డయాబెటిస్ కోసం కార్బోహైడ్రేట్ ఎక్స్చేంజ్

సాధారణ కార్బ్-కలిగిన ఆహారాలు ఒకే మార్పిడిగా పరిగణించబడతాయని తెలుసుకోండి

ఆహార ఎక్స్ఛేంజ్లు మీ భోజనాన్ని ప్లాన్ చేయడంలో మీకు సహాయపడతాయి - మీరు డయాబెటీస్ కలిగి ఉన్నప్పుడు మీ భోజనాన్ని తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఈ వ్యాసం కార్బోహైడ్రేట్ ఎక్స్ఛేంజీలలో ప్రత్యేకంగా దృష్టి సారిస్తుంది.

మీ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం కోసం మీరు ట్రాక్ వ్యవస్థను ఉపయోగించినప్పుడు, 1 కార్బోహైడ్రేట్ మార్పిడి కార్బోహైడ్రేట్ 15 గ్రాముల సమానం. డయాబెటిక్ భోజన ప్రణాళిక యొక్క ప్రత్యామ్నాయ పద్ధతి, కార్బోహైడ్రేట్ లెక్కింపు, మీరు ప్రతి కార్బోహైడ్రేట్ గ్రాముల సంఖ్యను చూడడానికి ఆహార లేబుళ్ళను చదివాను. కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం గ్రాముల విభజన ద్వారా మీరు ఎల్లప్పుడూ ఆహారం కోసం కార్బోహైడ్రేట్ ఎక్స్ఛేంజ్ను లెక్కించవచ్చు 15.

పిండిపదార్ధాలు కలిగి ఉన్న ఆహారాలు రొట్టె మరియు పాస్తా, పండు, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, అల్పాహారాలు మరియు అత్యంత డెజర్ట్ వంటి పిండి పదార్ధాలుగా ఉంటాయి.

మీకు ఎక్స్ఛేంజ్ లిస్ట్ సులభ లేకపోతే, ఎంత ఆహారాన్ని 1 ఎక్స్ఛేంజ్కు సమానం అని తెలుసుకోవడం కష్టం. ఈ జాబితా కార్బోహైడ్రేట్ ఎక్స్ఛేంజీలను కలిగి ఉన్న వివిధ ఆహార వర్గాల యొక్క శీఘ్ర వివరణను అందిస్తుంది మరియు వివిధ రకాల ఆహార పదార్ధాల కోసం ఒక సర్వైవల్ పరిమాణం ఎలా ఉంటుంది? డయాబెటిక్ ఎక్స్ఛేంజ్ లిస్టుల ద్వారా మీ భోజనాన్ని ప్లాన్ చేసేందుకు ఎంచుకుంటే, మీరు మరింత విస్తృతమైన వనరులను nline ను కనుగొనవచ్చు.

1 -

పిండిపదార్ధాలు

పిండి పదార్ధాలు రొట్టె మరియు పాస్తా, ఇతర ధాన్యాలు, పిండిపదార్ధ కూరగాయలు, బీన్స్ మరియు ఇతర కాయగూరలు వంటివి ఉన్నాయి. ఇది కొన్ని పల్చటి అల్పాహార పదార్ధాలు, ప్రేట్జెల్లు మరియు క్రాకర్లు వంటి వాటిని కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఈ ఆహారాన్ని ప్రతి ఆహార పరిమాణం అందిస్తున్నది ఒక స్టార్చ్ ఎక్స్ఛేంజ్గా భావిస్తారు:

బ్రెడ్ - 1 ముక్క (1 ఔన్స్)

తృణధాన్యాలు (చల్లని, తియ్యగా) - 3/4 కప్పు

వరి, గోధుమ లేదా తెలుపు (ఉడికించిన) - 1/3 కప్పు

పాస్తా (ఉడికించిన) - 1/2 కప్పు

బీన్స్ మరియు కాయధాన్యాలు (వండినవి) - 1/2 కప్పు

బంగాళ దుంపలు - 3 oz.

మొక్కజొన్న - 1/2 కప్

జంతికలు - 3/4 ఔన్స్

పాప్కార్న్ - 3 కప్స్

వోట్మీల్ (ఉడికించిన) - 1/2 కప్పు

మొత్తం-గోధుమ క్రాకర్లు - 3/4 ఔన్స్

కాల్చిన బీన్స్ - 1/3 కప్

వింటర్ స్క్వాష్ - 1 కప్

2 -

ఫ్రూట్

ఫ్రూట్ లో సహజ చక్కెర ఉంది, అందువలన మీరు మీ డయాబెటిక్ భోజన పథకం కారకం అవసరమైన కార్బోహైడ్రేట్ల ఒక మూలం. మీరు పండు ఎంచుకుంటున్నప్పుడు, భాగం పరిమాణాల గురించి తెలుసుకోండి. చాలా పండు చిన్న కాదు ... పండు యొక్క ఒక చిన్న ముక్క కనిపిస్తుంది ఏమి ఒక మంచి ఆధార ఆలోచన పొందడానికి నిజంగా చిన్న ఆపిల్ మరియు చిన్న నారింజ కనుగొనండి. ఇక్కడ ప్రతి కార్బొహైడ్రేట్ ఎక్స్ఛేంజ్గా పరిగణించబడే వివిధ పండ్ల పరిమాణాలు ఉన్నాయి:

ఆపిల్, అరటి, నారింజ, తేనె - 1 చిన్నది

పీచ్ - 1 మీడియం

ద్రాక్షపండు - 1/2

బెర్రీస్ - 1 కప్

పుచ్చకాయ - 1 కప్ లేదా 1/3 5 "కంటెలోప్

జ్యూస్, unsweetened - 1/2 కప్

రైసిన్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

3 -

పాల

పాలసీలో లాక్టోస్ అనే సహజ చక్కెర ఉంది. అందువల్ల, పాల ఉత్పత్తులు మీ భోజన ప్రణాళికలో కార్బోహైడ్రేట్లకు కూడా కారణం కావాలి. పాల ఉత్పత్తుల యొక్క సేర్విన్గ్స్ ఒక మార్పిడిగా భావిస్తారు:

పాలు - 1 కప్

యోగర్ట్, సాదా, nonfat - 3/4 కప్

4 -

డెజర్ట్స్

యొక్క డిజర్ట్లు మర్చిపోకండి! ఇక్కడ మీరు వాటిని మీ ఫ్యాక్టర్ ప్లాన్లో కలిగి ఉండవచ్చు. ఇక్కడ మీరు వివిధ డెసెర్ట్లకు పరిమాణాలు అందిస్తున్నారు మరియు ప్రతి కార్బోహైడ్రేట్ మరియు కొవ్వు ఎక్స్చేంజెస్ ప్రతి విలువను కలిగి ఉంటాయి:

కుకీలు - 2 చిన్న (1 కార్బోహైడ్రేట్; 1 కొవ్వు)

ఐస్ క్రీమ్ - 1/2 కప్పు (1 కార్బోహైడ్రేట్; 2 కొవ్వులు)

పుడ్డింగ్, తక్కువ కొవ్వు పాలుతో పంచదార లేని - 1/2 కప్పు (1 కార్బోహైడ్రేట్)

సంబరం - 2 "చదరపు 1 కార్బోహైడ్రేట్; 1 కొవ్వు)

గుమ్మడికాయ పై - 1/8 వ పై (1 కార్బోహైడ్రేట్; 2 కొవ్వులు)

5 -

సోర్సెస్

_{ఫుడ్ ఎక్స్ఛేంజ్ జాబితాలు. మే 7, 2009 న నేషనల్ హార్ట్, లంగ్ అండ్ బ్లడ్ ఇన్స్టిట్యూట్ - ఒబేసిటీ ఎడ్యుకేషన్ ఇనిషియేటివ్ నుండి http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/lose_wt/fd_exch.htm#1}

_{కుల్కర్ణి, కర్మిన్ డి., MS, RD, BC-ADM, CDE (2005). కార్బోహైడ్రేట్ కౌంటింగ్: డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ప్రాక్టికల్ భోజన-ప్రణాళిక ఎంపిక. మే 7, 2009 న క్లినికల్ డయాబెటిస్ నుండి పొందబడింది http://clinical.diabetesjournals.org/cgi/content/full/23/3/120#TBL1}