ఒక యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ డైట్ లో మానుకోండి మరియు మంచి ఎంపికలు
రెస్టారెంట్లు లో కొన్ని ఆహారాలు అలవాట్లు వారు ఇంట్లో చేస్తున్నట్లు, గుండెల్లో ట్రిగ్గర్ చేయవచ్చు. అయితే, మీరు తినే మరియు త్రాగడానికి కారణమైన యాసిడ్ రిఫ్లెక్స్ను కలిగి ఉండే అవకాశాలను తగ్గించడానికి ఉపయోగించే పద్ధతులు ఉన్నాయి. వీటిని ఆహారపదార్థాలు ఎలా తయారు చేశారో, పానీయాల ఎంపిక, మరియు పరిమితి పరిమాణ పరిమాణాల గురించి తెలుసుకోవడం.
మీరు తినేటప్పుడు, డిష్ ఎలా సిద్ధం చేయబడిందో తెలుసుకోండి మరియు అది సాస్ లేదా గ్రేవీతో వడ్డిస్తారు.
తక్కువ కొవ్వు ప్రత్యామ్నాయ లేదా వైపు పనిచేశారు సాస్ కోసం అడగండి. భోజనం మీకు తెలిసిన ట్రిగ్గర్ ఆహారాలు ఏమైనా ఆమ్ల రిఫ్లక్స్ బాక్సింగ్ ద్వారా తరచూ అనుసరిస్తుందో లేదో తనిఖీ చేయండి.
ఏమి నివారించాలో మరియు క్రిందికి వచ్చే సిఫార్సులను ట్రిగ్గర్ ఆహారాలు మరియు హృదయ స్పందనలతో గుర్తించిన సురక్షితమైన ఆహారాలను కవర్ చేయడానికి ఉత్తమం. మీకు తరచుగా సమస్య ఉన్న గుర్తించడానికి ఆహార రికార్డుని ఉంచండి. ఇది గుండెల్లో మంటలేని భోజనాల అనుభవం కోసం మీరు స్మార్ట్ ఎంపికలను చేయడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.
యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ డైట్ ను నివారించడానికి ఫుడ్స్
ఈ ఆహారాలు తరచూ గుండెల్లో మంటలను ఏర్పరుస్తాయి.
- వేయించిన ఆహారాలు, బర్గర్లు, వేయించిన చికెన్, వేయించిన చేపలు
- శాండ్విచ్ కరిగిపోతుంది (చీజ్, కాల్చినది)
- క్లబ్ శాండ్విచ్లు
- వెన్న లేదా నూనె తో తయారుచేసిన ఫుడ్స్
- అటువంటి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వంటి అధిక కొవ్వు వైపు వంటలలో
- అధిక కొవ్వు సాస్, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, గ్రేవీ, మయోన్నైస్
- సంపన్న సూప్
- మిరప
- సిట్రస్ పండ్ల మాతో డిషెస్
- పెప్పర్స్
- ఉల్లిపాయలు
- అదనపు జున్ను చాలా ఫుడ్స్
- Catsup సహా టమోటా ఆధారిత ఆహారాలు
- నారింజ రసం మరియు నిమ్మరసం వంటి సిట్రస్ పానీయాలు
- కాఫీ, టీ, చల్లటి టీ, మరియు కోల వంటి కాఫీ పీషినడ్ పానీయాలు
- మద్య పానీయాలు
- చాక్లెట్
మీ యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ డైట్ కోసం మంచి ఎంపికలు
ఈ ఆహారాలు హృదయ స్పందనను తగ్గించటానికి తక్కువగా ఉంటాయి.
- వైట్ మాంసం
- మాంసం యొక్క లీన్ కోతలు
- టర్కీ, కోడి, లేదా ధాన్యపు రొట్టె మీద కాల్చిన గొడ్డు మాంసంతో శాండ్విచ్లు
- వేయించిన ఆహారాలు
- ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారిత సూప్
- ఉడికించిన కూరగాయలు
- కాల్చిన బంగాళాదుంపలు తక్కువ కొవ్వు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాయి
- తక్కువ కొవ్వు లేదా కొవ్వు రహిత సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
- దేవదూత ఆహార కేక్ వంటి తేలికైన డెసెర్ట్లు
వంట పద్ధతి
మీ ఇష్టమైన చైనీస్, మెక్సికన్, లేదా ఇటాలియన్ రెస్టారంట్లలో భోజనాలు మీ భోజన వికల్పాలపై తక్కువ నియంత్రణను కలిగి ఉంటాయి. ఒక డిష్ లేదా ఎలా డిష్ సిద్ధం అన్నది మీకు తెలియకపోతే, అడగడానికి మరియు మార్పులను లేదా ప్రత్యామ్నాయాలను అభ్యర్థించడానికి బయపడకండి. ఈ క్రింది నిర్దిష్ట రకాల్లోని రెస్టారెంట్లు ఒకటి వద్ద డైనింగ్ కోసం కొన్ని సూచనలు ఇక్కడ ఉన్నాయి
చైనీస్ రెస్టారెంట్లు మరియు మీ యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ డైట్
ఆసియా వంటకాలు తేలికపాటి నుండి చాలా స్పైసి వరకు మరియు హృదయపూర్వక-స్నేహపూర్వక లేదా ఉపయోగించని తయారీ శైలులను కలిగి ఉంటాయి. ఇది బఫేలను నివారించడానికి ఉత్తమంగా ఉండవచ్చు మరియు బదులుగా మీరు ఉత్తమంగా తట్టుకోగలిగే తయారీ మరియు పదార్థాల రకాన్ని అభ్యర్థిస్తున్న మెన్యును నుండి ఆర్డర్ చేయండి. Thumb యొక్క ఈ నియమాలను ఉపయోగించండి.
నివారించడానికి ఆహారాలు
- బ్రెడ్ మరియు వేయించిన ఎంట్రీస్
- ఎగ్ రోల్స్
- పక్కటెముకలు
- గుడ్లు మరియు వెన్నతో సుగంధ ద్రవ్యాలు
- హాట్ మరియు సోర్ సూప్
- క్రిస్పీ లోతైన వేయించిన నూడుల్స్
- మితిమీరి స్పైసి వంటకాలు
- తీపి మరియు పుల్లని వంటకాలు
మంచి ఎంపికలు
- బ్రోకలీ, వెల్వెట్ చికెన్, లేదా పుట్టగొడుగులు మరియు వెదురు రెమ్మలతో రొట్టె వంటి ఎంట్రీస్
- వోన్టన్ సూప్
- ఉడికించిన కుడుములు
- బ్రౌన్ రైస్
- ఒక కాంతి సాస్ లో కూరగాయలు తయారు వంటలలో
- తేలికపాటి వైన్ లేదా ఎండ్రకాయలు సాస్తో కదిలించు-వేయించిన లేదా ఆవిరి వంటకాలు
- ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మొక్కజొన్నతో కలిపిన సాస్
- డెజర్ట్ కోసం ఫార్చ్యూన్ కుకీలు
మెక్సికన్ రెస్టారెంట్లు మరియు మీ యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ డైట్
ఒక సాధారణ గొలుసు రెస్టారెంట్లో జున్ను, ఆమ్ల పదార్థాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. వేయించిన టోర్టిల్లా చిప్స్ మరియు సల్సా యొక్క బుట్టను బహుశా ఉత్తమంగా నివారించవచ్చు. కానీ మీరు మరింత హృదయపూర్వక-స్నేహపూర్వక మరియు అభ్యర్ధన తేలికపాటి సుగంధాలను ఎంచుకునే అవకాశాలు ఉండాలి.
నివారించడానికి ఆహారాలు
- chimichangas
- చోరిజో (మెక్సికన్ సాసేజ్)
- వేయించిన టోర్టిల్లా చిప్స్
- డీప్ వేయించిన టోర్టిల్లా చిప్స్ మరియు టాకో షెల్లు
- చీజ్ మరియు సోర్ క్రీం టాపింగ్స్
- మరలా వేపిన బీన్స్
- చిలీ పెప్పర్స్
- సల్సా, టమాటో, మరియు ఉల్లిపాయలు
- మోల్ (చాక్లెట్) సాస్
- ఫ్లాన్ లేదా ఇతర రిచ్ డిజర్ట్లు
- సంగ్రి మరియు మార్జరిటాస్ (సిట్రస్)
మంచి ఎంపికలు
- కాల్చబడిన చికెన్ లేదా చేప
- తక్కువ కొవ్వు రిఫ్రెడ్ బీన్స్ మరియు బియ్యం
- fajitas
- బురిటోలు
- టోర్టిల్లాలు
- ఒక పిండి టోర్టిల్లా మీద తేలికపాటి guacamole
- ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారిత సూప్
- జీడిపప్పు మరియు కొత్తిమీర వంటి మూలికలతో తయారుచేయబడిన వంటకాలు
ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్లు మరియు మీ యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ డైట్
టమోటా సాస్ మరియు చీజ్ యొక్క విజన్స్ మీరు ఇటాలియన్ వంటకం గురించి ఆలోచించినప్పుడు ఆలోచించవచ్చు. మీరు హృదయ స్పందనను ట్రిగ్గర్ చేయడానికి తక్కువగా ఉండే తయారీ మరియు సాస్ల గురించి అడగటం నేర్చుకోవాలి.
నివారించడానికి ఆహారాలు
- భారీ టమోటా లేదా క్రీమ్ సాస్
- డబుల్ జున్ను, సాస్, సాసేజ్ మరియు పెప్పరోని, హాట్ పెప్పర్స్ వంటి పిజ్జా టాపింగ్స్
- చమురు ఆధారిత సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
- చీజ్, సలామీ మరియు కారంగా మిరియాలు కలిగిన యాంటీపాస్టోలు
- ఏదైనా కార్బోనేరా (క్రీమ్, జున్ను, మరియు బేకన్)
- ఏదైనా parmigiana (వేయించిన, టమోటా సాస్ మరియు మోజారెల్లా లో నింపిన)
- వెల్లుల్లి మరియు సుగంధాల మాతో తయారుచేసిన ఏదైనా ఆహారాలు
- రిచ్, భారీ డిజర్ట్లు, చీజ్కేక్ లేదా తిరమిసు వంటివి
మంచి ఎంపికలు
- చిన్న లేదా చీజ్ లేని వంటకాలు
- ఒక కాంతి పుట్టగొడుగు సాస్ లో దూడ మాంసము లేదా కోడి
- వేయించిన మాంసం, పౌల్ట్రీ, లేదా చేప.
- పాస్తా "ఎన్ బ్రోడా", ఇది ఒక కాంతి రసం-రకం సాస్
- మైన్స్ట్రోన్ (కూరగాయ) లేదా పాస్తా ఫగిలీ (మాకరోనీ మరియు బీన్) చారు
- వెల్లుల్లి లేదా చాలా ఆలివ్ నూనె లేకుండా కూరగాయల వైపు వంటకాలు
- సాస్ లేకుండా పాస్తా primavera
- రిసోట్టో లేదా పోలెంటా వంటలు కూరగాయలు, వెన్న మరియు జున్ను కాదు
- ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారిత సాస్ లో పాస్తా
- వెల్లుల్లి లేని కూరగాయలు
- చిన్న సాస్ మరియు జున్ను తో పిజ్జా
- భోజనానికి బిస్కట్టి (క్రంకీ ఇటాలియన్ కుకీలు)
> సోర్సెస్:
> ఆహారం, ఆహారం, & GER & GERD కోసం న్యూట్రిషన్. నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ డయాబెటిస్ అండ్ డైజెస్టివ్ అండ్ కిడ్నీ డిసీజెస్. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition.
> హార్ట్ బర్న్ ప్రమాద కారకాలు. మేయో క్లినిక్. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545.
> కుబో ఎ, బ్లాక్ జి, క్వేసేన్బెర్రీ సిపి, బఫ్ఫెర్ పి, కర్లీ డిఏ. గ్యాస్ట్రోఎసోఫాజీయల్ రిఫ్లక్స్ వ్యాధికి ఆహార మార్గదర్శకం కట్టుబడి. BMC గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ . 2014; 14 (1). doi: 10,1186 / 1471-230x-14-144.