వెయిట్ కంట్రోల్ ఎంపికల గురించి ఒక వెనుక-ది-హెడ్ లైన్ రియాలిటీ చెక్
న్యూయార్క్ టైమ్స్లో సెప్టెంబరు 2016 వ్యాఖ్యానం, బేరియేట్రిక్ శస్త్రచికిత్సకు ముందు తక్కువ కార్బ్ డైట్ల విచారణకు పిలుపునిచ్చింది. ఇది ఔషధంగా జీవనశైలికి కట్టుబడి ఉన్నవారికి తక్షణమే ఉపశమనాన్ని కలిగిస్తుంది. ఇక్కడ వంటగదిలో కాకుండా, ఆపరేటింగ్ రూమ్ కంటే నివారణలు! దురదృష్టవశాత్తు, అయితే, ఈ వ్యాఖ్యానం తప్పుదోవ పట్టించేది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలకు ఎంపికైన వాదనకు ఏ ఆధారమూ లేదు; అవి స్వల్పకాలికంగా పనిచేయడం మరియు కాలక్రమేణా విఫలం కావడం వంటివి, ఇతరమైనవి.
అక్కడ ఆహారం మరియు ఆరోగ్యం యొక్క నాణ్యత కవరేజ్ ఉండగా, దురభిప్రాయాలు మరియు భ్రమలు శాశ్వతంగా ఉంటుంది; వాటిని ఇక్కడ పరిష్కరించడానికి అసాధ్యం. కానీ ఈ ప్రత్యేక న్యూయార్క్ టైమ్స్ ముక్క ముఖ్యంగా అన్వేషణ మరియు వివరణ ఉంది, ఇది ఎందుకంటే ప్రాంప్ట్ పెద్ద, ముఖ్యమైన సంభాషణ యొక్క.
గార్డ్ డేవిస్, MD, ఒక ట్రూ హెల్త్ ఇనిషియేటివ్ కౌన్సిల్ సభ్యుడు మరియు ఈ వ్యాసం యొక్క రచయితలు బరువు నష్టం కోసం శస్త్రచికిత్స పాత్రను తప్పుగా చూపించటానికి ప్రత్యేకంగా అర్హుడయ్యాడు, ఇది న్యాయబద్ధంగా దరఖాస్తు చేసినప్పుడు చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. అతను హౌస్టన్లో వైద్య మరియు శస్త్రచికిత్స బరువు తగ్గింపును అభ్యసిస్తాడు, ఇక్కడ అతను మెమోరియల్ సిటీ హాస్పిటల్లో బరువు నష్టం శస్త్రచికిత్స యొక్క వైద్య దర్శకుడు. అతను కూడా ప్రోటీనేహాలిక్ పుస్తకాల రచయిత : మాంసంతో మన అబ్సస్మెంట్ మనకు కిల్లింగ్ చేస్తున్నాడు మరియు బరువు నష్టం శస్త్రచికిత్సకు నిపుణుడి గైడ్ .
డాక్టర్ డేవిస్ ఎత్తు నుండి చూస్తాడు మరియు ఆహార నమూనాలను అత్యంత విశ్వసనీయంగా మరియు నిలకడగా బరువు మరియు జీవితకాల ప్రచారంతో శాశ్వత నియంత్రణతో అనుసంధానం చేస్తాడు.
ఎ బరువు నష్టం సర్జన్ యొక్క పెర్స్పెక్టివ్: గార్త్ డేవిస్, MD
ఒక బరువు నష్టం సర్జన్ మరియు స్పెషలిస్ట్ 15 ఏళ్ళకు పైగా రోగుల వేలమందిని చికిత్స చేసినట్లు, ఇటీవలి న్యూయార్క్ టైమ్స్ అభిప్రాయ సేకరణ ద్వారా నేను వెనక్కి తీసుకోబడ్డాను, "బరువు తగ్గింపు శస్త్రచికిత్సపై $ 26,000 ఖర్చు చేసే ముందు, దీన్ని చేయండి." ముక్క నేను అడ్రస్ కోరుకుంటున్నాను భ్రమలు తో ఊపందుకుంది ఉంది.
మొదటి: రచయితలు బరువు నష్టం శస్త్రచికిత్స ప్రభావవంతం కాదు అని సూచిస్తుంది.
బరువు నష్టం శస్త్రచికిత్స యొక్క సామర్ధ్యం అనేక సంవత్సరాలుగా పెద్ద అధ్యయనాలు ధ్రువీకరించబడింది. రచయితలు అనేక పరిశోధనా పత్రాలను దృష్టికి తీసుకువెళుతుండగా, వారందరూ స్వల్ప కాల వ్యవధిలో నిర్వహించారు. అప్పుడు రచయితలు తక్కువ కార్బ్ ఆహార నియంత్రణకు బరువు నష్టం శస్త్రచికిత్సను సరిపోల్చడానికి ప్రయత్నిస్తారు. మళ్ళీ, వారు ఖచ్చితంగా ఈ పోలిక చేయలేరు. తక్కువ-కార్బ్ ఆహారపదార్థాలపై దీర్ఘకాలిక అధ్యయనాలు తక్కువగా ఉన్నాయి, ఎందుకంటే దుష్ప్రభావాలు కారణంగా ప్రజలు తమతో కలసి ఉండలేరు.
తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు యొక్క స్వల్పకాలిక దుష్ప్రభావాలు మలబద్ధకం, బలహీనత, మైకము, తలనొప్పి, గందరగోళం, కడుపు నొప్పి, చిరాకు, వికారం, వాంతులు, నిరాశ, అభిజ్ఞా బలహీనత మరియు కండరాల తిమ్మిరి ఉన్నాయి.
తక్కువ కార్బ్ ఆహార నియంత్రణ యొక్క దీర్ఘకాలిక దుష్ప్రభావాలు అధిక కొలెస్ట్రాల్, హృదయ వ్యాధి, మూత్రపిండాలు రాళ్ళు, ఎముక నష్టం, అంగస్తంభన, పోషకాహారలోపం మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.
రచయితలు రెండు వారాలపాటు 10 మంది రోగుల తర్వాత ఒక కాగితంపై దృష్టిని ఆకర్షించారు. ఈ చిన్న అధ్యయనం, మరియు స్వల్పకాలికమైనదిగా చేయటం, మాకు చెప్పుకోదగ్గ వాదనలు చేయటానికి తగినంత డేటాను ఇవ్వు.
తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు మరియు గ్యాస్ట్రిక్ బైపాస్తో ప్రజలను చికిత్స చేసుకొని, ఫలితాలను కూడా పోల్చలేదు.
ఐదు సంవత్సరముల తరువాత వారి డయాబెటిక్ ఔషధాల నుండి 80 శాతం నా గ్యాస్ట్రిక్ బైపాస్ రోగులలో 85 శాతం మందికి ఇది చాలా బహుమతిగా ఉంది. తక్కువ-కార్బ్ ఆహారంలో ఐదు సంవత్సరాల అధ్యయనాలు ఏవీ లేవు ఎందుకంటే ఎక్కువమంది వ్యక్తులు వారిపై ఎక్కువ కాలం ఉండలేరు.
రెండవ: రచయితలు బారియాట్రిక్ సర్జన్లు చూసే రోగులకు ముందు ఆహార నియంత్రణను ప్రయత్నించలేదు.
నిజానికి, మా అభ్యాసన రోగులు అన్ని బరువు నష్టం ఆహారాలు ప్రయత్నించారు, అనేక సార్లు. అనేకమంది పిల్లలు "కొవ్వు శిబిరాలు" నుండి ఆహారం తీసుకున్నారు. మా రోగులు ప్రయత్నంలో అట్కిన్స్ ఆహారం (ఒక ప్రముఖ తక్కువ కార్బ్ విధానం), తరచుగా అనేక సార్లు, కార్బోహైడ్రేట్ల భయం ఫలితంగా ఉంది.
ఆహారపదార్ధాల వద్ద వాలియంట్ ప్రయత్నం చేయకుండా ఎవరూ శస్త్రచికిత్సలో ప్రవేశించరు. చాలా భీమా సంస్థలకు ఆహార నియంత్రణలో ముందస్తు ప్రయత్నాలు తప్పనిసరిగా ఉంటాయి మరియు ముందుగా బరువు కోల్పోవటానికి ఎన్నటికీ ప్రయత్నించని రోగిపై పనిచేసే చాలా కొద్ది మంది సర్జన్లకు నాకు తెలుసు.
మూడవ : రచయితలు మధుమేహం కలిగిస్తుంది రూట్ మెకానిజం పరిజ్ఞానం లేకపోవడం బహిర్గతం.
మధుమేహం అధిక రక్తంలో చక్కెర ఫలితంగా భావించటాన్ని వారు భావిస్తారు, వాస్తవానికి అధిక చక్కెర లక్షణం, డయాబెటిస్ కారణంగా కాదు. తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్ తీసుకోవడం రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది, అయితే ఇది కేంద్ర సమస్యను పరిష్కరించదు - శరీరానికి పిండి పదార్థాలు ప్రాసెస్ చేయలేవు.
వాస్తవానికి, మధుమేహం కండరాల మరియు కాలేయ కణాలలో కొవ్వును తీసుకుంటుంది. ఇది ఇన్సులిన్ గ్రాహకాలు చేయడానికి మరియు శరీరంలో ఇన్సులిన్ గ్రాహకాల లేకుండా శరీరం యొక్క సామర్థ్యాన్ని అడ్డుకుంటుంది, చక్కెర సెల్లోకి రాలేవు. తక్కువ కార్బ్ ఆహారం రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది, కానీ ఇది ఇన్సులిన్ నిరోధకత యొక్క అంతర్లీన సమస్యను పరిష్కరించదు.
నాలుగో: రచయితలు తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ఇటీవల వరకు మధుమేహం కోసం అభిమాన మరియు మాత్రమే ఆహారం అని సూచించారు కనిపిస్తుంది.
ఇది కేవలం తప్పు. వాస్తవానికి, డ్యూక్ యూనివర్సిటీలో 1940 వ దశకంలో, వాల్టర్ కెంప్నర్, MD, రైస్ డైట్తో డయాబెటీస్ను విజయవంతంగా నిర్వహించారు.
1976 లో ప్రారంభమైన యాదృచ్ఛిక క్లినికల్ ట్రయల్స్ సమిష్టిగా మధుమేహం నిర్వహణలో మొక్క-ఆధారిత ఆహారం యొక్క సామర్థ్యాన్ని హైలైట్ చేస్తాయి. మరియు నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ (NIH) ద్వారా నిధులను ఇటీవల అధ్యయనాలు సాంప్రదాయ అమెరికన్ డయాబెటిస్ అసోసియేషన్ (ADA) ఆహారం ప్రణాళిక కంటే మొక్క ఆధారిత ఆహారాలు మరింత ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని మాకు చూపించాయి. తత్ఫలితంగా, ADA మొక్క-ఆధారిత ఆహారపదార్ధాలను డయాబెటిస్ ఉన్న ప్రజలకు వారి పోషక సిఫార్సులలో భోజన-ప్రణాళిక ఎంపికగా కలిగి ఉంటుంది.
నిజంగా, ఏ క్యాలరీ నిరోధిత ఆహారం రక్త చక్కెర నియంత్రించడానికి సంబంధించి ప్రయోజనాలు ఉంటుంది.
ఐదవ: రచయితలు తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు ఏదో తప్పుగా రద్దు మరియు తిరిగి తీసుకురావాలి అని insinuate.
ఆలోచన తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు పని కానీ "తక్కువ కొవ్వు వ్యామోహం" ముందుగానే, మరియు అసంబద్ధంగా, తక్కువ కార్బ్ ఆహారం ప్రజాదరణ ముగిసింది. తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు 1800 ల నాటి నుండి ఉన్నాయి. పవిత్ర గ్రెయిల్గా తక్కువ-కార్బ్ డైటింగ్ను చేపట్టిన సంవత్సరాల్లో అనేక అత్యుత్తమ-అమ్ముడైన పుస్తకాలు ఉన్నాయి. అయినా, ఆహారం పదే పదే కొన్ని తక్కువ-కొవ్వు కుట్రల వల్ల కాదు, కానీ దుష్ప్రభావాలు దీర్ఘకాలిక వాడకాన్ని ఉపయోగించకుండా ఉండటం వలన పదేపదే అనుకూలంగా లేవు.
అమెరికన్ బయోట్రిక్ ఫిజీషియన్స్ (ప్రస్తుతం OMA) వార్షిక సమావేశానికి నేను హాజరయ్యాను. తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు ఈ సంస్థ కోసం చికిత్స యొక్క మూలస్తంభంగా ఉన్నాయి. వారు ఈ ఆహారాన్ని ఉపయోగించుకుంటూ కొనసాగారు, రచయితలు మీరు నమ్మేలా చేస్తున్నట్లు కాదు.
నా ప్రశ్న, తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు నా రోగుల మెజారిటీ చాలా సార్లు ఉపయోగిస్తారు ఉంటే, మరియు మధుమేహం మరియు ఊబకాయం చికిత్స ప్రయత్నంలో వైద్యులు ఎక్కువ మంది ఉపయోగిస్తారు, అప్పుడు ఎందుకు మేము ఇంకా అలాంటి భారీ సమస్య ఉందా? సహజంగానే, తక్కువ కార్బ్ ఆహారాలు దీర్ఘకాలిక పరిష్కారం వలె పనిచేయవు. నేను నా రోగులకు చెప్పినట్లు, "మీరు ఎల్లప్పుడూ చేసిన పనిని చేస్తే, మీరు ఎప్పుడైనా పొందారో మీరు పొందుతారు."
మరొక తక్కువ-కార్బ్ ఆహారం మీద మధుమేహం ఉన్న మధుమేహంతో ఊబకాయం కలిగిన రోగిని కొవ్వుగా కొట్టుకుపోతున్న ఒక రూపం, ఈ వ్యాధి పూర్తిగా తగని నిర్వహణ.
ఎలా మీరు ఉత్తమ అడ్డుకో మరియు టైప్ 2 డయాబెటిస్ వ్యతిరేక?
మిమ్మల్ని ఈ ప్రశ్నను ప్రశ్నించండి: ప్రపంచంలోని ఏ సమాజాలు అత్యధిక ఆరోగ్యం మరియు అత్యల్ప మధుమేహం రేట్లు? జాతీయ భౌగోళిక బ్లూ మండల అధ్యయనం ప్రపంచంలోని అనేక ప్రాంతాలను పాపము చేయని ఆరోగ్యంతో మరియు తలసరి సంఖ్యలో సెంటెనేరియన్ల సంఖ్యలో ఉంది. ఈ అసమాన సంఘాల ఆహారాలు చాలా సాధారణమైన థ్రెడ్తో పంచుకుంటాయి-అవి అన్ని కార్బోహైడ్రేట్ అధికంగా ఉన్న ఆహారాలు ఆధిపత్యంలో ఉన్నాయి.
ఆసియన్లు చారిత్రాత్మకంగా బియ్యం మరియు తియ్యటి బంగాళాదుంపలు వంటి ముఖ్యమైన పిండి పదార్ధాలు తింటారు. ఆసియాలో మధుమేహం ఒకప్పుడు వాస్తవంగా లేనప్పటికీ, చైనా మరియు ఇతర ఆసియా దేశాలు ఇప్పుడు వ్యాధి యొక్క పెరుగుతున్న రేట్లు చూడటం ప్రారంభించాయి-పిండి పదార్థాలు కాకుండా, కానీ మాంసం కారణంగా ఆహారం మరింత కేంద్రంగా మారుతోంది.
మీడియా చాలా తక్కువగా కార్బన్ డైట్ల గురించి చాలా తరచుగా తప్పుదోవ పట్టిన సమాచారాన్ని ప్రచురించడం కొనసాగిస్తున్నప్పుడు, పాఠకులు తీవ్రమైన పిండితో బాధపడుతున్నారు. ఈ భయం మాంసం ఉత్పత్తుల అధిక వినియోగంకు దారితీస్తుంది. ఈ పెరిగిన మాంసం వినియోగం సమస్యాత్మకమైనది, క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతున్నప్పుడు హైపర్టెన్షన్ మరియు గుండె జబ్బులకు దోహదం చేస్తుంది.
నేను ఆహారం ద్వారా కొంతమందిలో శస్త్రచికిత్స అవసరాన్ని తీసివేయగల రచయితలను నేను అంగీకరిస్తున్నాను, కానీ ఆ పండ్లు పండ్లు, కూరగాయలు, చిక్కుళ్ళు మరియు తృణధాన్యాలు చాలా ఎక్కువగా ఉండాలి. ఊబకాయం మరియు మధుమేహంతో వ్యవహరించే రోగులకు నా సలహా ప్రధానంగా మొత్తం ఆహారాలు, మొక్క ఆధారిత ఆహారం మరియు వ్యాయామం చేయడం. వారు క్రాష్ / సంచలనం ఆహారాలు విడిచిపెట్టి మరియు ఆరోగ్యకరమైన మరియు వ్యాధి లేని జీవితాలను నివసిస్తున్న అనేక సంఘాలు ఉంచిన పరిపూర్ణమైన మొక్క ఆహారాలు దృష్టి ఉండాలి.
ఊబకాయం లేదా రకం 2 మధుమేహం తీవ్రమైన ఉంటే, శస్త్రచికిత్స చాలా ప్రభావవంతమైన సాధనం. శస్త్రచికిత్స నిరూపితమైన సామర్ధ్యంతో ఎక్కడైనా ఆహారం ఉండదు, మరియు ఈ ఆధునిక శకంలో, శస్త్రచికిత్స అనేది చాలా సురక్షితమైన ఎంపిక. చెప్పబడుతున్నాయి, సాధనం ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలికి మార్చడానికి ఉపయోగించబడాలి, అంతేకాకుండా దాని యొక్క ముగింపులో కాదు.