ఓట్ మీల్ యొక్క ఉదయం గిన్నె మీ హృదయ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలను ఇస్తుంది, మీ కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంతో సహా. వోట్మీల్ నేల వోట్లు తయారు చేస్తారు, వీటిని వివిధ రకాల ఆహార పదార్ధాల తయారీలో తయారు చేస్తారు, వీటిలో గంజి, కుకీలు మరియు స్నాక్స్ ఉన్నాయి. అధ్యయనాలు కూడా వోట్మీల్ కొన్ని హృదయ ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. ఇది ప్రధానంగా నీరు-కరిగే పథ్యపు ఫైబర్స్ , బీటా-గ్లూకాన్, ముఖ్యంగా వోట్మీల్లో లభించేది.
సంవత్సరాలుగా, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో వోట్మీల్ యొక్క ప్రయోజనాలను రుజువు చేసిన అనేక పరిశోధనా అధ్యయనాలు ఉన్నాయి. US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ ఒప్పించబడింది. వోట్మీల్ దాని పరిశోధనలో కనుగొన్న హామీ వలన, దాని లేబుల్పై గుండె ఆరోగ్యకరమైన వ్యత్యాసాన్ని తీసుకునే మొదటి ఆహారాలలో ఒకటి.
ఎలా వోట్మీల్ దిగువ కొలెస్ట్రాల్ సహాయం?
చిన్న ప్రేగులలోని కొలెస్ట్రాల్తో వోట్మీల్ మిక్స్లో ఉన్న వోట్ ఫైబర్స్, కొలెస్ట్రాల్ అణువులకు కట్టుబడి, శరీరంలోని రక్తంలోకి శోషించబడటానికి బదులు దానిని తీసుకువెళుతుంది.
LDL కొలెస్ట్రాల్ ("చెడ్డ" కొలెస్ట్రాల్) స్థాయిలను తగ్గించడంలో ఓట్ మీల్ చాలా ప్రభావవంతమైనదిగా ఉంది. పెద్దలలోని అధ్యయనాల ప్రకారం, కొన్ని సందర్భాల్లో LDL కొలెస్ట్రాల్ 10 శాతం తగ్గించవచ్చు. ఈ అధ్యయనాల్లో, వోట్మీల్ యొక్క 40 మరియు 60 గ్రాముల (లేదా సుమారు ఒక గిన్నె) ఎక్కడైనా రోజుకు ప్రతి విషయం వినియోగిస్తారు. వోట్మీల్ యొక్క కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రయోజనాలు కూడా మోతాదు-ఆధారపడి ఉంటాయి.
అంటే, మీరు తినే ఎక్కువ వోట్మీల్, మీ కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉంటుంది.
వోట్మీల్ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, వోట్మీల్లో ఉంచిన కొన్ని పదార్ధాలు ఉండవు. వీటిలో వెన్న , చాక్లెట్, మొత్తం పాలు మరియు చీజ్ ఉన్నాయి. వోట్మీల్ గ్రానోలాస్ లేదా స్నాక్ బార్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు, కానీ తరచూ ఫలితంగా ఉత్పత్తి చక్కెర మరియు కొవ్వులో ఎక్కువగా ఉంటుంది.
మీరు వోట్మీల్ యొక్క పూర్తి, కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రభావాన్ని సాధించాలనుకుంటే వోట్మీల్ ఉత్పత్తుల పదార్థాలు మరియు కొవ్వు పదార్థం యొక్క పదార్థాలను తనిఖీ చేయండి.
తక్షణ వోట్మీల్ కూడా కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది
మీరు కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రభావాలను చూస్తున్నట్లయితే, తక్షణ వోట్మీల్ లేదా సత్వర-వంట వోట్స్ ఉద్యోగం అలాగే ఉక్కు కట్ వోట్స్ లేదా చుట్టిన వోట్స్. అవి ఇప్పటికీ మొత్తం ధాన్యంగా పరిగణించబడుతున్నాయి. ఏమైనప్పటికీ, ఈ రకాలు చాలా సన్నని పొరలుగా తయారవుతాయి, అవి త్వరగా జీర్ణమయ్యేలా, మీ రక్తం గ్లూకోజ్ స్థాయిని పెంచుకోవడంపై మరింత ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్లో త్వరిత పెరుగుదలని నివారించడానికి, కొంచెం కొవ్వు పాలు లేదా తరిగిన గింజలు వంటి మీ తక్షణ వోట్మీల్తో కొన్ని లీన్ ప్రోటీన్ లేదా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వును కలిగి ఉండటం మంచిది.
పదార్థాలు గమనించండి ప్యాకేజీ రుచి తక్షణ వోట్మీల్ కొనుగోలు చేసినప్పుడు మీరు కూడా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఈ రూపాలు తరచూ మీరు కోరుకోలేని చక్కెర మరియు రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
> సోర్సెస్:
> హో HVT, Sievenpiper JL, Zurbau A, et al. CVD రిస్క్ తగ్గింపు కోసం LDL- కొలెస్ట్రాల్, HDD- కాని కొలెస్ట్రాల్, మరియు అ.పి.బి.పై వోట్ β- గ్లూకాన్ ప్రభావం: యాదృచ్ఛిక నియంత్రిత ట్రయల్స్ యొక్క క్రమబద్ధమైన సమీక్ష మరియు మెటా విశ్లేషణ. బ్రిటీష్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ . 2016; 116 (08): 1369-1382. doi: 10,1017 / s000711451600341x.
> టోష్ SM, చు వై. గ్లైసెమిక్ స్పందన మీద సంపూర్ణ ధాన్యం వోట్ తృణధాన్యాలు ప్రాసెస్ యొక్క ప్రభావం యొక్క క్రమబద్ధమైన సమీక్ష. బ్రిటీష్ జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ . 2015; 114 (08): 1256-1262. doi: 10,1017 / s0007114515002895.
> వైట్హెడ్ A, బెక్ EJ, టోష్ S, వోలేవర్ TM. వోట్-గ్లూకాన్ యొక్క కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రభావాలు: యాదృచ్ఛిక నియంత్రిత ట్రయల్స్ యొక్క మెటా-విశ్లేషణ. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ . 2014; 100 (6): 1413-1421. doi: 10,3945 / ajcn.114.086108.