మీరు కిరాణా దుకాణంలో చర్చి భాగంను రోమింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, మీరు తరచూ ఒక ముఖ్యమైన నిర్ణయాన్ని ఎదుర్కోవచ్చు: సేంద్రీయ పండ్లు, కూరగాయలు, లేదా రెగ్యులర్ పండ్లు, కూరగాయలు వంటివి సేంద్రీయ ఆహార పదార్ధాల కొనుగోలుకు క్యాన్సర్ను నిరోధించడంలో సహాయపడటమే? క్రింద, వాస్తవాలు తెలుసుకోండి.
సేంద్రీయ Vs యొక్క న్యూట్రిషన్. కాని సేంద్రీయ ఆహారాలు
మొదట, సేంద్రీయ మరియు సేంద్రీయ సేంద్రీయ సంస్కరణలు పోషక విలువలో సమానంగా ఉంటాయి.
మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఈ ఉదయం మీరు తినే సేంద్రీయ అరటి మీరు సూపర్మార్కెట్లో వెళ్ళిన అసంఘటిత అరటి కంటే మంచి పోషణను అందించదు.
ధర తేడా మరియు ప్రాప్యత
ప్రతి సూపర్మార్కెట్లో సేంద్రీయ ఉత్పత్తి ఎప్పుడూ అందుబాటులో లేదు, మరియు అది సేంద్రీయ ఉత్పత్తి కంటే కొంచం ఎక్కువగా ఉంటుంది. మీరు ఒక గట్టి బడ్జెట్లో షాపింగ్ చేస్తున్నట్లయితే, ఇది పరిగణనలోకి తీసుకునే విలువ.
పురుగుమందులు ఎలా హానికరం?
సేంద్రీయ పండ్లు మరియు కూరగాయలు పురుగుమందులు మరియు రసాయనాలు బహిర్గతం కాలేదు, కానీ సాధారణ పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఉన్నాయి. ఇది మీ ఆరోగ్యానికి అర్థం ఏమిటి?
సేంద్రీయంగా పెరిగిన ఆహారాలలో ఉపయోగించే రసాయనాలు పూర్తిగా అధ్యయనం చేయబడ్డాయి. ప్రధాన పీర్ సమీక్షించిన అధ్యయనాల్లో ఏకాభిప్రాయం అనేది మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించనిది కాని సేంద్రీయ పండ్లు మరియు కూరగాయలు. అయినప్పటికీ, సేంద్రీయ ఆహార న్యాయవాదులచే ఈ విషయం చర్చించబడుతోంది, మరియు కొంతమంది ఈ ఆహారాలు తినే సురక్షితమని నమ్ముతున్నారు.
నేడు లభించే శాస్త్రీయ డేటా ఆధారంగా, FDA మరియు USDA వ్యవసాయ ఉత్పత్తిలో పురుగుమందులు మరియు ఇతర రసాయనాల వాడకం గురించి వారి నిబంధనలను మార్చడానికి బలవంతం చేసే ఆధారాలు లేవు.
తప్పు సామర్థ్యం ఉపయోగించినప్పుడు, పురుగుమందులు మరియు కలుపు సంహారకాలు మీ ఆరోగ్యానికి హానికరం కావచ్చు.
అయినప్పటికీ, పండ్లు మరియు కూరగాయలు కనిపించే రసాయన అవశేషాల మొత్తం తక్కువగా ఉంటుంది. మీరు తినే ముందు మీ ఉత్పత్తులను శుభ్రం చేసి, శుభ్రం చేస్తే, ఇది సిఫార్సు చేయబడుతుంది. (ఏమైనప్పటికీ ధూళిని, దోషాల ముక్కలు, లిస్టెరియా, సాల్మోనెల్లా, మరియు E. కోలి వంటి బ్యాక్టీరియాను వదిలించుకోవటానికి సహాయం చేయగలగటం ద్వారా మీరు కూడా సేంద్రియ ఉత్పత్తులను కడగాలి.) అన్నింటికన్నా చాలామంది నిపుణులు పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడం పోషక ప్రయోజనాలు కాని సేంద్రీయంగా పెరిగిన ఉత్పత్తి మీద రసాయన అవశేషాల వినియోగించే ఏ చిన్న ప్రమాదం అధిగమిస్తుంది.
క్యాన్సర్ నివారించడం
అమెరికన్ క్యాన్సర్ సొసైటీ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించటానికి అనేక తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలతో నిండిన ఆహారం సిఫార్సు చేస్తుంది. సేంద్రీయ ఉత్పత్తి కాని సేంద్రీయ ఉత్పత్తి కంటే క్యాన్సర్ను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందా? సంస్థ దాని గురించి ఏమి చెప్పాలో ఉంది.
"సేంద్రీయ పదం పురుగుమందులు మరియు జన్యు మార్పులు లేకుండా వృద్ధి చెందుతున్న మొక్కల పదార్ధాలను సూచించడానికి ప్రముఖంగా ఉపయోగించబడుతుంది.ఈ సమయంలో, ఇతర వ్యవసాయ పద్ధతుల ద్వారా ఉత్పత్తి చేసిన సారూప్య ఆహారాలు కంటే క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో ఇటువంటి ఆహారాలు మరింత ప్రభావవంతంగా ఉన్నాయని ప్రదర్శించడం లేదు."
బాటమ్ లైన్
డబ్బు ఆబ్జెక్ట్ కాదు, లేదా మీరు సేంద్రీయ ఆహారాలు మంచి రుచిగా భావిస్తారా లేదా మీరు సేంద్రీయ వ్యవసాయ పద్ధతులకు మద్దతు ఇవ్వాలనుకుంటున్నారా లేదా భవిష్యత్తులో పరిశోధన సేంద్రీయ ఆహారాలు వాస్తవానికి, శరీరానికి మంచిది, అప్పుడు, అన్ని ద్వారా సేంద్రీయ కొనుగోలు.
కానీ చిన్న, సాధారణ పాత పండ్లు మరియు veggies ఒక సురక్షిత ఎంపిక మరియు మీరు మీ శరీరం లో ఉంచవచ్చు ఆ ఉత్తమ ఆహారాలు కొన్ని.
రోజుకు ఐదు నుండి తొమ్మిది సేపు పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినడానికి ప్రయత్నించండి. బెటర్ హెల్త్ ఫౌండేషన్ కోసం ప్రొడ్యూస్ ప్రకారం, సగటు అమెరికన్ కేవలం 43% మాత్రమే సిఫార్సు చేసిన పండు యొక్క మాత్రమే తినేస్తుంది మరియు కేవలం 57% సిఫార్సు కూరగాయలు మాత్రమే. కాబట్టి మీరు సేంద్రీయ లేదా సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేస్తారా, ప్రతి భోజనం వద్ద సగం మీ ప్లేట్ను రంగురంగుల, పోషకమైన పండ్లు మరియు కూరగాయలుతో పూరించండి.
అనేక ప్రముఖ పండ్లు మరియు కూరగాయలు, మరియు మీ రోజువారీ ఆహారంలో మరింత చొప్పించాడు ఎలా సాధారణ అందిస్తున్న పరిమాణాలు గురించి తెలుసుకోండి.
మూలం:
> అమెరికన్ క్యాన్సర్ సొసైటీ. క్యాన్సర్ నివారణకు న్యూట్రిషన్ మరియు ఫిజికల్ యాక్టివిటీపై ACS మార్గదర్శకాలు. మే 19, 2006.
> http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/research