ప్లాస్టిక్ కార్సినోజెన్ రియల్లీ మైథ్గా ఉందా?

సేఫ్ మైక్రోవేవ్ రీహీటింగ్ అండ్ ప్లాస్టిక్ ప్రాక్టీసెస్

ప్లాస్టిక్-కారక-క్యాన్సర్ పురాణం కాళ్ళ మీద తీసుకుంది మరియు పలు వేర్వేరు సంస్కరణలను కలిగి ఉంది. కొందరు వ్యక్తులు గడ్డకట్టే ప్లాస్టిక్ నీటి సీసాలు లేదా మైక్రోవేవ్ లో ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ఉపయోగించి క్యాన్సర్ కారణం కావచ్చు. ఇంకా, సైన్స్లో ఈ ఆందోళనలు అసంపూర్తిగా ఉన్నాయి మరియు ప్రత్యేకంగా పెద్దప్రేగు కాన్సర్కు సంబంధించి ఎటువంటి ప్రస్తావనలు లేవు.

అయినప్పటికీ, యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ వంట కోసం మాత్రమే మైక్రోవేవ్ అనుమతి ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లను ప్రోత్సహిస్తుంది.

అనేక దుకాణాలలో కొన్న ఒకే భోజన ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు ఒక ఉపయోగం కోసం మాత్రమే ఆమోదించబడ్డాయి. అంతేకాకుండా, మీరు మైక్రోవేవ్ లో ఉన్న ఆహారాలను మళ్లీ వేడి చేయడానికి ఒక మిగిలిపోయిన వనస్పతి టబ్ లేదా మరొక కాని అనుమతిని ఇచ్చే కంటైనర్ను ఉపయోగిస్తుంటే, ఇది బహుశా సురక్షితమైన ఆలోచన కాదు. ఈ కంటైనర్లు చాలావరకు వేడి చేయబడాలని భావించలేదు మరియు వారు బహుశా డయాక్సిన్ను లీక్ చేయకపోయినా, మీ ఆహారంలో ప్లాస్టిసైజర్లు లేదా ఇతర రసాయనాలను లీక్ చేయవచ్చు.

ఇది సురక్షితంగా ఉండకపోవచ్చు

నిపుణులు చాలా మైక్రోవేవ్-అనుమతి ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లు సురక్షితంగా ఉన్నా మరియు మీ ఆహారంలో విషాన్ని లీచ్ చేయరు అయితే, ఆ ప్రియమైన గిన్నె ట్రాష్ను తాకినప్పుడు కొన్ని సందర్భాలు ఉన్నాయి. సురక్షితంగా ఉండటానికి, ట్రాష్లోకి మీ ప్లాస్టిక్ను టాసు చేస్తే:

• ఇది ఒక్క ఉపయోగం కోసం గుర్తించబడింది. కొన్ని డాలర్లను ఆదా చేయడం విలువైనది కాదు.
• మీరు కంటైనర్ మైక్రోవేవ్ సురక్షితమని పేర్కొంటూ స్పష్టమైన స్టాంపును కనుగొనలేకపోతే. FDA ఈ అభ్యాసాన్ని నియంత్రిస్తుంది మరియు అన్ని సురక్షితమైన కంటైనర్లను స్పష్టంగా లేబుల్ చెయ్యాలి.

• మీ డిష్ స్పష్టంగా తడిసినట్లయితే (మీరు టమోటా సాస్ లేదా ఉత్పత్తులను మళ్లీ ఉపయోగించుకునేటప్పుడు ఈ తరచూ జరుగుతుంది- సాస్ లో కొవ్వులు మరియు ఆమ్లాలు కంటైనర్ యొక్క సమగ్రతను మార్చవచ్చు).
• క్రాక్డ్ లేదా స్పష్టంగా ప్లాస్టిక్ వేర్ను నాశనం లేదా దెబ్బతిన్నాయి.

అంతేకాకుండా, మీరు ప్లాస్టిక్లో వంట చేస్తున్నట్లయితే, ఎల్లప్పుడూ ఆవిరి మరియు పొగలను విడుదల చేయడానికి మూత యొక్క భాగాన్ని బయటికి తెరిచి ఉంచండి.

టేక్ ఔట్ మరియు Styrofoam

మీ టేక్అవుట్ డిష్ ప్రత్యేకంగా మైక్రోవేవ్ సురక్షితంగా ఉందని పేర్కొనకపోతే, అది తిన్నగా ఉంచుటకు ముందుగా ఆమోదించబడిన కంటైనర్లో ఆహారాన్ని ఉంచడానికి సురక్షితమైనది. మరలా, FDA ఇక్కడకి అడుగుపెట్టింది మరియు చాలా హోటళ్ళలో మాత్రమే FDA ఆమోదించబడింది, వంటలలో తీసుకోవాలని, కానీ స్టైరోఫోమ్ కంటైనర్లు మైక్రోవేవ్లో కరుగుతాయి.

డౌట్లో ఉన్నప్పుడు, గ్లాస్ ఉపయోగించండి

గ్లాస్లో బిస్ ఫినాల్ ఏ (BPA) వంటి ప్లాస్టిక్ లేదా సంబంధిత రసాయనాలు ఉండవు. BPA అనేది ప్లాస్టిక్ మరియు కోటు సోడా డబ్బాలుగా ఉపయోగించే ఎపోక్సీ రెసిన్. BPA మెదడు, ప్రోస్టేట్ మరియు పిండములలో ప్రవర్తన సమస్యలు, శిశువులు చిన్నపిల్లలతో ముడిపడి ఉండవచ్చని కొందరు భయపడ్డారు. FDA ఇప్పటికీ BPA యొక్క భద్రతను పరిశీలిస్తోంది. ఈ మధ్యకాలంలో, BPA రహిత ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడానికి మరియు BPA ఉచితంగా లేని మైక్రోవేవ్ ప్లాస్టిక్ను నివారించడానికి ఇది మంచి ఆలోచన.

మీకు ప్లాస్టిక్లో ఆహారాన్ని తినడం గురించి మీకు ఖచ్చితంగా తెలియకుంటే, అప్పుడు కేవలం గాజు వంటలను వాడండి. కొవ్వు పదార్ధాలను పునరుత్పత్తి చేసేటప్పుడు మంచి పద్ధతిగా ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. అయితే, జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఆ వంటకాలు శక్తివంతమైన వేడి పొందండి!

_{సోర్సెస్:}

_{అమెరికన్ క్యాన్సర్ సొసైటీ. (nd). మైక్రోవేవింగ్ ప్లాస్టిక్.}

_{అమెరికన్ క్యాన్సర్ సొసైటీ. (nd). తెలిసిన మరియు సంభవనీయ మానవ కార్సినోజెన్లు.}

_{హార్వర్డ్ మెడికల్ స్కూల్ ఫ్యామిలీ హెల్త్ గైడ్. (nd). ప్లాస్టిక్ లో మైక్రోవేవ్ ఫుడ్: డేంజరస్ ఆర్ నాట్?}

_{ది వాల్ స్ట్రీట్ జర్నల్. (ఏప్రిల్ 2013). ఇది ప్లాస్టిక్ లో ఆహారాన్ని వేడి చేయగలదా?}