ఏదైనా వయస్సులో ఆహార అలెర్జీని మీరు అభివృద్ధి చేయవచ్చు

మీరు గుర్తుంచుకోగలిగినంత కాలం మీరు పైనాపిల్ని తింటారు, కానీ ఈ సమయంలో మీరు మీ కాళ్ళను తింటూ కరిగినట్లుగా చూస్తారు. లేదా మీరు మీ ఇష్టమైన రొయ్యల స్కాంపి విందును మాత్రమే తినేవారని తెలుసుకుంటారు. అకస్మాత్తుగా మీ కళ్ళు దురద మరియు మీ తుమ్ములు యొక్క అనుభూతికి చేరుకోవడము మొదలుపెట్టినప్పుడు బహుశా మీరు మీ ముందరి గడిలో సడలించడం జరుగుతుంది.

ఒక వయోజకుడిగా మీరు అకస్మాత్తుగా అలెర్జీలు, ఆహారం మరియు కాలానుగుణ వాటిని అభివృద్ధి చేయగలరా?

సమాధానం ఒక సంపూర్ణ అవును. వాస్తవానికి, ముందస్తు చరిత్ర లేకుండా, అలెర్జీలు యుక్తవయస్సులో అభివృద్ధి చెందడానికి కొంతవరకు సాధారణం. ఇది వయోజన జనాభాలో కేవలం 2 శాతం మాత్రమే సంభవించినప్పటికీ, ప్రస్తుతం ఇది పెరుగుతున్నది.

ఎలా అలర్జీ ప్రతిచర్యలు జరుగుతాయి

మీ శరీరానికి అంతర్గతంగా హాని కలిగించే విషయానికి సంబంధించి ఏదైనా అలెర్జీ ప్రతిస్పందనలు జరుగుతాయి. ఇది పుప్పొడి వంటి ఆహారం లేదా ఏదైనా పదార్ధం కావచ్చు. ప్రతిచర్యగా, శరీరం ప్రతిరక్షక పదార్థాలు కలిగిన ఇమ్యూనోగ్లోబులిన్ E లేదా IgE ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఈ ప్రతిరోధకాలు, బదులుగా, హిస్టమైన్ విడుదల చేసిన కణాలకు తమని తాము అటాచ్ చేసుకుంటాయి. హిస్టామిన్ కదలికలు మరియు దురద భావనతో పాటు వాపు, ఎరుపు వంటి కదలికలు వంటివి చేస్తుంది. ప్రతిస్పందన బలమైన ఉంటే అనాఫిలాక్టిక్ షాక్ దారితీస్తుంది. IgE ప్రతిరక్షకాలు సాధారణంగా ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి ఉపయోగపడతాయి, కానీ కొన్నిసార్లు అవి ప్రతికూలంగా దాడి చేస్తాయి.

నోటి అలెర్జీ సిండ్రోమ్ అనే పరిస్థితి కూడా ఉంది, ఇది పుప్పొడికి స్పందనగా ఉంటుంది, ప్రత్యేకమైన ఆహారం కాదు.

ఈ సందర్భంలో, రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఆహారంలో పుప్పొడి మరియు ఇదే ప్రోటీన్లను గుర్తిస్తుంది మరియు దానికి అలెర్జీ ప్రతిచర్యను కలిగిస్తుంది. ఇది నిజమైన ఆహార అలెర్జీ కాదు, కానీ తరచుగా ఒకటిగా గందరగోళం చెందుతుంది.

అలెర్జీల లక్షణాలు

అలెర్జీ ప్రతిస్పందనలు మారవచ్చు కానీ సాధారణ లక్షణాలు కొన్ని దద్దుర్లు, వాపు లేదా పెదవులు లేదా నాలుక, దురద కళ్ళు లేదా చర్మం, శ్వాసలోపం, ఇబ్బంది పడటం, రక్తపోటులో పడిపోవటం, చర్మం యొక్క లేత రంగు, మందమైన లేదా అనాఫిలాక్సిస్ వంటివి ఉంటాయి.

తరచూ ఈ లక్షణాలు ఆహారంలో రెండు గంటల లోపల సంభవిస్తాయి, అయితే అనేక సందర్భాల్లో ఇది మొదటి సంపర్కంలో కొన్ని నిమిషాలలోనే జరుగుతుంది.

టాప్ ఎనిమిది ప్రతికూలతల

ఏవైనా ఆహారాలకు అలెర్జీ ఉండగా, అతి సాధారణమైన ఆహార అలెర్జీలలో పాలు, గుడ్లు, చేపలు, షెల్ఫిష్, చెట్టు కాయలు, వేరుశెనగ, గోధుమ, మరియు సోయ్ ఉన్నాయి. ఈ ఆహార పదార్థాలు సంయుక్త రాష్ట్రాలలో నివేదించిన ఆహార అలెర్జీలలో 90 శాతం గురించి మరియు ఆహారపు అలెర్జీ లేబులింగ్ చట్టం ప్రకారం ఏదైనా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారంలో జాబితా చేయవలసి ఉంటుంది.

ఎందుకు ఇది జరుగుతుంది

శరీరం ఈ తప్పుదోవ స్పందనను కలిగి ఉండవచ్చని ఎవరూ అర్థం కాదు. మీరు ఎటువంటి లక్షణాలను సంవత్సరాలుగా చూపలేకపోవచ్చు మరియు అకస్మాత్తుగా ప్రతిచర్యను అనుభవించవచ్చు. ఒకరి పర్యావరణంలో మార్పు వచ్చిన తర్వాత ఇది జరుగుతుందని కొంతమంది పరిశోధకులు విశ్వసిస్తున్నారు మరియు వారు ఈ అలెర్జీ కారకాన్ని ముందు కంటే చాలా ఎక్కువ స్థాయిలో బహిర్గతమయ్యారు. మరియు ఆ స్థాయిలో శరీరం ఇకపై నిర్వహించగలుగుతుంది, దీనివల్ల ప్రతిచర్య ఉంటుంది.

అలెర్జీలు నిర్వహించడానికి ఎలా

మీరు అలెర్జీ లక్షణాలను చూపించటం ప్రారంభిస్తే, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. రక్తం మరియు చర్మ పరీక్ష మీ రోగ నిర్ధారణను నిర్ధారిస్తుంది, తద్వారా మీ అలెర్జీలను ఎలా సురక్షితంగా నిర్వహించాలో మీరు తెలుసుకోవచ్చు. మీ అలెర్జీలు నిర్ధారణ తర్వాత, ఆహారంలో మార్పులు, అలెర్జీ షాట్లు లేదా మందులు లక్షణాలు తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి.

కాబట్టి మీ వయస్సు ఉన్నప్పటికీ, మీరు ఏదైనా ఆహారాన్ని లేదా పదార్ధం కలిగి ఉన్న ఏదైనా కొత్త ప్రతిచర్యను విస్మరించకూడదని నిర్ధారించుకోండి. ఈ ప్రతిచర్యకు దగ్గరి శ్రద్ధ, మరియు దాని కారణాన్ని నిర్ణయించడం ద్వారా, మీరు సురక్షితంగా తినడానికి మరియు మరింత ప్రతిచర్యలను నివారించడానికి మంచిగా తయారవుతారు.