పార్కిన్సన్స్ తో బాగా అలవాట్లు కోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం చిట్కాలు తెలుసుకోండి
మేము ఆరోగ్యం మరియు వ్యాధిలో పోషణ పాత్ర గురించి మరింత తెలుసుకుంటే, పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి ఉన్నవారికి ఉపయోగపడే ఆహారం సమూహాలు ఏవైనా ఆహారం చిట్కాలు ఉన్నాయా?
ఆహారం, న్యూట్రిషన్, మరియు పార్కిన్సన్స్ డిసీజ్
గతంలో పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి (పిడి) ప్రారంభ దశల్లో ప్రత్యేకమైన ఆహారం అనవసరమైనదని మరియు అన్నిటికి అవసరమైన ఆరోగ్యకరమైన, బాగా సమతుల్య ఆహారం అవసరమని భావించారు.
మేము పార్కిన్సన్స్ వ్యాధితో సంబంధం ఉన్న మెదడులోని మెళుకువలను మరియు పాత్ర పోషించే కొన్ని పోషకాలను గురించి మరింత తెలుసుకున్నప్పుడు, మీ ఆహారంలో మంచి దృష్టిని తీసుకొని రోగనిర్ధారణ తరువాత కూడా మంచి ఆలోచన కావచ్చు.
కొన్ని ఆహారపు అలవాట్లు మీ ఆహారపదార్థాల పురోగతిని నెమ్మదిగా తగ్గిస్తాయని, కనీసం సిద్ధాంతపరంగా స్టడీస్ చూపించాయి. వ్యాధికి సంబంధించిన ఆహారాన్ని ఇటీవల క్రమపద్ధతిలో పరిశీలిస్తున్నందున రాబోయే సంవత్సరాల్లో మేము మరింత నేర్చుకోవచ్చు.
ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్-రిచ్ ఫుడ్స్ తినండి
యాంటీఆక్సిడెంట్ ఆహారంలో అధికంగా ఉన్న ఆహారం మంచి మొదటి అడుగు. యాంటీఆక్సిడెంట్స్ ఆ రసాయనాలు, ' ఫ్రీ రాడికల్స్ ' అని పిలవబడే, మీ కణజాలంలో తిరుగుతూ, ఆ కణజాలం నష్టపోయే చిన్న అణువులు. డోపామైన్ను ఉత్పత్తి చేసే కణాలకు స్వేచ్ఛా రాశులుగా ప్రత్యేక సంబంధం ఉంటుంది. సో మీ వ్యవస్థలో అనామ్లజనకాలు ఎక్కువ సంఖ్య (కోర్సులో, కోర్సులో), స్వేచ్ఛారాశులుగా తిరుగుతున్న సంఖ్య తక్కువ.
సిద్ధాంతపరంగా, అది కాలక్రమేణా డోపామైన్ యొక్క నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది.
మెదడులోని నరాల కణాల మరణాన్ని తగ్గించడానికి పండ్లు మరియు కూరగాయలలో పాలీఫెనోల్స్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని ధృవీకరించాయి.
సో ఏ ఆహారాలు అనామ్లజనకాలు చాలా ఉన్నాయి?
- పండ్లు మరియు కూరగాయలు - కాకుండా ఒక నిర్దిష్ట పండు లేదా ఒక నిర్దిష్ట కూరగాయల కంటే, ఈ ఆహారాలు వారి రంగు మీద ఆధారపడి వివిధ ఆహారపదార్ధాలు కలిగి ఈ అనేక రకాల తినడానికి ఉత్తమం. కొంతమంది పోషకాహార నిపుణులు రంగులు ఇంద్రధనస్సు పొందేటట్లు దీనిని సూచిస్తారు. ఉదాహరణలలో ఆకుకూరలు (పాలకూర వంటివి), బ్రోకలీ, టమోటాలు, క్యారెట్లు, వెల్లుల్లి, ఎర్రని మూత్రపిండాల బీన్స్, పిన్టో బీన్స్, బ్లూబెర్రీస్, క్రాన్బెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీలు, రేగు పండ్లు మరియు ఆపిల్ల వంటివి.
- టీ - నల్ల టీ మంచిగా ఉండగా, గ్రీన్ టీ మరియు వైట్ టీ అనామ్లజనకాలు యొక్క గొప్ప మూలం. ఆకుపచ్చ టీ యాంటిడిప్రెసెంట్స్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం అయినప్పటికీ, గ్రీన్ టీని సరిగా ఎలా వాడాలి లేదా ఈ ప్రభావాన్ని కోల్పోతారు. క్రీమ్ను లేదా ఏ పాల ఉత్పత్తులను జోడించడం ద్వారా అనామ్లజనకాలు వాటిని తగ్గించడం ద్వారా కూడా తగ్గిపోతుందని గుర్తుంచుకోండి. మీరు రుచి మార్చుకోవాల్సిన అవసరం ఉంటే, నిమ్మకాయ యొక్క టచ్ ను జోడించండి, ఇది మీ గ్రీన్ టీ యొక్క శోషణను మెరుగుపరుస్తుంది.
- కాఫీ - అవును, కాఫీలు మీకు మంచి ఆహారాల జాబితాలో చేర్చిన సమయాలు ఉన్నాయి!
- రెడ్ వైన్లో అనామ్లజనకాలు ఉంటాయి (మద్యపానం కోసం ఈ మార్గదర్శకాలను గుర్తుంచుకోండి మరియు మద్య వ్యసనానికి సంబంధించిన చరిత్రను కలిగి ఉంటే లేదా మీ తీసుకోవడంని నియంత్రించడంలో కష్టంగా ఉంటే) ఎరుపు ద్రాక్ష రసం కూడా రెవెర్టాట్రాల్ను కలిగి ఉండటం వినడానికి చాలా మంది ఆశ్చర్యపడ్డారు, కాబట్టి వైన్ అవసరం లేదు.
- దానిమ్మ మరియు బ్లూబెర్రీ జ్యూస్ వంటి డార్క్ రసాలను అనామ్లజనకాలు అధికంగా ఉంటాయి.
మీ ఆహారం లో ఒమేగా -3 పొందండి
ఒమేగా -3-కొవ్వు ఆమ్లాలు మీ శరీరంలోని అత్యంత కణజాలాలకు అవసరమైన పోషకాలుగా ఉంటాయి కాబట్టి మీరు ఈ పోషకాలలో తగినంత మొత్తంలో తినేలా చూసుకోవాలి. మాకేరెల్, ట్రౌట్, హెర్రింగ్, సార్డినెస్, అల్బకోరే ట్యూనా మరియు సాల్మన్ వంటి కొవ్వు చేపలు ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు, ఎకోసపెంటెనోయిక్ ఆమ్లం (EPA) మరియు డొకోసాహెక్సాయియోనిక్ ఆమ్లం (DHA) రెండు రకాలుగా ఉంటాయి.
మేము ఒమేగా -3-కొవ్వు ఆమ్లాలను పార్కిన్సన్స్ వ్యాధితో ప్రభావితం చేస్తారని తెలుసుకున్నప్పుడు, ఈ పోషకాలు పార్కిన్సన్స్ వ్యాధిని అనుకరించడానికి ఉద్దేశించిన ఒక స్థితిలో ఎలుకలలో ఒక న్యూరోప్రోటెక్టెక్టివ్ చర్య కలిగి ఉండవచ్చు. ప్రజలలో, DHA యొక్క పెరిగిన స్థాయిలు అనేక న్యూరోడెనెనరేటివ్ వ్యాధులకు సంబంధించి అభిజ్ఞా క్షీణతను తగ్గించగలవు.
వారానికి కనీసం రెండుసార్లు చేపలు తినడం మంచి ఆరోగ్యానికి సిఫార్సు చేయబడింది. మీరు చేప తినకపోతే, చేప నూనె సప్లిమెంట్ తీసుకోవడం లేదా ఒమేగా -3-కొవ్వు ఆమ్లాల మొక్కల మూలాన్ని పరిశీలించండి.
ఫోకస్ ఆన్ ఇతర పోషకాలు
కాల్షియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్లు D మరియు K లు, చర్మం మరియు ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయం చేస్తాయి.
మీరు పాల మరియు పాలు వంటి పాల ఉత్పత్తుల నుండి ఈ పోషకాలను పొందవచ్చు.
ఏదైనా సప్లైమెంట్స్ అవసరం?
ఆహార వనరుల ద్వారా మీ విటమిన్లు మరియు ఫైటో ట్యూయురెంట్లను పొందడం మంచిది అయినప్పటికీ, మీ ఆహారంలో తగినంత విటమిన్ డి పొందడం కష్టం. పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి నుండి క్యాన్సర్ నివారణకు తగినన్ని విటమిన్ డి స్థాయిలు ప్రతి పాత్రలో ఉన్నాయని స్టడీస్ మాకు చెప్తున్నాయి.
సాధారణంగా, మేము సూర్యుడి నుండి మా విటమిన్ D ను చాలా పొందుతున్నాము, కానీ సూర్యస్క్రీన్ వాడకంతో అంతర్గత కార్యకలాపాలతో పాటు, చాలా మంది ప్రజల స్థాయి చాలా తక్కువగా ఉన్నట్లు గుర్తించబడింది.
చాలామందికి తగినంత విటమిన్ డి 3 సప్లిమెంట్ తీసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది, కానీ ఇది చాలా సులభం. ఒక సాధారణ రక్త పరీక్ష మీరు తక్కువగా ఉంటే లేదా "మంచి పరిధి" యొక్క తక్కువ ముగింపులో మీకు తెలియజేయగలదు. మీ స్థాయిని తనిఖీ చేయడానికి మీ వైద్యుడిని అడగండి. సూర్యుడి నుండి అతినీలలోహిత వికిరణం తక్కువగా ఉండటం వలన, తక్కువ విటమిన్ D శోషణ ఫలితంగా, పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి యొక్క ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంది, కనీసం యువతలో.
మీ ఆహారం మరింత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఎలా పొందాలో
మనస్సులో ఉన్న పోషకాలను ఉంచే ఆరోగ్యవంతమైన ఆహారం తినడం కోసం ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి:
- బ్లూబెర్రీస్, కోరిందకాయలు మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ కోసం వనిల్లా పెరుగు లోకి కలపబడతాయి. లేదా ఒక స్మూతీ చేయడానికి పెరుగు మరియు మంచుతో వాటిని కలపండి. ఫైబర్-నిండిన పండు స్మూతీస్ కొన్ని PD మందులతో సంబంధం కలిగి ఉన్న మలబద్ధతను నివారించడానికి కూడా సహాయపడతాయి.
- గిలకొట్టిన గుడ్లు మరియు ఇతర వంటకాల్లో బచ్చలి కూర జోడించండి. కదిలించు, తాజా పాలకూర ఆలివ్ నూనెలో సలాడ్లుగా లేదా ఆవిరి గోధుమ బియ్యంలోకి విసిరివేయబడుతుంది.
- బీటా-కెరోటిన్ అని పిలవబడే ఒక బలమైన ప్రతిక్షకారిణితో క్యారట్లు నింపబడి ఉంటాయి. వండిన, ఉడికించిన లేదా పవిత్రమైన క్యారట్లు అనామ్లజనకాలను విడుదల చేస్తాయి లేదా కొంతవరకు వాటిని సులభంగా గ్రహించడం. వండిన క్యారట్లు తరచుగా రుచిగా ఉంటాయి. (మీ ఆహారంలో బీటా-కెరోటిన్ తీసుకోవాల్సిన అవసరం ఉండదు మరియు సప్లిమెంట్ కాదు.) వాస్తవానికి, ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్కు వ్యతిరేకంగా బీటా-కెరోటిన్ అధిక స్థాయిలో ఉండగా, బీటా-కెరోటిన్ యొక్క సప్లిమెంట్స్ ఒక ఉన్నత ప్రమాదానికి కారణమవుతాయి.)
- విటమిన్ E ఒక శక్తివంతమైన ప్రతిక్షకారిణి మరియు కొన్ని గింజలు మరియు తృణధాన్యాలు కనిపిస్తాయి. విటమిన్ E యొక్క వ్యతిరేక- PD ప్రభావాలపై అధ్యయనాలు నిరుత్సాహపరచడం లేదా మిశ్రమ ఫలితాలు మాత్రమే ఇచ్చినప్పటికీ, విటమిన్ E అనేది మీ ఆహారంలో భాగంగా ఉండాలి. బ్రౌన్ రైస్, క్వినో లేదా బుల్గుర్ గోధుమ వంటి తృణధాన్యాలు ఉడికించాలి. వివిధ కోసం, raisins లేదా క్రాన్బెర్రీస్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ లేదా పాలకూర, మరియు ఆలివ్ నూనె జోడించండి.
సోర్సెస్:
అటా, ఎ., షిదిఫర్, ఎం., మరియు ఆర్. అటా. పాలిఫినోలిక్ యాంటీఆక్సిడెంట్స్ మరియు న్యూరోనాల్ పునరుత్పత్తి. ప్రాథమిక క్లినికల్ న్యూరోసైన్స్ . 2016. 7 (2): 81-90.
బారోస్, ఎ., క్రిస్పిమ్, ఆర్., ఉచోవా, జె. ఎట్ అల్. ఎలుకలలో 6-హైడ్రోక్డైడొపొమైన్ చేత ప్రేరేపించబడిన హెమిపార్కిన్సోనిజం నమూనాలో దీర్ఘకాలిక ఒమేగా -3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఉపశమనం యొక్క ప్రభావం. ప్రాథమిక క్లినికల్ ఫార్మకాలజీ అండ్ టాక్సికాలజీ . 2016 నవంబర్ 24. (ఎపిబ్ ముందుకు ప్రింట్).
క్రవిట్జ్, ఎ., కబ్, ఎస్., వాల్డ్, ఎల్. ఎట్ ఆల్. పార్కిన్సన్ వ్యాధి సంభవంతో UV రేడియేషన్ అసోసియేషన్: ఎ నేషన్వైడ్ ఫ్రెంచ్ ఎకాలజిక్ స్టడీ. పర్యావరణ పరిశోధన . 2016. 154: 50-56.
వీనర్, WJ, షుల్మాన్, LM మరియు లాంగ్, AE (2013). పార్కిన్సన్స్ డిసీజ్, థర్డ్ ఎడిషన్, ఎ కంప్లీట్ గైడ్ ఫర్ రోగులు మరియు కుటుంబాలు. జాన్స్ హాప్కిన్స్ ప్రెస్ బుక్, బాల్టిమోర్.
జాంగ్, వై., చెన్, జే, క్వి, జె. ఎట్ అల్. చేపల మరియు పాలీఅన్సుఅరేటరేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ మరియు తేలికపాటి నుండి తీవ్రమైన కాగ్నిటివ్ ఇబ్బందుల ప్రమాదాలు: 21 మోడ్ స్టడీస్ యొక్క ఒక మోతాదు-ప్రతిస్పందన మెటా-ఎనాలసిస్. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ . 2016. 103 (2): 330-40.