయమైన ప్రభావం చూపుతుంది." డయాబెటిస్ కేర్. 2015; 38 (7): E98-e99. DOI: 10.2337 / dc15-0429.