హరా హచి బు: ది ఓకినావాన్స్ సీక్రెట్ టు లాంగివిటి

సంప్రదాయ ఓకినావాన్ డైట్కు నిపుణుల లాంఛనప్రాయ లక్షణం

Hara hachi bu (సాధారణంగా హరా హచి బన్ను నన్ను సూచిస్తారు) ఒక కాన్ఫ్యూషియన్ బోధన, ఇది సుమారుగా 80 శాతం పూర్తి వరకు మాత్రమే తినడానికి ప్రజలకు సలహా ఇస్తుంది. జపాన్ యొక్క దక్షిణాన ప్రిఫెక్చర్ (గతంలో ప్రావిన్స్) ద్వీపంలో నివసించే ఒకినావాన్ సమాజాల మధ్య ఇప్పటికీ ఇది సాంస్కృతిక అభ్యాసం. ఒకినావా ప్రజలు పాశ్చాత్య వైద్య విజ్ఞానశాస్త్రంలో ఆసక్తిని పొందారు, వీరిలో చాలా మంది సెంటెనేరియన్లు ఉన్నారు, ఇది ప్రపంచ జనాభాకు అనుగుణంగా ప్రపంచంలోని అత్యధిక శాతం.

ఆరోగ్య నిపుణులు ఒకినావాన్స్ ప్రముఖంగా పొడవైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవితాలకు వివరించే అనేక ఆహార మరియు జీవనశైలి పద్ధతుల్లో హరా హచి బు.

ది ప్రాక్టీస్ ఆఫ్ హారా హచి బు

జపనీయుల పదబంధం, హారా హచి బన్నున్ నన్ను ఆంగ్లంలోకి అనువదిస్తుంది "బొడ్డు 80 శాతం పూర్తి" లేదా "మీరు 8 భాగాలను పూర్తి చేసేంతవరకు తినండి", పది నుండి ఎనిమిది మందిని సూచిస్తారు. సారాంశంతో, హరా హచి బు అభ్యాసం క్యాలరీ పరిమితి యొక్క ఒక ఖచ్చితమైన పద్ధతి. అనేక పాశ్చాత్య సంస్కృతుల్లో అధిక కెలోరీలను తీసుకోవడం మరియు అతిగా తినడం అనేది సర్వసాధారణంగా ఉన్నప్పటికీ, ఒకినావాన్లు హరా హచి బు ప్రాక్టీసు తర్వాత స్వీయ-విధించిన కేలరీల పరిమితిని కలిగి ఉంటారు. వాస్తవానికి, ఒకినావాన్లు రోజుకు సుమారు 1,800 నుండి 1,900 కేలరీలు తినేవారని తెలుస్తోంది, ఇది సగటు ఆరోగ్యకరమైన అమెరికన్ కోసం సూచించిన దాని కంటే కొన్ని వందల కేలరీలు తక్కువ. ఈ తక్కువ కేలరీల తీసుకోవడం వారి స్థిరంగా (మరియు కొన్నిసార్లు గణనీయంగా) దిగువ బాడీ మాస్ ఇండెక్స్ (BMI) స్కోర్లకు దారితీస్తుంది, కానీ ఇది వారి గొప్ప ఆరోగ్యానికి మరియు దీర్ఘకాలిక జీవితాలకు ప్రధాన కారణం.

హరా హచి బు మరియు ఓకినావాన్ డైట్

గత కొన్ని దశాబ్దాలలో, ఒకినావాన్స్ మరియు వారి ఏకైక జీవనశైలి వెస్ట్లో ఎక్కువ ఆసక్తిని కలిగి ఉంది. 130 సంవత్సరాలకు పైగా జపాన్లోని అన్ని పౌరులకు కోస్కి అని పిలవబడే కుటుంబ రిజిస్ట్రీ వ్యవస్థను గుర్తించడంతో, ఓక్కివాన్ల వయస్సు గణనీయమైన జీవితకాలాన్ని చెప్పుకున్న అబ్ఖసియన్ల వంటి ఇతర దీర్ఘ-కాల సమూహాలలాగా కాకుండా.

ఇది ఒకినావాన్లు భూమ్మీద ఏ ఇతర ప్రజలకన్నా ఎక్కువ కాలం మరియు ఆరోగ్యకరమైన జీవితాలను గడుపుతారని నమ్ముతారు.

ఇది వారి అద్భుతమైన దీర్ఘాయువు విషయానికి వస్తే, ఓకినావాన్లు తినేవి, కేలరీల సంఖ్య ఎంత అంతే ముఖ్యమైనవి. అధ్యయనాలు ఒకినావాన్స్ తగ్గించిన కెలోరీలను ధ్రువీకరించినప్పటికీ, ఓకినావాన్లు మీ క్లాసిక్ కేలరీ-కౌంటర్లు కాదు. హరా హచి బు బోధన సూత్రాలను పాటించడం ద్వారా, ఒకినావాన్స్ చిన్న భాగాలను తిని వారి అతిగా తినే ఔషధాల కంటే నెమ్మదిగా తినండి. వారి శరీరాలతో ట్యూన్ చేయడమే కాకుండా ఇతర సంస్కృతులు కూడా నిరాశకు గురైనప్పుడు లేదా కడుపు నుండి మెదడుకు పొందడానికి "నేను పూర్తిగా ఉన్నాను" (ఇది 20 నిముషాలు వరకు పట్టవచ్చు) ) తినడం కొనసాగించడానికి ముందు.

ఒకినావాన్లు తినేవాటికి కూడా ప్రసిద్ది చెందాయి. వారి పండ్లు తాజా పళ్ళు మరియు కూరగాయలలో ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు తృణధాన్యాలు, చిక్కుళ్ళు మరియు చేపల ఆరోగ్యకరమైన మొత్తంని కూడా కలిగి ఉంటాయి. వారి సాంప్రదాయిక ఆహారం అవసరమైన పోషకాలలో సహజంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాల నుండి తప్పనిసరిగా ఉచితం. ఫలితంగా, ఒకినావాన్లు అల్జీమర్స్, క్యాన్సర్, మరియు కార్డియోవాస్క్యులార్ వ్యాధి వంటి సాధారణంగా వృద్ధాప్యంతో సంబంధం ఉన్న దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించవచ్చని నమ్ముతారు.

_మూల

_{విల్కాక్స్, బ్రాడ్లే J., డి. క్రెయిగ్. విల్కాక్స్, మరియు Makoto సుజుకి. ఒకినావా ప్రోగ్రాం: హూ ది వరల్డ్స్ లాంజెస్ట్-నివసించే ప్రజలు ఎవర్ల్యాస్టింగ్ హెల్త్ సాధించి - మరియు హౌ యు కెన్ టూ . న్యూయార్క్: క్లార్క్సన్ పోటర్, 2001.}