ఆహారంకు ప్రతికూల ప్రతిచర్యలు నిజమైన అలెర్జీలు కావు - అంటే రోగనిరోధక వ్యవస్థలో IgE- మధ్యస్థ ప్రతిచర్యలు. కొన్ని ఆహార intolerances లేదా సున్నితత్వం భావిస్తారు.
ఎందుకంటే అనేక రకాల కారణాల వలన ఆహార intolerances ప్రేరేపించబడతాయి, రోగనిర్ధారణ కొంత కష్టంగా ఉంటుంది; అనేక సాధారణ ఆహారపు intolerances కోసం పరీక్షలు ఆ లోపాలు ప్రత్యేకమైనవి.
అయితే, మీ డాక్టర్, అలెర్జిస్ట్ లేదా గ్యాస్ట్రోఎంటరాలోజిస్ట్ నిజమైన అలెర్జీలుగా కనిపించని ఆహారం-సంబంధిత లక్షణాలను నిర్ధారణ చేసినప్పుడు మీరు ఎదుర్కొనే అవకాశం ఉన్న కొన్ని పరీక్షలు మరియు పద్ధతులు ఉన్నాయి.
ఆహార డైరీని ఉంచడం
మీ వైద్యుడు మీ లక్షణాల కారణమేనా లేదో ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే లేదా మీ డాక్టరు మీ లక్షణాలను సంభవించినప్పుడు మీరు తినేది ఏమిటంటే మీ వైద్యుడు నమూనాలను చూడాలనుకుంటే, ఆహార డైరీ లేదా ఫుడ్ జర్నల్ .
మీరు ఇచ్చిన వ్యవధిలో (సాధారణంగా కనీసం ఒక వారం) మీరు తినే ఆహారాల పూర్తి రికార్డు అయి ఉండాలి, ఆ సమయంలో మీరు ఏవైనా లక్షణాలు ఎదురవుతున్నారనేది రికార్డు. ఆహార డైరీ తరచుగా ఇతర విశ్లేషణ పద్ధతులతో కలిపి ఉంటుంది.
ఆహార డైరీలను సంభావ్య పార్శ్వపు నొప్పిని తగ్గించటానికి లేదా ఆహార intolerances నిర్ధారణలో వారి ఉపయోగం పాటు శిక్షణ అథ్లెట్లు సహాయంగా ఉపయోగించవచ్చు.
ఎలిమినేషన్ డైట్స్
వేర్వేరు వైద్యులు వివిధ రకాలుగా వాటిని నిర్వహించటానికి ఇష్టపడతారు, అన్ని తొలగింపు ఆహారాల యొక్క ప్రాథమికాలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి: మీరు అనుమానిస్తున్న ఆహారాలను మీరు సమస్యలకు గురిచేసేటప్పుడు, వాటిని తిరిగి ప్రవేశపెట్టినప్పుడు ఏమి జరుగుతుందో చూడండి.
మీరు సమస్యలను కలిగించే అవకాశమున్న ఆహారాలు లేదా మీ ఆహారాన్ని అన్నీ తగ్గించగలవు, కానీ కొన్ని ఆహారాలు మీ లక్షణాలను కలిగించవు. మీరు మీ క్రొత్త ఆహారంలో స్థిరీకరించిన తర్వాత, మీరు తినే ఆహారాల సంఖ్యను నెమ్మదిగా పెంచవచ్చు. మీరు మీ లక్షణాలను ట్రాక్ చేస్తున్నప్పుడు దీన్ని చేస్తారు.
ఎలిమినేషన్ ఆహారాలు వివిధ రకాల ఆహార అసహన లక్షణాలు అంచనా వేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
రక్త పరీక్షలు
ఆహార భ్రష్టతలకు చాలా రోగ నిర్ధారణ రక్త పరీక్షలు వివాదాస్పదంగా పరిగణిస్తారు. అయినప్పటికీ, రోగనిర్ధారణలో రక్తపు పరీక్షలు మొదటి అడుగుగా ఉండవలసిన ఒక పరిస్థితి ఉంది: ఉదరకుహర వ్యాధి .
సెలియక్ వ్యాధి నిజంగా ఆహార అసహనం కాదు; ఇది వాస్తవానికి స్వయం ప్రతిరక్షక పరిస్థితి. మీరు ఉదరకుహర వ్యాధి కలిగి మరియు ప్రోటీన్ గ్లూటెన్ (సాధారణ గింజలు గోధుమ, బార్లీ మరియు వరి మొక్కలో కనిపించే) తినేటప్పుడు, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ మీ చిన్న ప్రేగులను దాడి చేస్తూ ప్రతిస్పందిస్తుంది.
ఈ రోగనిరోధక వ్యవస్థ దాడిలో ఉత్పత్తి చేసిన ప్రతిరోధకాలను రక్త పరీక్షలు గుర్తించగలవు, అంతేకాకుండా ఇవి ఉదరకుహర వ్యాధికి స్క్రీనింగ్లో ఉపయోగపడతాయి. ఏదేమైనా, ఈ పరీక్షలు తప్పుడు పాజిటివ్స్ (అంటే రోగికి ఉదరకుహర వ్యాధి లేనప్పటికీ ఉదరకుహర వ్యాధి సూచించే ఫలితంగా) మరియు తప్పుడు ప్రతికూలతలు కలిగివుంటాయి, అందువలన అవి సాధారణంగా ఒక ఎండోస్కోపీని అనుసరిస్తాయి.
లాక్టోజ్ అసహనం కోసం తెర పరీక్షలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
ఎండోస్కోపీ (చిన్న ప్రేగు బయాప్సీ)
ఎండోస్కోపీ అనేది చిన్న ప్రేగుల యొక్క కణజాల పరీక్ష మరియు బయాప్సీ. ఇది ఉదరకుహర వ్యాధికి (అలాగే ఇతర ఆహారేతర సంబంధిత పరిస్థితులు) పరీక్షించడానికి తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
ఈ పరీక్షలో, జతచేయబడిన కెమెరాతో ఉన్న ఒక సౌకర్యవంతమైన ట్యూబ్ మీ ఎసోఫాగస్ ద్వారా సాధారణంగా కడుపులోకి తగ్గించబడుతుంది. ఉదరకుహర వ్యాధి కోసం తనిఖీ చేసినప్పుడు, జీర్ణశయాంతర నిపుణులు పేగు లైనింగ్ కు నష్టం నమూనాలను చూడండి.
మరింత
శ్వాస పరీక్షలు
శ్వాసలో హైడ్రోజన్ గాఢతని కొలుస్తుంది ఒక పరీక్ష కొన్నిసార్లు లాక్టోస్ అసహనం కోసం పరీక్షించడానికి మరొక పద్ధతి. హైడ్రోజన్ లాక్టోస్ అసహనంతో ఉన్న వ్యక్తులలో లాక్టోజ్ వినియోగం యొక్క ఒక ఉప ఉత్పత్తి.
ఈ పరీక్ష రోగి యొక్క శ్వాస యొక్క ప్రాథమిక నమూనాను తీసుకోవడం, తరువాత రోగిని గట్టిగా లేచినప్పుడు రోగిని లాక్టోస్ ఉపయోగించిన తర్వాత అనేక గంటల్లో నమూనాలను తీసుకుంటుంది.