ఎలా బీటా-గ్లూకాన్ మీ లిపిడ్లను ప్రభావితం చేస్తుంది

బీటా-గ్లూకాన్ అనేది కరిగే ఫైబర్ యొక్క ఒక రూపం, అది పోషక ఔషధంగా విస్తృతంగా అందుబాటులో ఉంటుంది. ఆశ్చర్యకరంగా, బీటా-గ్లూకాన్ కూడా ఈస్ట్, ఆల్గే మరియు కొన్ని ఆహారాలలో-తృణధాన్యాలు మరియు పుట్టగొడుగులతో సహా చూడవచ్చు. మధుమేహం, ప్రకోప ప్రేగు సిండ్రోమ్, మరియు అలెర్జీలు సహా వివిధ రకాల ఆరోగ్య పరిస్థితుల్లో బీటా-గ్లూకాన్ అధ్యయనం చేయబడింది. ఈ ఆరోగ్యకరమైన ఫైబర్ కూడా జీర్ణ మరియు రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చడానికి సహాయపడింది.

మీ లిపిడ్ స్థాయిలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడానికి కరిగే ఫైబర్ ప్రసిద్ది చెందింది ఎందుకంటే బీటా-గ్లూకాన్ అధిక కొలెస్టరాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను కలిగి ఉన్న ప్రభావాన్ని పరిశీలిస్తున్న కొన్ని అధ్యయనాలు ఉన్నాయి.

బీటా-గ్లూకాన్ మీ లిపిడ్లను తగ్గించగలదా?

బీటా-గ్లూకాన్ యొక్క లిపిడ్-తగ్గించే ప్రభావం ఊబకాయం, మధుమేహం మరియు అధిక లేదా సాధారణ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు ఉన్న వ్యక్తులతో సహా పలు ఆరోగ్య పరిస్థితుల్లో అధ్యయనం చేయబడింది. ఈ అధ్యయనాలలో, బీటా-గ్లూకాన్ యొక్క 1 నుండి 14 గ్రాముల మధ్య ఎక్కడైనా 12 వారాల మధ్య కాలంలో తీసుకోబడింది. బీటా-గ్లూకాన్, సాధారణంగా వోట్, బార్లీ లేదా ఈస్ట్ నుండి తీసుకోబడినది, వీటిని ఒక సప్లిమెంట్ గా తీసుకోవడం లేదా వివిధ ఆహారాలకు జోడించడం జరిగింది:

• గంజి
• ధాన్యపు బార్లు
• సూప్
• జ్యూస్

ఈ అధ్యయనంలో ఎక్కువ భాగం బీటా-గ్లూకాన్ లిపిడ్ల మీద ప్రత్యేకించి మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ మరియు LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలలో అనుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని కనుగొన్నారు. ఈ సందర్భాలలో, మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు 17% వరకు తగ్గించబడ్డాయి మరియు LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు 2 మరియు 16% మధ్య ఎక్కడైనా తగ్గాయి.

అధిక కొలెస్ట్రాల్తో బాధపడుతున్న ప్రజలు ఆరోగ్యకరమైన కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని కలిగి ఉన్న వారితో పోలిస్తే వారి మొత్తం మరియు LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను మరింత తగ్గించడాన్ని చూసారు. మరోవైపు, LDL లేదా మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు గుర్తించదగిన వ్యత్యాసాన్ని చూడని కొన్ని ఇతర అధ్యయనాలు ఉన్నాయి.

ఈ అధ్యయనాల్లో ట్రైగ్లిజరైడ్స్ మరియు HDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు గణనీయంగా ప్రభావితం కావడం లేదు. కొన్ని సందర్భాల్లో, HDL మరియు ట్రైగ్లిజెరైడ్స్ రెండింటిలో కొంచెం, ముఖ్యమైన కాని తగ్గుదలలు ఉన్నాయి.

బీటా-గ్లూకాన్ మీ కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రణాళికలో భాగంగా ఉండాలా?

ముఖ్యంగా మీ మొత్తం మరియు LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు - బీటా-గ్లూకాన్ తీసుకోవడం వలన తక్కువ కొవ్వుకు సహాయపడుతుంది అనే కొన్ని అధ్యయనాలు ఉన్నాయి.

మార్కెట్లో బీటా-గ్లూకాన్-సప్లియేషన్ పదార్ధాలు పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ, మీ ఆహారంలో బీటా-గ్లూకాన్లో ఆరోగ్యవంతమైన ఆహార పదార్ధాలను చేర్చడానికి కూడా మీరు ఎంచుకోవచ్చు:

• బార్లీ
• వోట్మీల్
• పుట్టగొడుగులను
• రై
• గోధుమ
• సముద్రపు పాచి

ఈ ఆహారాలు మీ ఆహారంలో బీటా-గ్లూకాన్ను మాత్రమే కలిపితే, వారు ఇతర ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలతో కూడా చాక్-ఫుల్గా ఉంటారు.

ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA) బార్లీ మరియు గ్లూకాన్ కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాలు, ఫుడ్ ప్యాకేజింగ్పై హృదయ ఆరోగ్యకరమైన దావాను తీసుకువెళ్ళడానికి ఆహారాలను అనుమతించింది. ఈ ఆహారంలో బీటా-గ్లూకాన్ యొక్క 3 గ్రాముల లేదా ఎక్కువ మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించవచ్చని సూచించిన పూర్వ అధ్యయనాలపై ఇది ఆధారపడి ఉంది. వోట్మీల్ మరియు బార్లీ సేవల్లో బీటా-గ్లూకాన్ అత్యధిక మొత్తంలో ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, వండిన బార్లీ లేదా వోట్మీల్ ఒకటిన్నర కప్ బీటా-గ్లూకాన్ యొక్క 2.5 నుండి 3 గ్రాముల మధ్య ఉంటుంది.

బీటా-గ్లూకాన్ లాంటి కరిగే ఫైబర్ కలిగిన ఆహారాలు ఉన్న ఆహారం సాధారణంగా బాగా తట్టుకోగలదు, కానీ మీరు ఫైబర్-రిచ్ ఆహారాలు చాలా తినేస్తే మలబద్ధకం, అపానవాయువు, అతిసారం లేదా కడుపు నొప్పితో గమనించవచ్చు. మీ కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే నియమావళికి బీటా-గ్లూకాన్ సప్లిమెంట్లను జోడించాలని మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, ముందుగా మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతతో మాట్లాడాలి. బీటా-గ్లూకాన్, అలాగే ఇతర కరిగే నార ఉత్పత్తులు, కొన్ని మందులతో సంకర్షణ చెందుతాయి లేదా కొన్ని వైద్య పరిస్థితులను తీవ్రతరం చేయవచ్చు.

> సోర్సెస్:

_{AbuMweis, SS, జ్యూ S మరియు Ames NP. బార్లీ నుండి బీటా-గ్లూకాన్ మరియు దాని లిపిడ్-తగ్గించే సామర్ధ్యం: యాదృచ్ఛిక, నియంత్రిత ట్రయల్స్ యొక్క మెటా-విశ్లేషణ. యురే జే క్లిన్ న్యూట్ 2010; 64: 1472-1480.}

_{సహజ ప్రమాణము. (2014). బీటా-గ్లూకాన్ [మోనోగ్రాఫ్]. Http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-beta-glucan.asp నుండి పునరుద్ధరించబడింది}

_{Othman, RA, Moghadasian, MH, మరియు జోన్స్, PJ వోట్ బీటా-గ్లూకాన్ యొక్క కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే ప్రభావాలు. Nutr.Rev. 2011; 69 (6): 299-309.}

_{రేనా-విలాస్మిల్ N, బెర్ముడెజ్-పిరెలా V, మెంగ్యువల్-మోరెనో ఇ, మరియు ఇతరులు. రక్త కొలెస్ట్రాల్ మరియు గ్లూకోజ్ స్థాయిలు బీటా-గ్లూకాన్ తీసుకోవడం యొక్క ప్రభావం గురించి విశ్లేషణ. న్యూట్రిషన్ 2011; 27: 1008-1016.}

_{తివారీ, U. మరియు కుమిన్స్, ఇ. మెటా-విశ్లేషణ బీటా-గ్లూకాన్ తీసుకోవడం యొక్క ప్రభావం రక్త కొలెస్ట్రాల్ మరియు గ్లూకోజ్ స్థాయిలు. న్యూట్రిషన్ 2011; 27 (10): 1008-1016.}