పాఠశాలలు చాలా అలెర్జీ పిల్లల రక్షించడానికి కాయలు లేదా వేరుశెనగ తొలగించడానికి ఎంచుకోండి
పాఠశాలలు నిషేధించే అలెర్జీ పిల్లలను చేరినప్పుడు పాఠశాలలు నిషేధించబడతాయి, ఎందుకంటే ఆ పిల్లలలో చిన్నపిల్లల గింజలు లేదా గింజ దుమ్ము, లేదా వేరుశెనగ లేదా నట్ అవశేషాలు కూడా భోజన పట్టిక వంటి ఉపరితలంపై స్పందించవచ్చు. చెత్త దృష్టాంతంలో, ఈ ప్రతిచర్యలు ప్రమాదకరమైనవిగా ఉంటాయి.
దురదృష్టవశాత్తు, వేరుశెనగ మరియు చెట్టు గింజ అలెర్జీలు ఇతర అలెర్జీల వలె లేవు.
ఆహారపు అలెర్జీలతో కూడిన చాలామంది ప్రజలు-కూడా తీవ్ర అలెర్జీలు-వారి అలర్జీలను కలిగి ఉన్న ఆహారాలు తినడం ద్వారా వారి అలెర్జీలను నిర్వహించవచ్చు. వారు ఆహారపదార్థాలను విశ్వసించకపోతే ఆహారాన్ని తీసుకోరు, లేబుల్స్ చదివారు, మరియు వారు సంభావ్య క్రాస్-కాలుష్యం గురించి ప్రశ్నలు అడుగుతారు.
వేరుశెనగ మరియు చెట్టు గింజ అలెర్జీలతో ఉన్న ప్రజలు ఈ అన్ని దశలను కూడా అనుసరిస్తారు. ఏదేమైనా, వారు అదనపు జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి, ఎందుకంటే గాలిలో గింజ దుమ్ము యొక్క జాడలను (ఉదాహరణకు, వేరుశెనగ పెంకులు నుండి) స్పందించే అవకాశం ఉంది.
అదనంగా, గింజలు మరియు వేరుశెనగలు సహజమైన నూనెలతో నిండి ఉంటాయి. సామాన్య గృహ క్లీనర్లతో ఈ అవశేషాలు తొలగించబడతాయి, ఉదాహరణకు, భోజనం మధ్యలో పట్టికలు శుభ్రపరచడం కష్టంగా లేదా అసాధ్యం కావచ్చు, ఉదాహరణకు, పాఠశాల రోజు సమయంలో కళంక గోడలు లేదా డోకోర్నోబ్స్ యొక్క నూనెలను శుభ్రం చేయడానికి పాఠశాల శుభ్రపరిచే సిబ్బందికి తెలుసు.
ఈ సమస్యల కారణంగా, మరియు వేరుశెనగ మరియు చెట్టు గింజ అలెర్జీలు ప్రాణాంతకమవుతాయి కాబట్టి, అనేక పాఠశాలలు వేరుశెనగ లేదా నట్-రహిత భోజన పట్టికలను లేదా తరగతి గదులను సూచించడం ద్వారా లేదా మొత్తం క్యాంపస్ వేరుశెనగ- లేదా గింజ-రహితంగా ప్రకటించడం ద్వారా కూడా ప్రతిస్పందించాయి.
శనగ- మరియు నట్-ఫ్రీ స్కూల్ స్నాక్స్ ఫైండింగ్
ఈ అలెర్జీలతో ఉన్న పిల్లల తల్లిదండ్రులు తాము సురక్షితంగా ఉన్నారని నిర్ధారించుకోవటానికి ఆహార లేబుళ్ళను చదవడాన్ని నేర్చుకుంటారు, కానీ తల్లిదండ్రులకు భోజనానికి లేదా చిరుతిండికి స్నాక్స్ చేయటం లేదా చిరుతిండి లేని తరగతిగది కోసం కొత్తగా నేర్చుకోవడం, నేర్చుకోవడం అనేది నిటారుగా ఉంటుంది. యునైటెడ్ స్టేట్స్లోని తయారీదారులు తమ ఉత్పాదక పంథాల్లో అలెర్జీ కారకాల ఉనికిని జాబితా చేయవలసిన అవసరం లేదు, ఇది పని మరింత సవాలుగా చేస్తుంది.
ఇక్కడ చదివే కొన్ని నియమాలు లేబుల్లు చదవడానికి:
- ఫెడరల్ చట్టం ప్రకారం, వేరుశెనగ మరియు చెట్టు కాయలు ఒక మూలవస్తువుగా ఉపయోగిస్తున్నట్లయితే ఆహార లేబుల్లో స్పష్టంగా గుర్తించబడతాయి. బ్రెజిల్ గింజలు, జీడిపప్పులు, బాదం, వాల్నట్స్, పెకన్లు, పిస్తాపప్పులు, చెస్ట్నట్, బీఫ్చెట్స్, హాజెల్ నట్స్, పైన్ గింజలు (పిగ్నోలి లేదా పినాన్), జిన్కో గింజలు లేదా హికోరి గింజలు పదార్ధాల జాబితాలో, లేదా "కంటైన్స్" అనే పదాన్ని అనుసరించి, ఇది వెంటనే పదార్ధాల ప్రకటన క్రింద కనిపించే (తరచుగా బోల్డ్ ప్రింట్లో) కనిపిస్తుంది.
- క్రాస్-కాలుష్యం తయారీకి అవకాశం ఉన్న ఆహారాలు వేరుశెనగ మరియు గింజ-రహిత తరగతి గదులలో అనుమతించబడవు. వేరుశెనగ లేదా గింజలు ఒక నిర్దిష్ట ఉత్పాదన శ్రేణిలో ప్రాసెస్ చేయబడినప్పుడు, మరొక వేరుశెనగ- లేదా గింజ-రహిత ఆహారం ఒకే లైన్లో తయారు చేయబడుతుంది, ఇక్కడ అది కలుషితమవుతుంది. "వేరుశెనగ యొక్క జాడలను కలిగి ఉండవచ్చు" లేదా "చెట్టు కాయలతో పంచుకునే లైన్లో తయారుచేయవచ్చు" వంటి హెచ్చరికల కోసం చూడండి. ప్యాకేజీ నోటీసులు "గింజ-రహిత సౌకర్యంతో తయారు చేసిన" ప్రభావం సురక్షితంగా స్నాక్స్లను సూచిస్తుంది. ఏదేమైనా, చాలా ఉత్పత్తులు ఏ హెచ్చరికలు లేవు. మీరు మీ బిడ్డ కోసం అలాంటి ఆహారాన్ని ప్యాక్ చేయాలనుకుంటే, మీ స్కూలు యొక్క సిఫార్సు స్నాక్స్ (అందుబాటులో ఉంటే) జాబితాను తనిఖీ చేయండి లేదా తయారీదారుని క్రాస్ కాలుష్యం యొక్క సంభావ్యతను తనిఖీ చేయండి.
- తయారీ సూత్రీకరణలు మరియు అభ్యాసాల కొన్నిసార్లు మారుతుందని తెలుసుకోండి. మీరు ముందు చిరుతిండిని కొనుగోలు చేసినా కూడా, మీరు ప్రతిసారీ దానిని లేబుల్ వద్ద చూస్తారు, ప్రతిసారీ మీరు పదార్థాలు లేదా క్రాస్ కాలుష్యం హెచ్చరికలు మారలేదని నిర్ధారించుకోండి. కొన్నిసార్లు స్నాక్స్ వివిధ సౌకర్యాలలో తయారు చేస్తారు, వీటిలో కొన్ని హెచ్చరికలతో రావచ్చు, ఇతరులు ఉండకపోవచ్చు.
- మీరు పాఠశాల దిశలను అనుసరిస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి. కొన్ని పాఠశాలలు మీరు వ్యక్తిగత ప్యాకేజీలలో స్నాక్స్ పంపించాల్సిన అవసరం ఉంది, అయితే ఇతరాలు మీరు ఆమోదించిన ఆహారాల యొక్క చిన్న ప్యాకేజీలను చిన్న సేర్విన్గ్స్గా విభజించడానికి అనుమతించవచ్చు.
బ్రింకింగ్ పరిగణించాలని సిఫార్సు స్నాక్స్
సో ఏ రకాల ఆహారాలు వేరుశెనగ లేదా నట్ లేని తరగతిలోకి తీసుకురావడం మంచిది?
ప్రత్యేకమైన బ్రాండ్ స్నాక్స్ను సిఫారసు చేయడం చాలా కష్టం, అంతే కాకుండా ఒక అంకితమైన నట్-ఫ్రీ కంపెనీ (క్రింద చూడండి), మినహాయింపు లేకుండా పదార్థాలు మరియు ఉత్పాదక పద్ధతులు నోటీసు లేకుండా మార్చవచ్చు. మీ పాఠశాల ఆమోదయోగ్యమైన స్నాక్స్ జాబితాను అందిస్తుంది, అయితే, మరియు ప్రస్తుత సమాచారం కోసం ఒక మంచి మూలం గింజ అలెర్జీ తో క్లాస్మేట్ యొక్క మాతృ ఉంటుంది. ప్యాక్ చేసిన ఆహారాలపై ఎల్లప్పుడూ లేబుల్లను తనిఖీ చేయండి.
ఇక్కడ కొన్ని సిఫార్సు స్నాక్స్:
- తాజా పండు . బనానాస్ ఏడాది పొడవునా, ఆపిల్ మరియు బేరి పండ్లు చాలా బాగుంటాయి, మరియు క్లీమెన్స్ తైలంలో తేలికగా మరియు శీతాకాలంలో అందుబాటులో ఉంటాయి. ఇతర ఎంపికలు ఖచ్చితంగా పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
- చీజ్ . చాలా జున్ను గింజ లేని, పిల్లవాడికి అనుకూలమైన స్ట్రింగ్ చీజ్ మరియు అనుకూలమైన జున్ను ఘనాల సహా. అయితే ఉత్పత్తిని సురక్షితం అని ఖచ్చితంగా లేబుల్ లేబుల్ని తనిఖీ చేయండి.
- కూరగాయలు . బేబీ క్యారట్లు, చెర్రీ టొమాటోలు, బ్రోకలీ, మరియు కాలీఫ్లవర్ కూరగాయలు కొన్ని పిల్లలు ముడి తింటాయి. సాదా పెరుగు, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ లేదా సోర్ క్రీం యొక్క చిన్న కంటైనర్లు మంచి ముద్దలు కావచ్చు.
- రైసిన్ మరియు ఇతర ఎండిన పండ్లు . మీరు కిడ్-సైజ్డ్ ప్యాకేజీలలో వీటిని కనుగొనవచ్చు, కానీ ఎల్లప్పుడూ లేబుల్ను తనిఖీ చేయండి లేదా తయారీదారుని ఖచ్చితంగా సురక్షితంగా ప్రాసెస్ చేస్తున్నట్లు నిర్ధారించుకోండి.
- పుడ్డింగ్ కప్లు . మళ్ళీ, మీరు ఎంచుకున్న బ్రాండ్ సురక్షితంగా ఉన్నట్లు ఖచ్చితంగా లేబుల్ని తనిఖీ చేయండి.
- ఎయిర్ పాపప్ పాప్కార్న్ . కొన్ని పాప్ కార్న్ సురక్షితం కాని నూనెలతో పాప్ చేయబడిందని తెలుసుకోండి.
- యాపిల్స్యూస్ . ఆరోగ్యకరమైన మరియు అత్యంత అనుకూలమైన రకం సింగిల్ సర్వీసింగ్ కప్పుల్లో తియ్యటి ఆపిల్స్యూస్ ఉంది.
- ఫ్రూట్ స్నాక్స్ . పండు మరియు గింజ కలయికలను తయారుచేసే ఏ బ్రాండ్లను నివారించండి.
- బంగాళదుంప, టోర్టిల్లా మరియు మల్టిగ్రైన్ చిప్స్ . తయారీదారు సురక్షితం కాని నూనెలను (కొన్ని చేయండి) ఉపయోగించని నిర్ధారించుకోవడానికి లేబుళ్ళను తనిఖీ చేయడాన్ని నిర్దారించుకోండి మరియు కొన్నింటిని క్రాస్-కలుషితాల ప్రమాదం లేదని నిర్ధారించుకోండి.
- లంచ్ మాంసం మరియు శాండ్విచ్ రొట్టె . ఇవి సాధారణంగా సురక్షితంగా ఉంటాయి, కానీ ఎల్లప్పుడూ లేబుళ్ళను తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి.
- జ్యూస్, వాటర్, సోడా , మరియు ఇతర పానీయాలు.
- కొన్ని కుకీలు, స్నాక్ కేకులు, మరియు క్రాకర్లు . ఈ రకమైన స్నాక్స్ ఈ జాబితాలో ఇతర వస్తువులను కంటే ఎక్కువ కాయలు లేదా కాస్-కాలుష్యం నష్టాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి లేబుళ్ళను చాలా జాగ్రత్తగా తనిఖీ చేయండి లేదా లైఫ్ ఫుడ్స్ (ఎంతో ఆనందించే లైఫ్ ఫుడ్స్) ).
నుండి వర్డ్
మీ పిల్లల తరగతి గదికి వేరుశెనగ మరియు నట్-రహిత స్నాక్స్లను సరఫరా చేయడానికి ఇది కష్టమైనదిగా అనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే మీరు పిల్లల ఆరోగ్యం తెలుసుకున్నది. ఏ ప్రశ్నలను అడగడానికి మరియు సాధ్యం స్నాక్స్ క్లియర్ చేయడానికి గురువు, పాఠశాల పరిపాలన, లేదా (మీకు వ్యక్తిగతంగా తెలిస్తే) అలెర్జీ పిల్లల తల్లిదండ్రులకు చేరుకోవడానికి బయపడకండి. అనేక ప్రముఖ స్నాక్స్ మినహాయించబడ్డాయి అయితే ఇది అనిపించవచ్చు, కానీ వాస్తవానికి, మీరు తరగతి అందించే గొప్ప పిల్లలను అనుకూలమైన ఆహారాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
> మూలం:
> ఆహార అలెర్జీ పరిశోధన & విద్య. స్కూల్ ఫ్యాక్ట్ షీట్లో ఆహార అలెర్జీని నిర్వహించడం.