కీమోథెరపీ సమయంలో సరైన పోషకాహారాన్ని సమర్థిస్తుంది
క్యాన్సర్ చికిత్సలో బరువు నష్టం అనేది సాధారణ వైపు ప్రభావం. చికిత్స యొక్క దుష్ప్రభావాలు వికారం, అతిసారం, మరియు ఆకలిని కోల్పోతాయి, వీటిలో ఇవన్నీ బరువు తగ్గడానికి దోహదపడతాయి మరియు ఒక వ్యక్తి యొక్క పోషక ఆరోగ్యాన్ని బలహీనపరుస్తాయి.
క్యాన్సర్ ఉన్నవారికి మంచి పోషకాహారాన్ని నిర్వహించడం చాలా కీలకం కాని కీమోథెరపీ తరువాత ఘనమైన ఆహారాలను తట్టుకోలేకపోయేవారికి సవాలుగా ఉంటుంది.
ఈ వ్యక్తులకు, పోషకాహార వణుకు ఏదో ఒక జీవనశైలి ఉంటుంది, సులభంగా జీర్ణం కోసం అనుమతించేటప్పుడు కేలరీలు మరియు ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం అందిస్తాయి.
షేక్స్ చాలా ఖచ్చితంగా మీరు పోషణ నిర్వహించడానికి మరియు బరువు నష్టం నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది అయితే, వారు ఘన ఆహారాలు ఒక దీర్ఘకాల ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించరాదు.
మీరు పోషక ఆందోళనలు కలిగి ఉంటే, క్యాన్సర్ చికిత్సలో నైపుణ్యం కలిగిన ఒక నిపుణుడు కలవడానికి. చాలా క్యాన్సర్ చికిత్స కేంద్రాల్లో మీ నిపుణులైన పోషకాహార అవసరాలను గుర్తించేందుకు మరియు సమగ్రమైన ఆహారం ప్రణాళికను రూపొందించడానికి సహాయపడే సిబ్బందిపై ఈ నిపుణులు ఉన్నారు.
హై క్యాలరీ, హై-ప్రోటీన్ షేక్స్ హౌ టు మేక్
కింది వంటలలో చాలామంది ప్రోటీన్-ఫోర్టిఫైడ్ పాలకు పిలుపునిచ్చారు. ఇది ఒక ప్రాసెసర్ యొక్క నాలుగు గ్రాముల వరకు జోడించవచ్చు మరియు దీనిని పాలీ ఆధారిత వంటకాలలో క్యాలరీ మరియు ప్రోటీన్ కంటెంట్ పెంచడానికి ఒక ముఖ్యమైన అంశం. సోయ్ పాలు, బాదం పాలు మరియు ఇతర ప్రత్యేక పాల ఉత్పత్తులతో పాటు మీ కిరోసిన్ పాడి కేసులో వీటిని సాధారణంగా చూడవచ్చు.
మీరు కిరాణా దుకాణంలో ప్రోటీన్ బలపడిన పాలను కనుగొనలేకపోతే, ఇక్కడ ఇంట్లో తయారు చేయడానికి ఒక సులభమైన మార్గం:
ప్రోటీన్ ఫోర్టిఫైడ్ పాలు రెసిపీ
కావలసినవి:
- 1 పాలు మొత్తం పాలు లేదా 2% పాలు
- 1 కప్ పొడి కాని కొవ్వు పొడి పాలు
కలిసి పాలు పాలు మరియు పొడి పాలు. తినే ముందు 4-6 గంటలకు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లబడుతుంది. ప్రోటీన్ బలపడిన పాలు ప్రతి ఒక్క-కప్లో 211 కేలరీలు మరియు ప్రోటీన్ యొక్క 14 గ్రాములు ఉంటాయి.
హై ప్రోటీన్ చాక్లెట్ షేక్ రెసిపీ
కావలసినవి:
- 1 కప్ ప్రోటీన్ బలపడిన పాలు
- 2 tablespoons చాక్లెట్ సాస్
- 1/2 కప్ వనిల్లా లేదా చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం
- 1/4 టీస్పూన్ వెనిలా సారం (ఐచ్ఛిక, సువాసన కోసం)
నునుపైన మరియు క్రీము వరకు బ్లెండర్ మరియు సమ్మేళనం లో పదార్ధాలను అన్ని ఉంచండి. షేక్ చాలా మందపాటి ఉంటే అదనపు పాలు జోడించండి. వెంటనే సర్వ్. మీరు స్ట్రాబెర్రీ, పంచదార పాకం, లేదా చాక్లెట్ సాస్ కోసం butterscotch వంటి డెజర్ట్ సాస్ ఏ రకమైన ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
కుకీలు మరియు క్రీమ్ మిల్క్ షేక్ రెసిపీ
కావలసినవి:
- 1 కప్ ప్రోటీన్ బలపడిన పాలు
- 3/4 కప్పు Oreo లేదా Hydrox కుకీలను చూర్ణం
- 3/4 కప్ వనిల్లా ఐస్ క్రీం
కావలసిన స్థిరత్వం వరకు బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్లో అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేయండి. వెంటనే సర్వ్.
అరటి మిల్క్ షేక్ రెసిపీ
కావలసినవి:
- 1 పండిన లేదా ఘనీభవించిన అరటి
- 1 కప్పు ప్రోటీన్ బలపడిన పాలు
- 1/2 కప్ వనిల్లా ఐస్ క్రీం
- 1/8 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
కావలసిన స్థిరత్వం వరకు బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్లో అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేయండి. వెంటనే సర్వ్.
రియల్ స్ట్రాబెర్రీలతో స్ట్రాబెర్రీ మిల్క్ షేక్
కావలసినవి:
- 1/2 కప్ వనిల్లా ఐస్ క్రీం
- 1 కప్ ప్రోటీన్ బలపడిన పాలు
- 1/2 కప్ తాజా లేదా ఘనీభవించిన స్ట్రాబెర్రీలు
- 1/8 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
కావలసిన స్థిరత్వం వరకు బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్లో అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేయండి.
వెంటనే సర్వ్.
నుటేల్ల మిల్క్ షేక్
కావలసినవి:
- 1/3 కప్ Nutella లేదా హాజెల్ నట్ 1/2 కప్ వనిల్లా ఐస్ క్రీం వ్యాప్తి
- 1 కప్ ప్రోటీన్ బలపడిన పాలు
కావలసిన స్థిరత్వం వరకు బ్లెండర్ లేదా ఆహార ప్రాసెసర్లో అన్ని పదార్ధాలను మిళితం చేయండి. వెంటనే సర్వ్. మీరు చాక్లెట్ హాజెల్ నట్ మిశ్రమానికి చాక్లెట్ సిరప్ యొక్క కొన్ని టీస్పూన్లు కూడా జోడించవచ్చు.
నుండి వర్డ్
ఈ వణుకు కీమోథెరపీలో ఉన్నవారికి మంచిది, రేడియేషన్ థెరపీపై ఏ పాలు లేదా పాల ఉత్పత్తిని తప్పించకూడదు, ఇది తాత్కాలిక లాక్టోస్ అసహనంకు దారితీస్తుంది. ప్రత్యక్ష సంస్కృతిని ఉపయోగించే యోగర్ట్ మాత్రమే మినహాయింపు మరియు సాధారణంగా బాగా తట్టుకోగలదు.
కీమోథెరపీ లేదా రేడియేషన్ థెరపీలో చిక్కుకున్నా, మీ చికిత్స మరియు మీ వ్యక్తిగత అవసరాల ఆధారంగా అత్యుత్తమ నిర్ణయాలు తీసుకోవడానికి ఎల్లప్పుడూ ఒక నిపుణుడుతో మాట్లాడండి.
> మూలం
- > నేషనల్ క్యాన్సర్ ఇన్స్టిట్యూట్. " ఆహారపు సూచనలు: ముందు, సమయంలో, మరియు క్యాన్సర్ చికిత్స తర్వాత ." డిసెంబర్ 2, 2015.