మీకు మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్నట్లయితే మీరు ప్రముఖ DASH ఆహారంను సర్దుబాటు చెయ్యాలా?
దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండ వ్యాధిని (CKD) నిర్వహించడం సాధారణంగా రెండు-పక్షం విధానాన్ని తీసుకుంటుంది. పరీక్షలు మరియు ఫాన్సీ మాత్రలు వైద్యుడు ఏమి ఉంది, కానీ అప్పుడు మీరు ఇంట్లో ఏమి ఉంది. ఇంట్లో మీరు ఏమి చేస్తుంటే, బహుశా మీతో పాటు జీర్ణాశయ నిపుణుడు ఆఫీసులో ఏమి చేస్తున్నారో కన్నా ముఖ్యమైనది కాదు. మీరు మీ రక్తపోటును చూడాలి మరియు మూత్రపిండ-అనుకూలమైన ఆహారంలో తినండి
అధిక రక్తపోటు ఉన్న వ్యక్తులకు అత్యంత సిఫార్సు చేసిన డైట్ ప్లాన్ అయిన ప్రముఖ DASH ఆహారం తినే పథకం గురించి మాట్లాడటానికి కొంత సమయం తీసుకుందాం. మీరు కూడా మూత్రపిండ వ్యాధి కలిగి ఉంటే అది వర్తిస్తుంది?
DASH DIET Eating PLAN అంటే ఏమిటి?
అమెరికాలో అధిక రక్తపోటు (హైపర్ టెన్షన్) పెరిగిన సంఘటనలో అప్రమత్తమైన నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ (ఎన్ఐహెచ్) 1992 లో బహుళ సెంటర్ అధ్యయనాన్ని నిర్వహించింది. ఆహారం ఎలా రక్తపోటును ప్రభావితం చేస్తుందో చూద్దాం మరియు రక్తాన్ని ఉంచుకోవడానికి ఏది ఉత్తమమైనది ఒత్తిడి నియంత్రించబడుతుంది. ఇది DASH ఆహారం అని పిలవబడే ఇతర ఆహారపదార్ధాలకు రోజులోని సాధారణ అమెరికన్ ఆహారాలను పోలిస్తే. క్లుప్తంగా, DASH ఆహారం తినే వ్యక్తులు 2 వారాలుగా వారి రక్తపోటు గణనీయంగా తగ్గిస్తుందని అధ్యయనం గుర్తించింది.
DASH ఎక్రోనిం అనేది హైపర్ టెన్షన్ను నిలిపివేయడానికి ఆహార విధానాలు సూచిస్తుంది. ఈ పద్దతి పండ్లు, కూరగాయలు మరియు తక్కువ కొవ్వు పాలను నొక్కి చెప్తుంది; సోడియం, చక్కెర, ఎరుపు మాంసం తీసుకోవడం పరిమితం.
సంతృప్త మరియు ట్రాన్స్ క్రొవ్వులు మరియు కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్లలో ఇది తక్కువగా ఉంటుంది.
మీరు DASH ప్రణాళికకు కట్టుబడి ఉంటే మీ రోజువారీ కేలరీలు ఎలా పొందాలో ఇక్కడ ఉంది:
(2000-కేలరీల ఆహారం కొరకు టేబుల్ మర్యాద నేషనల్ హార్ట్, లంగ్, అండ్ బ్లడ్ ఇన్స్టిట్యూట్)
| మొత్తం కొవ్వు | కేలరీలు 27% |
| సంతృప్త కొవ్వు | 6% కేలరీలు |
| ప్రోటీన్ | కేలరీలు 18% |
| కార్బోహైడ్రేట్ | కేలరీలు 55% |
| కొలెస్ట్రాల్ | 150 mg |
| సోడియం | 2,300 mg |
| పొటాషియం | 4,700 mg |
| కాల్షియం | 1,250 mg |
| మెగ్నీషియం | 500 mg |
| ఫైబర్ | 30 గ్రా |
సాధారణ ఇంగ్లీష్లో DASH డైట్ గ్రహించుట
భాగం పరిమాణాల పరిజ్ఞానం సగటు వ్యక్తి ఏమి తినడానికి మరియు ఏ పరిమాణంలో అర్థం చేసుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. మీ స్నేహపూర్వక నిపుణుడు నమోదు చేయండి, అది మీ కోసం కలిసి ఉంచుతుంది. ఇక్కడ అది క్యాలరీ తీసుకోవడం వివిధ స్థాయిలలో ఆధారంగా, ఇలా ఉండాలి ఏమిటి:
| ఫుడ్ గ్రూప్ | 1,200 Cal. | 1,400 Cal. | 1,600 Cal. | 1,800 Cal. | 2,000 Cal. | 2,600 Cal. | 3,100 Cal. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ధాన్యాలు | 4-5 | 5-6 | 6 | 6 | 6-8 | 10-11 | 12-13 |
| కూరగాయలు | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| పండ్లు | 3-4 | 4 | 4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| కొవ్వు రహిత లేదా తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3 | 3-4 |
| లీన్ మాంసాలు, పౌల్ట్రీ, మరియు చేపలు | 3 లేదా తక్కువ | 3-4 లేదా తక్కువ | 3-4 లేదా తక్కువ | 6 లేదా తక్కువ | 6 లేదా తక్కువ | 6 లేదా తక్కువ | 6-9 |
| నట్స్, గింజలు, మరియు పప్పులు | 3 వారానికి | 3 వారానికి | 3-4 వారానికి | 4 వారానికి | 4-5 వారానికి | 1 | 1 |
| కొవ్వులు మరియు నూనెలు | 1 | 1 | 2 | 2-3 | 2-3 | 3 | 4 |
| తీపి మరియు చక్కెరలను జోడించారు | 3 లేదా తక్కువ వారానికి | 3 లేదా తక్కువ వారానికి | 3 లేదా తక్కువ వారానికి | 5 లేదా తక్కువ వారానికి | 5 లేదా తక్కువ వారానికి | ≤2 | ≤2 |
| గరిష్ట సోడియం పరిమితి | 2,300 mg / day | 2,300 mg / day | 2,300 mg / day | 2,300 mg / day | 2,300 mg / day | 2,300 mg / day | 2,300 mg / day |
> సోర్సెస్
> DASH అలవాట్లు ప్రణాళిక తరువాత. నేషనల్ హార్ట్ లంగ్ అండ్ బ్లడ్ ఇన్స్టిట్యూట్. https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/followdash. సెప్టెంబర్ 16, 2015 న ప్రచురించబడింది.