తక్కువ FODMAP ఆహారం యొక్క పరిమితులు ఎవరికైనా కట్టుబడి ఉండటానికి కఠినమైనవి. ఒక శాకాహారి ఆహారం మరియు ఆ విషయాలు చాలా సవాలు కావచ్చు ఆ పరిమితులను జోడించండి. ఆహారం నుండి లబ్ది పొందాలనుకునే శాకాహారాలు విజయవంతం కావడానికి వారు పొందే అన్ని వనరులకు అవసరం. Sharon Rosenrauch ద్వారా FODMAP ఫ్రెండ్లీ వేగన్, సంపూర్ణ బిల్లు సరిపోతుంది.
Ms. Rosenrauch యొక్క కుక్బుక్ ఆమె విజయవంతంగా ఆమె ఒక శాకాహారి ఎదుర్కొన్న ప్రత్యేక సవాళ్లు ఉన్నప్పటికీ ఆమె IBS లక్షణాలు నిర్వహించడానికి ఆహారం ఉపయోగించడానికి నేర్చుకున్నాడు ఎలా చర్చ మొదలవుతుంది.
అల్పాహారం, స్నాక్స్, సలాడ్లు, సూప్లు, మెయిన్స్ మరియు డిజర్ట్లు కోసం వంటకాలను ప్రదర్శించే ముందు ఈ పుస్తకంలో ఆహారం, అలాగే తక్కువ మరియు తక్కువ-ఫుడ్మాప్ ఆహార జాబితాల సంక్షిప్త వివరణ ఉంటుంది.
పుస్తకం మొత్తం, శ్రీమతి రోసెన్రాచ్ ఆరోగ్యకరమైన పోషణ మరియు మొత్తం ఆహార పదార్ధాల ప్రాముఖ్యతను నొక్కిచెప్పారు. వంటకాలను అందంగా ఛాయాచిత్రాలు మరియు రుచికరమైన చూడండి.
రచయిత గురుంచి
Sharon Rosenrauch ఒక సంపూర్ణ పోషకాహార నిపుణుడు / నిపుణుడు పని తర్వాత ఆమె జీర్ణ లక్షణాలు నుండి ఉపశమనం కనుగొన్నారు ఒక శాకాహారి ఉంది. ఆమె సైట్ thefodmapfriendlyvegan.com నడుస్తుంది. ఆమె మానసిక విజ్ఞాన శాస్త్రం (ఆరోగ్య మనస్తత్వంలో ప్రధాన పాత్ర) మరియు పోషకాహారలో మాస్టర్ డిగ్రీ ఉంది. ఆమె కూడా ఒక సర్టిఫికేట్ యోగా శిక్షకుడు.
బలమైన పాయింట్లు
- పుస్తకం విస్తృత శ్రేణి ఆరోగ్యకరమైన, శీఘ్ర మరియు సులభమైన వంటకాలను కలిగి ఉంది.
- వంటకాలు కూడా ఒక శాకాహారి, తక్కువ FODMAP ఆహారం ముఖ్యమైన పోషకాలను పూర్తి స్థాయి అందించడం, బాగా గుండ్రంగా ఉంటుంది ఎలా వర్ణించేందుకు.
- "ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం" ఖరీదైన లేదా సమయ-ఇంటెన్సివ్ కానవసరం లేదని Ms రోసెర్రాచ్ చూపిస్తాడు.
- ఆమె వాస్తవ ప్రపంచంలోని తక్కువ FODMAP ఆహారం తరువాత చాలా ఆచరణాత్మక సలహాలను కలిగి ఉంది.
- ఆమె ఒక చక్కని వంటగదిని ఏర్పాటుచేసిన చిట్కాలను కూడా అందిస్తోంది మరియు ఆమెకు ఇష్టమైన పోషక కొన్ని ప్రధానమైన జాబితాను అందిస్తుంది.
- ఆమె ఆలోచనాత్మకంగా మరియు ప్రత్యేకంగా అయిదు సులభమైన యోగ యొక్క చక్కని బోనస్ విభాగాన్ని జీర్ణాన్ని మెరుగుపర్చడానికి ఖ్యాతితో విసిరింది. వీటన్నింటినీ ఎవ్వరూ చేయలేరని, ఏ మునుపటి యోగ అనుభవాన్ని లేకుండానే ఉన్నాయనేది విసిరింది.
- పుస్తకం ఇతర తక్కువ FODMAP ఆహారం వనరుల జాబితాలను అందిస్తుంది.
లోపాలను
- అనేక వంటపుస్తకాలు వలె, తీపి వంటకాలకు ఒక ఓవర్ బండెన్స్ ఉండటం ఒక ప్రశ్న.
- పుస్తకం eBook గా మాత్రమే అందుబాటులో ఉంది.
ఈ బుక్ ఫర్ యు?
మీరు FODMAP ఫ్రెండ్లీ వేగన్ అందించిన వంటకాలను ఆస్వాదించడానికి ఒక శాకాహారి ఉండాలి లేదు . ఈ సాధారణ కానీ పోషకమైన భోజనం సిద్ధం మరియు ఆనందించే మీ మొత్తం ఆరోగ్య మెరుగుపర్చే, అలాగే మీ IBS లక్షణాలు నిశ్శబ్ద ఉంచడానికి సహాయం చేస్తుంది.
మీరు IBS తో శాకాహారి అయితే, ఈ పుస్తకం తప్పనిసరిగా-కలిగి ఉండాలి. మీరు శ్రీమతి రోసెన్రాచ్ లో ఒక స్నేహితుడు మరియు సహచరుడు ఉన్నారని భావిస్తారు. ఆమె మీరు ఐబిఎస్-స్నేహపూరితమైన ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాల ప్రపంచం నుండి మిమ్మల్ని దూరంగా తీస్తుంది, మీరు తినే విధంగా తినే విధంగా మరియు మీకు నచ్చిన అనుభూతి చెందుతారు.