మధ్యధరా డైట్ ఇంపాక్ట్ బ్రెయిన్ హెల్త్ అండ్ మెమరీ?

మధ్యధరా ఆహారం అంటే ఏమిటి?

మధ్యధరా ఆహారం ఒక బరువు నష్టం ఆహారం ఉద్దేశించబడింది కాదు; కాకుండా, ఇది మధ్యధరా సముద్రం సమీపంలో నివసిస్తున్న యొక్క ఆహారం పోలి ఉంటుంది తినడం ఒక మార్గం.

మధ్యధరా ఆహారం పెద్ద మొత్తంలో కూరగాయలు, పండ్లు, బీన్స్, చిక్కుళ్ళు, తృణధాన్యాలు, ఆలివ్ నూనె, గింజలు, మూలికలు మరియు సుగంధాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది చేపలు, మత్స్య, గుడ్లు, జున్ను మరియు పౌల్ట్రీలను కూడా కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎర్రటి మాంసం మరియు తీపిని అరుదుగా సిఫార్సు చేస్తుంది.

కాగ్నిషన్ పై మధ్యధరా ఆహారం మీద ప్రభావం

• మెరుగైన కాగ్నిటివ్ ఫంక్షనింగ్

జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ లో ప్రచురించబడిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, మధ్యధరా ఆహారం నిరంతరంగా తినే మహిళలు మంచి ప్రస్తుత అభిజ్ఞా పనితీరును ప్రదర్శించారు. అయితే ఈ అధ్యయనం యొక్క పరిశోధకులు ఈ రకమైన ఆహారం భవిష్యత్ అభిజ్ఞా క్షీణత నుండి మహిళలను రక్షించలేదని నిర్ధారించారు.

ఇతర అధ్యయనాలు మధ్యధరా ఆహారంకు కట్టుబడి ఉండటం 65 ఏళ్ల వయస్సులో (పురుషులు మరియు మహిళలు) మెరుగైన జ్ఞానంతో సంబంధం కలిగి ఉందని మరియు మొత్తం అభిజ్ఞా క్షీణత యొక్క నెమ్మదిగా రేట్లు.

• అల్జీమర్స్ వ్యాధి తగ్గుదల రిస్క్

బహుళ అధ్యయనాలు ఒక మధ్యధరా ఆహారం మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి తగ్గిపోయే ప్రమాదానికి మధ్య సంబంధాన్ని ప్రదర్శించాయి.

• తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనత ప్రమాదం తగ్గింది

రీసెర్చ్ కూడా మధ్యధరా ఆహారంతో కట్టుబడి ఉన్న వారి కోసం తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనతను అభివృద్ధి చేయడాన్ని తగ్గిస్తుంది.

తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనత అనేది కొన్నిసార్లు, కానీ ఎల్లప్పుడూ కాదు, మరింత అభిజ్ఞాత్మక క్షీణత మరియు అల్జీమర్స్ యొక్క రోగ నిర్ధారణకు దారితీస్తుంది.

• తేలికపాటి అభిజ్ఞా బలహీనత నుండి డిమెంటియా వరకు పురోగతి యొక్క తగ్గింపు జీవనాధారము

అల్జీమర్స్ వ్యాధి జర్నల్ లో వివరించిన పరిశోధన, వారు నిరంతరంగా మధ్యధరా ఆహారం తరువాత అల్జీమర్స్ వ్యాధికి పురోగమించటానికి స్వల్ప జ్ఞానపరమైన బలహీనత ఉన్నవారు తక్కువగా ఉంటారు.

ఇది మొదట వస్తుంది - చికెన్ లేదా ఎగ్?

ఒక అధ్యయనంలో చిన్న వయస్సులో ఉన్న మేధస్సు స్థాయి మధ్య వయస్సులో వ్యక్తి తినే ఆహారాన్ని ఎలా ఆరోగ్యంగా ఉంటుందో మరియు చివరి జీవితంలో అభిజ్ఞా పనితీరు యొక్క స్థాయిని అంచనా వేసింది. తదుపరి జీవితంలో జ్ఞాపకశక్తి మరియు ఇతర జ్ఞాన సామర్ధ్యాలను గుర్తించే మధ్యంతర జీవిత ఆహారం కంటే, ప్రారంభ గూఢచార స్థాయి ఆలస్య జీవిత జ్ఞానంను అంచనా వేసింది అని పరిశోధకులు నిర్ధారించారు.

మాంసం వినియోగం ఒక వైవిధ్యం ఉందా?

ఒక ఆసక్తికరమైన అధ్యయనం మధ్యధరా ఆహారం తయారు చేసే విభిన్న ఆహారాలు ఎలా వేరు చేయబడ్డాయి - వేరు చేస్తున్నప్పుడు - జ్ఞానమును ప్రభావితం చేస్తాయి. ఈ పరిశోధకులు మధ్యధరా ఆహారం మొత్తం విధానానికి ప్రాధాన్యత లేదని గుర్తించారు. ఏదేమైనా, మధ్యధరా ఆహారం యొక్క విభిన్నమైన ఆహారాలు వేరుచేయబడినప్పుడు, వారు మాంసం మరియు మాంసం ఉత్పత్తుల యొక్క తక్కువ వినియోగం గణనీయమైన పరిజ్ఞానంతో పరీక్షలు మరియు మెదడు పరిమాణం పెరిగింది.

తీర్మానాలు

పరిశోధన ప్రతి అంశంపై ఏకీభవించనప్పటికీ, మధ్యధరా ఆహారం వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మా మెదడులకు మంచిది- బహుశా ప్రస్తుత అభిజ్ఞా సామర్థ్యంలో మరియు చిత్తవైకల్యం కోసం మా భవిష్యత్తు ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కూడా ఇది చాలా అవకాశం.

_{సోర్సెస్:}

_{అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్. 2013 నవంబర్ 98 (5): 1263-71. అధిక రక్తపోటు ఆపడానికి ఆహార పథకాలకు సంబంధించి అధ్యయనం- మరియు మధ్యధరా-శైలి ఆహార నమూనాలు మరియు వయస్సు-సంబంధిత అభిజ్ఞాత్మక మార్పు: మెమరీ, ఆరోగ్యం మరియు వృద్ధాప్యంలో కాచే కౌంటీ అధ్యయనం. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24047922}

_{ఎపిడిమియాలజీ. 2013 జులై 24 (4): 479-89. మధ్యధరా ఆహారం, అభిజ్ఞా ప్రమేయం మరియు చిత్తవైకల్యం: ఒక క్రమబద్ధమైన సమీక్ష. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23680940}

_{ప్రయోగాత్మక వృద్ధాప్య శాస్త్రం. 2013 డిసెంబర్ 48 (12): 1443-8. పాత వ్యక్తులలో మధ్యధరా ఆహారం అలవాట్లు: అభిజ్ఞా పనితీరు మరియు మెదడు వాల్యూమ్లతో అనుబంధాలు. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24126083}

_{ఇంటర్నేషనల్ సైకోజయ్యాటిక్స్. 2013 సెప్టెంబరు 25 (9): 1393-407. ఆహార నమూనాలు వృద్ధాప్యంలో అభిజ్ఞాత్మక పనితీరును ప్రభావితం చేస్తాయా? http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23732046}

_{అల్జీమర్స్ వ్యాధి జర్నల్ 29 (2012) 773-782. మధ్యధరా ఆహారం లో పాలీఫెనోల్-రిచ్ ఫుడ్స్ హై కార్డియోవాస్కులర్ రిస్క్లో వృద్ధుల విషయాలలో బెటర్ కాగ్నిటివ్ ఫంక్షన్తో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf}

_{అల్జీమర్స్ వ్యాధి జర్నల్. 2014; 39 (2): 271-82. అసహజ అభిజ్ఞా బలహీనత మరియు అల్జీమర్స్ వ్యాధి ఉన్న మధ్యధరా ఆహారం యొక్క అసోసియేషన్: ఒక క్రమబద్ధమైన సమీక్ష మరియు మెటా-విశ్లేషణ. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24164735}

_{ది జర్నల్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్. 2013 ఏప్రిల్ 143 (4): 493-9. మధ్యధరా ఆహారంకు దీర్ఘకాలిక కట్టుబడి ఉండటం మొత్తం అభిజ్ఞా హోదాతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, కానీ మహిళల్లో అభిజ్ఞా క్షీణత కాదు. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23365105}

_{ఓల్డ్వేస్ ప్రిజర్వేషన్ ట్రస్ట్. మధ్యధరా ఆహారం పిరమిడ్. మే 13, 2014 న వినియోగించబడింది. Http://oldwayspt.org/resources/heritage-pyramids/ మీడియావిక్రయం-పిరమిడ్ /}