మీ డైజెస్టివ్ ఎంజైమ్స్ గురించి మీరు ఎందుకు తెలుసుకోవాలి?

జీర్ణ ఎంజైమ్లు మన శరీరాలను తయారు చేస్తాయి, ఇవి మేము తినే ఆహారాలను జీర్ణం చేయడంలో సహాయం చేస్తాయి . ఈ ఎంజైమ్లు మా జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క వివిధ భాగాలచే స్రవిస్తాయి మరియు అవి ప్రోటీన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు వంటి ఆహార పదార్ధాలను విచ్ఛిన్నం చేయటానికి సహాయపడతాయి. ఈ విచ్ఛేదం మా ఆహారంలో ఉండే పోషక పదార్ధాలు మా రక్తవర్ణాలకు శోషించబడటానికి వీలు కల్పిస్తుంది, తద్వారా మన శరీరంలోని అన్ని కణాల పనితీరును సమర్ధించవచ్చు.

ది డైజెస్టివ్ ఎంజైమ్స్ విడుదల

డైజెస్టివ్ ఎంజైమ్లు ఆహారాన్ని ఎదురు చూడడం మరియు ఆహారంకు ప్రతిస్పందనగా విడుదల చేయబడతాయి. దీని అర్థం కేవలం ఆహారాన్ని చూడటం లేదా చూడటం మీ రసాలను ప్రవహించేటట్లు సరిపోతుంది! మనం వాసన పడుతూ చివరకు మా ఆహారాన్ని రుచి చూస్తున్నప్పుడు ఎంజైమ్ల మొత్తం పెరుగుతుంది.

ఎంజైమ్లు మా లాలాజల గ్రంథుల నుండి స్రవిస్తాయి, తరువాత మా కడుపు, ప్యాంక్రియాస్, మరియు పెద్ద మరియు చిన్న ప్రేగులు కణాల నుండి. వివిధ రకాలైన ఎంజైములు మేము తినే ఆహార పదార్థాలను బట్టి స్రవిస్తాయి.

డైజెస్టివ్ ఎంజైమ్స్ రకాలు

మా శరీరాలు మేము తినే ఆహారాలు లోపల కనిపించే వివిధ పోషకాలను ప్రయోజనాన్ని మా శరీరాలు సహాయం జీర్ణ ఎంజైములు అనేక రకాల ఉత్పత్తి. ఎంజైమ్ల యొక్క మరింత విస్తృతమైన రకాల్లో కొన్ని ఉదాహరణలు:

ఏమేలేస్

Amylase పిండి పదార్ధాలు మా జీర్ణక్రియకు అవసరమైన ఒక జీర్ణ ఎంజైమ్, amylase చక్కెరలు లోకి పిండి విచ్ఛిన్నం వంటి.

మా లాలాజల గ్రంథులు మరియు మా క్లోమం నుండి రెండింటి ద్వారా అమలసేస్ స్రవిస్తుంది. రక్తంలో అమైలాస్ స్థాయిలు కొలత కొన్నిసార్లు వివిధ క్లోమ లేదా ఇతర జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధుల నిర్ధారణలో సహాయంగా ఉపయోగిస్తారు.

లాక్టేస్

లాక్టేజ్ అనేది పాల ఉత్పత్తులలో కనిపించే చక్కెర, లాక్టోజ్ను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్ రకం.

పాల ఉత్పత్తులను జీర్ణం చేయడంలో లాక్టోజ్ అసహనంగా ఉన్నవారికి సహాయపడేందుకు సప్లిమెంటల్ లాక్టేజ్ను ఉపయోగించవచ్చు.

లైపేజ్

Lipase మేము తినే కొవ్వుల పతనానికి బాధ్యత ఎంజైమ్ ఉంది. ముఖ్యంగా, లైపేజ్ బ్రేక్ లు కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు గ్లిసరాల్ (ఒక సాధారణ చక్కెర మద్యం) లోకి కొవ్వులుగా ఉంటాయి. మీ శరీరం లోపల, మీ నోరు మరియు కడుపు ద్వారా చిన్న మొత్తాలలో మరియు మీ ప్యాంక్రియాస్ ద్వారా పెద్ద మొత్తాలలో లిపస్ ఉత్పత్తి అవుతుంది.

మాల్టేస్

Maltase చిన్న ప్రేగు ద్వారా స్రవిస్తుంది మరియు మాల్టోస్ (మాల్ట్ చక్కెర) విచ్ఛిన్నం బాధ్యత.

ప్రోటీజ్లను

ప్రొటీన్లను అమైనో ఆమ్లాలలోకి విచ్ఛిన్నం చేసే జీర్ణ ఎంజైములు. ఇక్కడ మానవ జీర్ణవ్యవస్థలో కనిపించే ప్రధాన రకాల ప్రోటీయాలు ఉన్నాయి:

• కార్బాక్స్పైప్టిడేస్ A
• కార్బాక్స్పైప్టిడేస్ B
• క్లోమం స్రవించే, ప్రోటీన్లను జీర్ణించే శక్తిగల ఎన్జైమ్
• పెప్సిన్
• ట్రిప్సిన్

సక్రేస్

సుక్రోజ్ ను సుక్రోజ్ ను ఫ్రూక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్ యొక్క సరళమైన చక్కెరలలో విచ్ఛిన్నం చేస్తున్న చిన్న ప్రేగుల ద్వారా స్క్రాసెస్ స్రవించడం జరుగుతుంది.

డైజెస్టివ్ ఎంజైమ్ సప్లిమెంట్స్

ఆహారాల పూర్తి జీర్ణక్రియ కోసం జీర్ణ ఎంజైములు తగినంత మొత్తంలో స్రావంతో జోక్యం చేసుకునే అనేక రకాల ఆరోగ్య పరిస్థితులు ఉన్నాయి. అలాంటి సందర్భంలో ఒక జీర్ణ ఎంజైమ్ సప్లిమెంట్ తీసుకోవడం ద్వారా వ్యక్తి ప్రయోజనం పొందవచ్చు. జీర్ణ ఎంజైమ్ సప్లిమెంట్స్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉండే ప్రాంతాలలో ఒకటి దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్ కలిగి ఉన్నవారికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది.

ఈ వ్యక్తులకు, జీర్ణ ఎంజైమ్ సప్లిమెంట్స్ మాత్రమే జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి, కానీ ఈ వ్యాధికి సంబంధించిన నొప్పి తగ్గించడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.

_{సోర్సెస్:}

_{కెల్లర్, J. & లేయర్, P. "హ్యూమన్ ప్యాంక్రియాటిక్ ఎక్స్ట్రాక్రిన్ రెస్పాన్స్ టు న్యూట్రియంట్స్ ఇన్ హెల్త్ అండ్ డిసీజ్" గట్ 2005 54: 1-28.}

_{మినోచా, A. & అడామెక్, సి. (2011) ది ఎన్సైక్లోపీడియా ఆఫ్ ది డైజెస్టివ్ సిస్టం అండ్ డైజెస్టికల్ డిజార్డర్స్ (2 వ ఎడిషన్) న్యూయార్క్: ఫాక్ట్స్ ఆన్ దస్త్రం.}

_{రోక్షస్, M. "ది రోల్ ఆఫ్ ఎంజైమ్ సప్లిమెంటేషన్ ఇన్ డైజెస్టివ్ డిజార్డర్స్" ఆల్టర్నేటివ్ మెడిసిన్ రివ్యూ 2008 13: 307-313.}