డార్క్ చాక్లెట్ మీ కొలెస్ట్రాల్ దిగువకు కెన్ చేయగలరా?

ఇది ఒక రుచికరమైన, సేంద్రీయ చీకటి చాక్లెట్ బార్లో మునిగిపోతున్న కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుందా? మీరు అధిక కొలెస్ట్రాల్ కలిగి ఉంటే, మీ కలలు నిజమై ఉండవచ్చు.

క్లినికల్ ట్రయల్స్లో కొలెస్ట్రాల్ను తక్కువగా చూపించే అనేక ఆహారాలలో డార్క్ చాక్లెట్ ఒకటి. కానీ, మీరు ప్రతి భోజనం తో తినడానికి ఉండాలి కాదు.

మీరు మీ కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించటం గురించి గందరగోళంగా ఉంటే కృష్ణ చాక్లెట్ అలవాట్లు ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి మార్పులో భాగంగా ఉండాలి.

మీ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తినడం, బరువు కోల్పోవడం, మరియు మీ వ్యాయామ లక్ష్యాలను చేరుకోవటానికి బహుమతిగా కొన్ని కృష్ణ చాక్లెట్లను ఇవ్వండి.

నేను పాల చాక్లెట్ నుండి కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రయోజనాలను పొందగలనా?

ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనాలు అందించే కోకో యొక్క లక్షణాలు ఎందుకంటే ఇది మంచి ఆరోగ్యానికి చాక్లెట్ తినడం విషయంలో మీరు తినే చాక్లెట్ రకం.

డార్క్ చాక్లెట్, ఇది ఇతర రుచికరమైన చాక్లెట్ ఉత్పత్తుల కంటే ఎక్కువ కోకోను కలిగిఉన్నందున, ఫ్లేవానాయిడ్ల అధిక మొత్తంలో ఉంటుంది మరియు దీని వలన గుండె జబ్బుకి వ్యతిరేకంగా ఒక రక్షిత ప్రభావాన్ని కలిగిస్తుంది.

మీ కొలెస్టరాల్ను తగ్గించటానికి మీ ఆహారంలో చాకొలేట్ను జోడించడం చాలా మటుకు, ఉత్పత్తులను ఎంచుకునే ప్రక్రియలో తక్కువ కోకో కంటెంట్ ఉన్న ఉత్పత్తులను ఎంచుకోండి, ఇది ఫ్లేవానోయిడ్ కంటెంట్ను తగ్గిస్తుంది.

కోకో అధిక మొత్తంలో ఉన్న ఉత్పత్తులు దాని గురించి గర్వపడతాయి, మరియు లేబుల్పై శాతాలు ప్రముఖంగా ప్రదర్శించబడతాయి. సేంద్రీయ చాక్లెట్ సాధారణంగా కాని సేంద్రీయ బ్రాండ్లు కంటే తక్కువ ప్రాసెసింగ్ గురైంది.

అదనంగా, చాక్లెట్ కాండీ మరియు హాట్ చాక్లెట్ వంటి ఇతర రకాల చాక్లెట్లు, మొత్తం పాలు వంటి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచగల అవాంఛనీయ పదార్థాలు కలిగి ఉండవచ్చు.

డార్క్ చాక్లెట్ LDL ను మూస్తుంది

అల్ప సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (LDL) మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది, స్వల్పకాలిక జోక్యం వంటి కృష్ణ చాక్లెట్ తినడం యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్లో ప్రచురించబడిన మెటా-విశ్లేషణ ప్రకారం.

పరిశోధకులు 10 క్లినికల్ ట్రయల్స్ నుండి డేటాను విశ్లేషించారు, దీనిలో 320 మంది పాల్గొన్నవారు 2 నుండి 12 వారాల వరకు వారి ఆహారంలో కృష్ణ చాక్లెట్ను జోడించారు.

కృష్ణ చాక్లెట్ జోక్యం గణనీయంగా సీరం LDL మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది, కానీ అధిక-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ (HDL) లేదా ట్రైగ్లిజెరైడ్స్ కాదు .

డార్క్ చాక్లెట్ హెచ్డిఎల్ పెంచుతుంది

అధిక కోకో పాలిఫినోల్-రిచ్ చాక్లెట్ తినడం రకం 2 డయాబెటీస్ ఉన్న రోగులలో HDL ను పెంచుతుంది, ఇది జర్నల్ డయాబెటిక్ మెడిసిన్ లో ప్రచురించిన అధ్యయనం ప్రకారం.

కేవలం 12 మంది పాల్గొనే ఈ అధ్యయనంలో, పరిశోధకులు వారి ఆహారంలో 8 వారాలపాటు 45 గ్రాముల చాక్లెట్ను జోడించాలని సూచించారు. పాల్గొన్న వారిలో పాలిఫినోల్ అధికంగా ఉన్న అధిక కోకో చాక్లెట్ అందుకుంది మరియు సగం అధిక కోకో చాక్లెట్ కలిగి.

ఫలితాలు తక్కువ పాలీఫెనోల్ చాక్లెట్లో మార్పులేమీ లేవు. అధిక పాలీఫెనాల్ సమూహం HDL లో గణనీయమైన పెరుగుదలను కలిగి ఉంది మరియు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిపోతుంది.

డార్క్ చాక్లెట్ Flavonoids లో హై

చాక్లెట్ లోపల 300 సహజంగా సంభవించే రసాయనాలు ఉన్నాయి. బాగా తెలిసిన కాఫిన్, చక్కెర, మరియు కోకో ఉన్నాయి.

చాక్లెట్ లో తక్కువగా తెలిసిన రసాయనాలు ఒకటి flavonoids ఉన్నాయి. ఎర్ర వైన్లో కూడా ఫ్లేవానాయిడ్లు కూడా ఉన్నాయి మరియు LDL కొలెస్టరాల్ స్థాయిలను తగ్గించడానికి మరియు కరోనరీ హార్ట్ వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా ఒక రక్షిత ప్రభావం కలిగిస్తాయి.

అదనంగా, చాక్లెట్లో లభించే కొవ్వు పదార్ధాల మూడింటిలో స్టెరిక్ యాసిడ్ రూపంలో ఉంటుంది. ఇది సంతృప్త కొవ్వు అయినప్పటికీ, స్టెరిక్ యాసిడ్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలో తటస్థ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది; అంటే, కొన్ని అధ్యయనాల్లో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచడం కనిపించడం లేదు, అది వాటిని తగ్గించటం లేదు.

_{సోర్సెస్:}

_{మెల్లర్, మరియు ఇతరులు. డయాబెటిక్ మెడిసిన్: అధిక కోకో పాలిఫేనోల్-రిచ్ చాక్లెట్ టైప్ 2 మధుమేహం రోగులు HDL కొలెస్ట్రాల్ మెరుగుపరుస్తుంది. (2010)}

_{టోకెడ్, మరియు ఇతరులు. యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్: ఎఫెక్ట్స్ ఆఫ్ కోకో ప్రొడక్ట్స్ / డార్క్ చాక్లెట్ ఆన్ సీరమ్ లిపిడ్స్: ఎ మెటా-ఎనాలిసిస్. (2011)}