ఆ చిన్న పసుపు స్వీటెనర్ ప్యాకెట్లు మీ స్థానిక రెస్టారెంట్లో గులాబీ మరియు నీలం ప్యాకెట్ల పక్కన కనపడడం ప్రారంభించినప్పుడు గుర్తుంచుకోవాలా? బాగా, 1999 లో దాని వాణిజ్య పరిచయం నుండి, Splenda కృత్రిమ స్వీటెనర్లను కోసం సంయుక్త మార్కెట్ వాటా 62 శాతం స్వాధీనం ప్రజాదరణ పెరిగింది.
కానీ, మీరు స్ప్రెడ్డేను ఉపయోగించాలా? డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి అది సురక్షితమేనా?
ఈ ప్రశ్నలకు సమాధానాలు మరియు మరింత తెలుసుకోవడానికి చదవండి.
స్ప్రెడ్డా అంటే ఏమిటి?
Splenda FDA-approved కృత్రిమ స్వీటెనర్ sucralose నుండి తయారు చేస్తారు. FDA 110 మానవ మరియు జంతు అధ్యయనాలపై సుక్రోసాస్ పై సమీక్షించటానికి ముందే దానిని సమీక్షించటానికి ముందు సమీక్షించింది. దాని సమీక్షలో, క్యాన్సర్ మరియు పునరుత్పాదక మరియు నేరోలాజికల్ సమస్యలకు సంబంధించి అధ్యయనాలు ఉన్నాయి. ఏదీ కనుగొనబడలేదు.
ఒక వ్యక్తి 1g ప్యాకెట్ స్ప్రెడ్ట సాంకేతికంగా 3.3 కేలరీలు కలిగి ఉంది, అయితే, ఈ సంఖ్య FDA లేబులింగ్ చట్టాల ప్రకారం "కేలరీ-రహిత" గా పరిగణించబడటానికి సరిపోతుంది. ఆసక్తికరంగా, తక్కువ కాలరీల కంటెంట్ నిజంగా Splenda ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే బల్క్ ఏజెంట్ల నుండి వస్తుంది, ఇది సుక్రోసాస్ కాదు.
ఇతర కృత్రిమ తీపి పదార్ధాల మాదిరిగా, Splenda బలమైన తీపి ఉంది. నిజానికి, sucralose టేబుల్ షుగర్ కంటే 600 సార్లు తీపి ఉంది.
US లో, స్ప్లెండ అనేక తీయని పానీయాలు మరియు ఆహారాలలో స్వీటెనర్గా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది వ్యక్తిగత ప్యాకెట్లను లేదా పెద్ద సమూహ ప్యాక్డ్ గ్రాన్యువల్స్ను కొనుగోలు చేయవచ్చు, ఇది తెలుపు మరియు గోధుమ చక్కెర బేకింగ్ రూపాల్లో.
(మీరు UK లో చెరువులో టీ ఉన్నట్లయితే, మీరు టాబ్లెట్ రూపంలో Splenda ను కూడా పొందవచ్చు.)
ఏ ఆహారాలు
అనేక "చక్కెర రహిత" మరియు "తగ్గిన క్యాలరీ" ఆహారాలు అదనపు కార్బోహైడ్రేట్లు లేదా చక్కెర గ్రాముల జోడించడం లేకుండా తీపి రుచిని జోడించడానికి కృత్రిమ స్వీటెనర్లను ఉపయోగిస్తారు. స్ఫెండా, సుక్రోలస్ రూపంలో, ఉపయోగించే కృత్రిమ స్వీటెనర్లలో ఒకటి.
ఒక ఉత్పత్తి Splenda కలిగి ఉంటే మీరు వొండరింగ్ ఉంటే, పదార్ధం జాబితా చదవండి మరియు పదం కోసం చూడండి "sucralose."
కృత్రిమ స్వీటెనర్ల ఆరోగ్య ప్రభావాలు ఏమిటి?
కృత్రిమ స్వీటెనర్లను ఆరోగ్య సమస్యలకు దగ్గరగా చూడటం జరిగింది. అంతేకాక, వారు నిజంగా బరువు తగ్గడానికి సహాయం చేస్తారా లేదా అనే విషయంలో వివాదాస్పద సాక్ష్యం ఉంది, ప్రత్యేకంగా ఇది ఆహారం పానీయాలకు వస్తుంది. రీసెర్చ్ పెరుగుతున్న ఆహారం మద్యపాన సోడాస్ టైప్ 2 డయాబెటిస్, ఊబకాయం , మరియు జీవక్రియ సిండ్రోమ్ అభివృద్ధి ప్రమాదం ముడిపడి ఉంటుంది.
డయాబెటిస్ ఉన్న ప్రజలకు స్ప్రెడ్డ మంచి ఎంపికగా ఉందా?
మధుమేహం కోసం, Splenda రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తక్కువ ప్రభావాన్ని కనుగొన్నారు ఒక చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం ఎంపిక. స్టెప్డా వంటి సురక్షితమైన ప్రత్యామ్నాయ స్వీటెనర్లను తయారు చేసిన డయాబెటిస్-స్నేహపూర్వక ఉత్పత్తులతో మీ చిన్నగదిను పూరించడం అవసరం లేదు, డయాబెటిక్ భోజన ప్రణాళికకు వచ్చినప్పుడు మీరు మరింత వశ్యతను కలిగి ఉండటానికి అలాంటి ఉత్పత్తులను ఉపయోగించుకోవచ్చు.
అలాగే, ఇతర ఆహారాలు మరియు మధుమేహం వంటి, మీరు కారకం అవసరం ప్రధాన విషయం మీరు ఏ భోజనం, స్నాక్, లేదా పానీయం లో వినియోగించే కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తం సంఖ్య. ఏదో చక్కెర-ఉచిత లేబుల్ లేదా అది Splenda కలిగి ఉంది ఎందుకంటే, అది కార్బోహైడ్రేట్ ఉచిత కాదు.
మీ భోజనంలోకి కార్బొహైడ్రేట్ల సంఖ్యను మీరు లేబుల్స్ చదివి, కారకం అని నిర్ధారించుకోండి.
సోర్సెస్:
గ్రోట్జ్, వి లీ, మరియు ఇతరులు. "టైప్ 2 డయాబెటిస్తో సబ్జెక్టుల్లో గ్లూకోజ్ హోమ్స్టాసిస్ ఆన్ సుక్రోలస్ ప్రభావం". జర్నల్ ఆఫ్ ది అమెరికన్ డైటీటిక్ అసోసియేషన్. 103 (12): 1607-12.
జింగ్ మా, మరియు ఇతరులు. "కృత్రిమ స్వీటెనర్ యొక్క ప్రభావం, సుక్రోలస్, ఆన్ గ్యాస్ట్రిక్ ఎమ్ప్టింగ్ అండ్ ఇన్క్రిటిన్ హార్మోన్ రిలీజ్ ఇన్ హెల్తీ సబ్జైట్స్". అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఫిజియాలజీ - జీర్ణశయాంతర లివర్ ఫిజియాలజీ. 2009; 296 (4): G735-739.