శక్తివంతమైన, పాకర్-ప్రేరేపించడం, మరియు అందంగా, క్రాన్బెర్రీస్ సుమారు 400 సంవత్సరాల పాటు సెలవు పట్టిక చుట్టూ ఉన్నాయి. స్థానిక అమెరికన్లు పెమ్మికును కాపాడటానికి పిండిచేసిన క్రాన్బెర్రీస్ను ఉపయోగించారు, ఎండిన మాంసం మిశ్రమం, కొద్దిగా ఎర్రటి బెర్రీస్ లో బెంజోయిక్ యాసిడ్కు కృతజ్ఞతలు, శీతాకాలంలో బాగా సంరక్షించబడినవి మరియు రుచికరమైనవిగా ఉన్నాయి. యాత్రికులు మొట్టమొదటి థాంక్స్ గివింగ్ డిన్నర్లో క్రాన్ బెర్రీస్ పనిచేశారు, ఈనాటికీ మేము ఇప్పటికీ ఆచరించే అనేక సంప్రదాయాల్లో ఒకదానిని ప్రారంభించారు.
మీరు క్రాన్బెర్రీ రసం మరియు సాస్ ప్రయత్నించారు, లేదా ఎండబెట్టిన పండ్లు న అల్పాహారం ఉండవచ్చు. కానీ ఈ టార్ట్ బెర్రీలు ఎంత శక్తివంతమైనదో తెలుసుకున్న తర్వాత, మీరు ఏడాది పొడవునా వాటిని తినవచ్చు.
బ్రిలియంట్ క్రాన్బెర్రీస్ అనేక వ్యాధులు పోరాడడానికి
మీరు ఎప్పుడైనా ఒక మూత్ర నాళం సంక్రమణ (UTI) కలిగి ఉంటే, మీరు క్రాన్బెర్రి యొక్క టార్ట్, ఆయాసకరమైన రసం తాగడం ప్రయత్నించారు ఉండవచ్చు. క్రాన్బెర్రీస్ అనోథోకినిడిన్లలో, ఫ్లావానాయిడ్స్ యొక్క తరగతికి చెందినవి. వీటిని UTI లను నిరోధించడం ద్వారా E. కోలి నివారిస్తుంది. క్రాన్బెర్రీస్ UTI లను నిరోధించగలడని మాకు తెలియదు కాని కొన్ని మంచి అధ్యయనాలు ప్రయత్నిస్తున్నందుకు విలువైనదిగా సూచించాయి.
క్రాన్బెర్రీస్ ప్రోస్టేట్ ఆరోగ్యంపై పాత్ర పోషించగలవని కొన్ని సాక్ష్యాలు ఉన్నాయి.
క్రాన్బెర్రీస్ ఒక సమ్మేళనం కలిగి ఉంటాయి, ఇది దంత ఫలకం మరియు పీడననాంతర వ్యాధి అభివృద్ధిని తగ్గించి, తగ్గించగలదు మరియు Streptococcus బాక్టీరియా కాలనీలను చంపడం ద్వారా కావిటీస్ను తగ్గించవచ్చు.
గమ్ వ్యాధి ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ గణనీయంగా పెరిగిన ప్రమాదం సంబంధం నుండి, మీ రుచికరమైన అల్పాహారం లేదా అదనంగా నివారణలో డబుల్ డ్యూటీ పనిచేస్తుంది.
ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ యునైటెడ్ స్టేట్స్లో క్యాన్సర్-సంబంధిత మరణాలకు రెండో అతి సాధారణ కారణం అయింది. సమర్థవంతమైన స్క్రీనింగ్ పరీక్ష లేకుండా, క్యాన్సర్ ఇప్పటికే వ్యాప్తి చెందడంతో చాలా మంది రోగనిర్ధారణ చేశారు మరియు ఇకపై ఉపశమనం పొందలేరు.
మరియు అది రోగనిరోధక వ్యాధి గమ్ వ్యాధి లో క్రాన్బెర్రీస్ పాత్ర గురించి సంతోషిస్తున్నాము తగినంత కారణం ఉంటే అలాగే గుండె వ్యాధి అనుసంధానం చేయవచ్చు .
చివరగా, దంత పద్దతుల ఖర్చు మరియు పీడన వ్యాధి కారణంగా, క్రాన్బెర్రీస్ మీ ఆర్ధిక ఆరోగ్యానికి మంచిది కావచ్చు.
క్రాన్బెర్రీస్, కొలెస్ట్రాల్ ఎథెరోస్క్లెరోసిస్, మరియు ఏజింగ్
మీరు రబ్బి ఎర్ర రసంను చప్పింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, క్రాన్బెర్రీస్లోని ఫ్లేవానాయిడ్స్ మీ కొలెస్ట్రాల్ ను మెరుగుపరుస్తాయని గుర్తుంచుకోండి. LDL స్థాయిలు చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, కొన్ని అధ్యయనాలు ఆక్సిడైజ్డ్ LDL లో తగ్గింపును కనుగొన్నాయి. ఇంకా క్రాన్బెర్రీస్ HDL, కొలెస్ట్రాల్ "మంచి" రకాన్ని పెంచడానికి కనిపిస్తాయి. క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ యొక్క 20 ounces వరకు ఈ తగ్గింపులు ప్రధానంగా రోజువారీ వినియోగంలో కనిపిస్తాయి.
మేము ఈ గత కొన్ని దశాబ్దాల అనామ్లజనకాలు ప్రయోజనం గురించి విని, మరియు క్రాన్బెర్రీస్ లోడ్ చేయబడ్డాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్స్ శరీరంలోని సాధారణ జీవక్రియ ప్రక్రియల నుండి విషపూరిత ఎక్స్పోషర్ నుండి ప్రతిదీ ద్వారా మన శరీరాల్లో ఏర్పడిన స్వేచ్ఛా రాశులుగా శుభ్రపరచడం (తటస్థీకరణం) ద్వారా పని చేస్తుంది. కణాలలో DNA కు హాని కలిగించడం ద్వారా ఫ్రీ రాడికల్స్ వారి మురికి వ్యాధిని చేస్తాయి. DNA (మ్యుటేషన్స్) కు సంచితమైన నష్టం ఏమిటంటే క్యాన్సర్ అభివృద్ధికి అవసరమైన కోర్సు.
తాజా క్రాన్బెర్రీస్ ఏ ఇతర పండ్లకంటే ఎక్కువ యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, క్రాన్బెర్రీస్లో స్నాకింగ్ లేదా రసం త్రాగడం వృద్ధాప్యంతో భరించటానికి ఒక ఆరోగ్యకరమైన మార్గం.
క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క భవిష్యత్తు వెరైటీ మరింత ప్రభావవంతమైనది
USDA అగ్రికల్చరల్ రీసెర్చ్ సర్వీస్ ఒక కొత్త రకాల క్రాన్బెర్రీస్లో పని చేస్తుంది.
వారు అమెరికన్ క్రాన్బెర్రీ తీసుకొని ఒక ఇండియన్ రకం తో క్రాస్బ్రేడింగ్. అమెరికన్ క్రాన్బెర్రీస్ 3 నుండి 5 శాతం గ్లూకోస్-లింక్ అయిన ఆంథోసియనిన్లు కలిగి ఉంటాయి, అయితే క్రాస్బ్రేడ్ ప్లాంట్లో 50 శాతం గ్లూకోస్-లింక్ ఉన్న ఆంథోసియనిన్లు ఉంటాయి. ఇది వారి అనామ్లజని శక్తిని పెంచుతుంది మరియు వాటిని సులభంగా జీర్ణం చేస్తుంది. మీరు విటమిన్ సి, అనామ్లజనకాలు, మరియు ఆంథోకియానిన్లు చాలా సమర్థవంతంగా శోషించడానికి వీలు ఉంటుంది నుండి కొత్త సూపర్ క్రాన్బెర్రీ నుండి తయారు కలుగజేసే ఉత్పత్తులు త్వరగా మీ ఆరోగ్య మెరుగుపరచడానికి ఉండవచ్చు. ఈ మొక్కలు ఇప్పటికీ పెరుగుతాయి మరియు అధ్యయనం చేయబడుతున్నాయి, కాబట్టి అవి వ్యవసాయ క్షేత్రాలలో సాగు చేయబడతాయి.
రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాలపై క్రాన్బెర్రీస్ ప్రభావం
కార్నెల్ విశ్వవిద్యాలయంలో, పరిశోధకులు మానవ రొమ్ము క్యాన్సర్ కణాలపై క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క పదార్ధాలను పరీక్షించారు; వారు సెల్ ప్రోలిఫెరేషన్లో ఏ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటారో చూడడానికి.
4 గంటల కంటే చిన్న మోతాదులో, కొన్ని క్యాన్సర్ కణాలు చనిపోయేవి. క్రాన్బెర్రీ సారం యొక్క మోతాదు క్యాన్సర్ కణాల్లో అదే సంఖ్యలో పెరిగినప్పుడు, ఆ కణాల 25 శాతం ఎక్కువైంది. పరిశోధకులు సారం మోతాదును పెంచడం, మరియు కణాలు సారంతో కరిగే సమయంలో కూడా ఉంచారు. పెద్ద మోతాదులు మరియు ఎక్కువ సమయం ఫలితంగా, కణంలోని సహజ జీవిత చక్రంలో చాలావరకూ క్యాన్సర్ కణాలు చాలా ప్రారంభ దశలో మరణిస్తాయి.
మేము రొమ్ము ఆరోగ్యానికి క్రాన్బెర్రీస్ పాత్రను అధ్యయనం చేసిన తొలిరోజుల్లో ఇంకా క్యాన్సర్ కణాలపై క్యాన్సర్ కణాల ప్రభావాలను లాబ్లో పెంచడం అనేది మానవ శరీరంలో ఇదే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుందా అనేది ఇంకా తెలియదు. మేము క్యాన్సర్ కోసం విషపూరితమైన చికిత్సలన్నింటినీ కలిపి, వ్యాధికి చికిత్స చేయని విషపూరితమైన మార్గాలు శోధించడం తప్పనిసరి.
మేము ఆహారం మరియు క్యాన్సర్ మీద ఉన్న పరిశోధనలో ఎక్కువ భాగం క్యాన్సర్ ప్రమాదం మొదటి స్థానంలో అభివృద్ధి చెందే ఆహార పదార్థాలకు సంబంధించినది. ఆహారంలో ఉన్న ఫైటోకెమికల్ పదార్థాలు ఇప్పటికే ఏర్పడిన క్యాన్సర్లలో ఏ పాత్ర పోషించాలో చాలా తక్కువ అధ్యయనాలు చూస్తున్నాయి. ఇది సంభవించిన తర్వాత క్యాన్సర్తో పోరాడుతున్న కొన్ని ఇతర ఆహార పదార్ధాలను పరిశీలించడానికి కొంత సమయాన్ని తీసుకోండి.
క్రాన్బెర్రీస్ తినడానికి ఆరోగ్యవంతమైన మార్గాలు
క్రాన్బెర్రీస్ ఒక బహుముఖ ఆహారం. సాస్ మరియు చిట్నీలో క్రాన్బెర్రీస్ ఉపయోగించండి, వీలైనంత తక్కువగా శుద్ధి చేయబడిన చక్కెరతో. రొట్టె, కుకీలు మరియు పైస్ లోకి తాజా, స్తంభింప లేదా ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ రొట్టెలుకాల్చు. క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క టార్ట్ రుచిని మృదువుగా చేయడానికి శుద్ధిచేసిన తెల్ల చక్కెరకు బదులుగా సహజ స్వీటెనర్లను (తేనె, మాపుల్ సిరప్, కిత్తలి తేనె) ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి. మీరు క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ను ఎంచుకున్నప్పుడు, లేబుల్ను జాగ్రత్తగా చదవండి మరియు అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్తో లోడ్ చేయబడిన మిశ్రమాలను నివారించండి. మరియు మీ తీపి దంతాలు మిమ్మల్ని మిఠాయి కూజాను, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ యొక్క చిన్న చేతితో చేసిన చిరుతిండిపై దాడి చేయమని మిమ్మల్ని ప్రేరేపించినప్పుడు.
పకర్ పవర్ బియాండ్ క్రాన్బెర్రీస్
అమెరికన్ ఇండియన్స్ మరియు పిల్గ్రిమ్రాస్ క్రాన్బెర్రీస్లో మంచి విషయమై ఉన్నారు. క్రాన్బెర్రీస్లో సంరక్షణకారి, నిరోధక, మరియు ప్రతిక్షకారిణి శక్తులు గమ్ వ్యాధి నుండి రొమ్ము క్యాన్సర్ వరకూ పరిస్థితులు పోరాడడానికి ఉపయోగిస్తారు. అది కేవలం ఒక చిరుతిండి, జెల్లీ సాస్ లేదా ఎర్రటి బెర్రీలు ఒక క్రిస్మస్ చెట్టు మీద కంటే మెరుగ్గా చేస్తుంది. క్రాన్బెర్రీస్ మీరు తినగల ఆరోగ్యకరమైన పండ్లలో ఒకటి. సో పుక్ అప్!
> సోర్సెస్:
> దండేకర్, ఎస్., దేశ్పాండే, ఎన్., మరియు డి. డేవ్. క్రారిబెర్రీ ఎక్స్ట్రాక్ట్ యొక్క యాంటీ మైక్రోబియల్ ఎఫిసియస్ సమకాలీన మూల్యాంకనం మరియు క్లోరోహెరిడైన్ మౌత్వాష్ ఆన్ పెరియోడోంటల్ పాథోజెన్స్: ఇన్ ఇన్ విట్రో స్టడీ. జర్నల్ ఆఫ్ పీరియాయోంటల్ ప్రాక్టీస్ . 2017. 2 (1) 2017.
> జాకబ్, జె. స్టడీ లింక్స్ పెరియాయోండంటల్ డిసీజ్ బ్యాక్టీరియా టు ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ రిస్క్. JAMA . 2016. 315 (24): 2653-2654.